格瓦斯之戰，誰主正宗

【行業新觀察】

2013年上半年，格瓦斯無疑是飲料界的“熱詞”。2012年年底，娃哈哈宣告進軍格瓦斯，到2013年《我是歌手》、《非誠勿擾》等節目的熱播，娃哈哈以鋪天蓋地的廣告轟炸，將格瓦斯以“飲料新貴”的形象推至全國消費者面前。

影響力最大秋林格瓦斯開始坐不住了，6月28日，它以一條“拜托‘娃’，山寨也要認真點”的微博向娃哈哈開戰：“兌點麥芽汁也敢叫格瓦斯？”“加點蘋果汁也敢叫格瓦斯？”“套個琥珀色馬甲也敢叫格瓦斯？”“模仿，也請用心點”等，語言犀利，極盡挖苦諷刺之能事，直指娃哈哈格瓦斯，爭奪“正宗”霸主地位。

對此，宗慶后在接受記者采訪時表示：“誰都可以做格瓦斯，重要的是消費者認誰。秋林公司這種通過炒作方式貶低別人抬高自己的做法屬于惡性競爭，這種思維是不正確的。”宗慶后的話頗有幾分道理，但對秋林來說這樣做也是無奈之舉，兩家的實力實在不在一個等量級上，如果只是常規方式面對面競爭，秋林肯定是兇多吉少。

歷史總是驚人的相似，前有加多寶“對不起”系列的苦情營銷對陣王老吉，今有秋林格瓦斯的“拜托‘娃’”系列叫板娃哈哈，飲料界總是偏愛“正宗”地位。碳酸飲料、瓶裝水、果汁飲料等品類都已相對成熟，難以介入，開發新品類就顯得尤為迫切。對于新興品類，“正宗”就意味著正統，就意味著領導者，就意味著銷量。現在，格瓦斯品類的“正宗”之爭才剛剛開始，但競爭者必須明白的是，不管是誰正宗，只有在這個品類存在和發展的背景下才有價值。