
從高樓大廈到長城的壯麗再到鄉間路上兩側的紅葉樹林,懷涿產區酒莊行讓我們體會了一把“遠離喧囂的鄉野恬靜”。除了葡萄園幾乎再也裝不下其他植被的懷涿產區,種植著釀酒葡萄和鮮食葡萄有20萬畝。一片片種植在山巒起伏地形上的葡萄園,仿佛在訴說著這片產區的久遠釀酒史。
隨著近幾年葡萄酒市場的變化,原本依靠為大企業提供原酒維持生存的小酒廠因為大企業開始進口原汁以及建造自己的產業基地,導致小的釀酒商的原酒無人收購,民營釀酒廠開始自謀出路。在當地政府對民營企業的扶持下,民營釀酒廠開始走自創品牌的道路。目前,中國葡萄酒高端市場基本被進口葡萄酒占領,現在已經轉而搶占中低端市場,“葡萄酒文化本土化”成為國產葡萄酒今后必須走的一條道路。而作為這條道路很重要的組成部分,“酒莊”以其旅游、文化和釀酒于一體的結合成為自主品牌的一條出路。
在懷涿產區,有一些酒莊,基于自身的酒莊建設的特色以及美麗的葡萄園風景,發展酒莊旅游、自主品牌酒莊酒的路線,而成為懷涿產區酒莊群中的亮點。