獼猴桃高接換種技術

【摘 要】高接換種是改造低產(chǎn)、低效果園的一項有效技術措施。近幾年，我縣針對獼猴桃生產(chǎn)中存在的品種老化、品質下降、效益差等問題， 逐步對樹體進行了高接換種，形成了一批品種優(yōu)良、結構合理、產(chǎn)品市場競爭力較強的高產(chǎn)高效獼猴桃果園。

【關鍵詞】獼猴桃；高接換種；嫁接；管理

陜西省周至縣目前栽植獼猴桃30萬畝，起初主要栽培“秦美”獼猴桃品種，這幾年縣政府引導果農(nóng)實現(xiàn)品種多樣化，大力推廣獼猴桃高接換頭（即高接換種）技術。我們在推廣高接技術中，積累了一些經(jīng)驗，筆者現(xiàn)將其介紹給大家，望對廣大果農(nóng)朋友有所幫助。

1 選擇品種

可選擇徐香、海沃德、啞特、西選二號、紅陽、翠香、華優(yōu)等。

2 高接換頭前的準備

2.1 嫁接工具和材料

有芽接刀、枝接刀、鋸、剪子、塑料扎條、工具消毒液（甲醛、高錳酸鉀等）、梯子、木凳、接蠟、白乳膠等。

2.2 采集接穗

接穗在適生區(qū)且根系生長年齡10年以下的樹體上采取。要求選枝條組織充實，枝徑0.6～0.8cm，芽眼飽滿，無病蟲害的一年生枝做接穗，最好隨采隨用。冬剪時取得的接穗應進行沙藏。存放條件，溫度以0—1℃為宜，沙土濕度以手握成團、落也散開為宜。3月中旬前嫁接的可隨采隨用，以提高嫁接成活率。

2.3 砧木修剪

在冬季修剪時把大枝截成段，回縮到主側枝附近，鋸口要求平滑，對修剪疏掉的大枝傷疤要用封蠟涂抹，以免水分蒸發(fā)和傷口感病。

2.4 按比例嫁接

獼猴桃全園嫁接時，應按雌雄比例要求嫁接，雌雄株搭配一般按8：1、7：1、6：1的比例。準備嫁接前，做好標記，防止搭配錯誤。

3 高接時間

春季嫁接應在2月下旬至3月中旬進行，即當?shù)亓鴺涿妊繒r進行嫁接。后半年7月至9月上中旬也可以嫁接，9月中旬后不宜嫁接，因為此時段接口愈合慢，接芽成活率差。

4 嫁接方法

4.1 單芽枝腹接

此法削芽容易，直接插枝條腹部。由于有一段枝條，養(yǎng)分充足，成活率高；方法簡單，容易掌握。

具體操作：先從接穗上切1個帶木質芽段，從芽背面或側面選一平面，削2.5～3cm長，深度以剛露木質部為好，再在其背面削45°斜面。在離砧木斷口10cm以下，選擇平滑的一面，從上向下切削，削面長度稍長于接穗削面，深度以剛露出木質部為好，并將削面的外皮切去2/3，然后將接穗插入砧木，外露的1/3外皮緊貼接穗背面的削面，易于愈合。在接穗插入完成后，用塑料條包扎，要露出接穗芽眼。

為了提高接穗成活率，高接要求適當?shù)臀?，幼齡樹在離地80cm處，青壯年樹在一、二級主側枝上，一般幼齡樹接2～4個接穗，青壯年樹接五六個接穗。

4.2 枝接

（1）劈接法。適用于粗壯砧木的嫁接，嫁接時將砧木從鋸口劈開深3cm開口，接穗削成削面長3～4cm的楔形削面，然后插入砧木開口，用塑料扎條包扎，接蠟或白乳膠封口。

（2）切接法。在接穗一端，削成2—2.5cm長的切面，在另一側削成0.3cm長削面，削面上留1～2個芽，將接穗剪斷；從砧木頂部木質部外緣0.2cm處向下直切，枝切口的長寬與接穗長削面相等，然后把接穗插入砧木的切口面，使二者的形成層對齊；最后用塑料扎緊，封蠟封好接穗頂部。

5 接后管理

接芽成活后，每隔10～15d，對砧木樹進行一次抹芽、除蘗。對接芽發(fā)出的枝條及時進行引綁和摘心，樹上高接的25cm左右摘心，促發(fā)副梢比較合適。當新梢生長三四個月，即新梢基部半木質化時及時解綁，解綁時從芽的背面劃破塑料。嫁接后要加強肥水管理和病蟲害防治，減少病蟲為害，合理施肥增加土壤有機質含量，促進植株健壯生長。