腸道健康決定第一印象

秋天天氣轉涼，各種腸道疾病的高發期又來了，所以更要注意對被稱為人體“第二大腦”的腸道的保養。其實，腸道不單單負責消化，因為腸道健康還和我們的肌膚狀態、減肥效果也有直接的關系，決定了我們留給別人的第一印象。本期就跟著我們一起來給腸道做個體檢，定制一份屬于自己的“腸道健康手冊”吧！

Test

測測你的腸道幾歲了

你的腸道年齡到底是比實際年齡年輕還是老了呢？check一下以下情況，就能知道啦！

口不吃早餐的情況很頻繁

口時間匆忙，早餐草草了事

口很少吃蔬菜

口最愛吃肉了

口沒有喝牛奶或者酸奶的習慣

口一周有四次以上在外吃飯

口缺乏運動

口便便的時問不規律

口抽煙

口酗酒

口皮膚黯沉，外表比實際年齡大

口失眠

口經常感到壓力很大

口便便顏色很黑

口便秘

口便便后會有殘留感

口每天都要吃甜食

口三餐時問不定時

口有粉刺的煩惱

口休息日在家慵懶度日

3個以下實際年齡一5歲

你的腸道年齡比你的實際年齡更年輕，繼續保持現在的生活習慣吧！（不過即使小壓力也會影響腸道環境，所以少吃油膩的食物。）

4—6個與實際年齡相符

你的腸道年齡和你的實際年齡相符合。

7—12個實際年齡+5歲

開始出現便秘等情況，就是腸內環境發出的警告，應該及時改變自己的生活習慣。

13個及以上實際年齡+10歲警告！腸內環境已經和高齡者類似了，除了常見的腸道問題，還容易疲勞、多煩惱，必須立刻改變生活習慣！

可別小看了腸道！

腸道只負責消化嗎？當然不是！除了消化吸收，它還有其他的三大功能。

1 “人類第一大腦”的腸道，好像可以獨立思考！？

我們的腸道可以不需要大腦的指示，進行獨立的判斷。比如我們從嘴巴里吃下了對人體有害的食物，不久之后就會肚子疼，想上廁所，這就是腸判斷“這些食物有危險”而進行的防御措施。所以腸也有著“人類第二大腦”的稱號。

2 卓越的腸內菌群環境，還可以抗過敏我們的腸道菌包括對人體有益處的益生菌和對人體有害的有害菌1000多種，數量在1000兆個以上。如果腸內的益生菌活性強的話，像花粉過敏這一類癥狀也能得到改善。

3 腸道健康，對于肌膚狀態、減肥也至關重要腸道菌可以促進維生素B、C的產生。同時，脂肪也受到腸道菌的左右。脂肪細胞中含有可以使脂肪燃燒的褐色脂肪細胞和蓄積脂肪的白色脂肪細胞。如果腸道的活力減弱，有害菌就會促使白色脂肪細胞的產生，讓身體發胖。

5 大腸力UP最新飲食習慣

這些飲食的新習慣可以調整腸道環境，讓腸道更順暢地工作！

選擇瘦牛肉

心情安定，腸道才健康

在平日生活中，因為壓力大而引起的便秘、拉肚子十分常見，情緒的浮動對腸道內菌群的平衡有著很大的關系。而能讓人的心情平靜的血清素，有90%合成和分布于腸嗜鉻細胞中，瘦牛肉中正好含有合成血清素必備的要素——氨基酸中的色氨酸，同時牛肉中還含有豐富的花生四烯酸，它可以幫助大腦、身體恢復活力。所以吃瘦牛肉可以讓腸道的免疫力提升，不過當然也不能過量攝入，別忘了多吃蔬菜這條準則！

蘋果，加熱再吃

一天一個，徹底清掃腸道！

有便秘困擾的，快來試試每天吃一個加熱的蘋果！最新研究表明，溫暖的蘋果對清理腸道環境、抑制有害菌的誕生和繁殖有著驚人的效果。將蘋果帶皮加熱后，蘋果所含的食物纖維量也會隨之上升，水溶性食物纖維有著讓便便變得柔軟的效果，同時能提升腸內益生菌的數量，調整腸道內的整體環境。

制作方法：將一個蘋果帶皮切成四塊，在微波爐里加熱2分鐘（600W），放置10分鐘，就能吃啦！（可以根據自己的喜好加上一些肉桂粉）

飯后一杯潤腸茶

根據體質解決便秘問題

經常有人說即使吃了那些對腸道有益的食物，也完全沒有任何效果！這是因為改善腸道和體質的寒熱有關，吃了與自己體質類型不符合的食物，非但不會有作用，反而會起到反作用。體質“熱”的人，因為出汗等原因，帶走了便便里的水分而造成便秘，所以需要給身體降降溫。而體質寒冷的人，由于腸的蠕動比較慢，所以再吃寒性的食物反而會造成反效果。快check一下你是什么體質，然后選擇適合你的那杯茶吧！

Hot type體質特征：

·經常有飽腹感

·臉紅、容易頭暈

·眼睛干澀

·經常口渴，喜歡喝冷的、冰的飲料

推薦飲品

薄荷茶+生姜+檸檬

制作方法：用500ml的熱水沖泡薄荷茶，然后加入生姜片（適量）、檸檬汁（一個檸檬的量）以及適量的糖。一天一杯，在晚飯前飲用。

Cold type體質特征：

·即使喝很多水、吃含有乳酸菌的食物，也沒什么效果

·手腳寒冷

·用手摸肚子感覺涼涼的

推薦飲品：

可可+橄欖油

制作方法：將可可粉慢慢倒入300ml的熱水中，攪拌均勻，加入兩小勺特級初榨橄欖油，再加入適量的糖。一天一杯，在晚飯后放松心情飲用。

對生成血清素有利的食材：

瘦肉、大豆、芝麻、芝士、香蕉等含有色氨酸的食物。血清素90%以上合成于腸內，1%合成于大腦，剩下的由腎臟、血小板等制造。色氨酸不足會讓身體肥胖、免疫力下降。

夜間一碗溫暖濃湯

四季都不能讓腸道著涼！

如今鮮水果榨汁十分流行，幫助人體攝取食物纖維的同時，也讓腸道處于一種易消化易吸收的狀態。但對體寒的女性來說，多喝涼的鮮榨果汁，可能會影響腸道的蠕動，讓吸收變差，所以我們可以用蔬菜濃湯來代替。特別是綠葉類和芋類，味道好，制作方法也簡單。在消化吸收力開始下降的夜晚，喝上一碗蔬菜濃湯，可以減輕腸胃的負擔。

夜間濃湯對腸道的3大益處：

·讓腸胃在夜間得到休息

·可以攝取豐富的植物纖維

·含有豐富的β胡蘿卜素和維生素

扁豆+芹菜+油菜濃湯

材料（2人份）

橄欖油1大勺、大蒜1片、洋蔥1/4個、芹菜半根、白扁豆100g、小扁豆70g、油菜少許、水500ml、鹽適量、干酪適量

制作方法：

1.把白扁豆、小扁豆用水煮熟，然后去水放置在一邊。將洋蔥切片，芹菜切段，油菜切成1cm的條狀。

2.在鍋中倒入橄欖油，放入大蒜，開小火。大蒜變色后，放入洋蔥、芹菜翻炒。

3.然后加入白扁豆、小扁豆，繼續翻炒。

4.倒入水，轉大火，煮開后轉為小火，煮到豆類變軟。

5.加入油菜，煮熟后倒入攪拌機中，再加入少許鹽調味。

6.裝入容器中，可以根據個人喜好加上干酪。

南瓜+地瓜+胡蘿卜濃湯

材料（2人份）

橄欖油1大勺、大蒜1片、洋蔥1/4個、胡蘿卜半根、地瓜半個、南瓜1/8個、水500ml、鹽適量、備用橄欖油適量

制作方法：

1.將洋蔥、胡蘿卜、地瓜、南瓜切片。

2.在鍋中倒入橄欖油，放入大蒜，開小火。大蒜變色后，放入洋蔥翻炒，炒熟之后，將其余蔬菜放入翻炒。

3.倒入水，轉大火，煮開后轉為小火，煮到蔬菜變軟。

4.倒入攪拌機中，再加入少許鹽調味。

5.裝入容器中，再淋上一些橄欖油。

5個美腸生活習慣

讓腸道“動”起來有兩個方法，一個是通過按摩等外部刺激，另一個就是打開我們的副交感神經開關，讓腸道每天都充滿活力。

1 起床后，先喝一杯水

起床后喝水，能讓空空的腸道開始產生“要工作”的反應，除了水，牛奶、果汁等也都OK，當然好好地吃早飯，也是增強腸道活性的重要因素。

2 辦公室5分鐘呼吸法

閉上眼睛，先用四秒吸氣，再用八秒吐氣，每次約五分鐘，每天三次，深呼吸可以讓神經放松，減少因為壓力引起的腸道不適。

3 心平氣和，腸道更健康

情緒的波動會影響自律神經的平衡，讓交感神經活躍，從而使身體處于心率加快的“戰斗”狀態，這時會影響腸道的蠕動，腸內的有害菌也會增加，造成不好的影響。

4 聞一聞水果的香味

柑橘系的香味，對副交感神經有刺激作用，睡前拿一個橙子聞一聞的同時，再讓手腕轉動一下，可以讓體內血液循環更通暢，緩解體寒等影響腸道的癥狀。

5 少女一下，摸摸長毛絨玩具

軟軟的觸感能刺激副交感神經，并且在撫摸貓貓狗狗的時候，手腕上軟軟的感覺對放松神經也很有好處，如果家里沒有寵物，用長毛絨玩具代替也可以。

尋找一杯命定酸奶

每天300g，一周效果立顯！

優酪乳對調整腸內環境有著明顯的效果，由于乳酸菌不會在腸內停留，所以每日補充十分重要。那如何找到適合自己的酸奶呢？很簡單，每日300g，早晚各喝一次，堅持一周。如果一周后感到便便通暢、身體變得輕盈起來、睡眠水平有所提升……恭喜你找到了命定的酸奶！

達能貼心提示：如何挑選高品質酸奶

·區分酸奶和含乳飲料酸奶的牛奶含量和蛋白質脂肪含量高，質地濃稠，而含乳飲料含乳量及蛋白質脂肪含量低，是質地相對稀薄的飲料。

·選擇優質菌種益生菌應滿足3大條件：1.攝入充足數量：2.保持活菌狀態：3.菌種驗證對人體健康有益。

·店內酸奶的儲藏條件因為酸奶中含有活菌，保存溫度通常在2—6攝氏度。市面上一些常溫保存且保質期達到3—6個月的酸奶，是發酵后熱處理的產品，已經不含有有益的活性乳酸菌及其他微生物。