淺析阿克蘇地區畜牧業的產業化發展

【摘 要】為切實做好加快阿克蘇地區現代畜牧業發展的工作，本文筆者專門對培育、扶持畜牧業龍頭企業、專業合作社、養殖大戶和建立企農利益聯接機制進行了深入的研究、探討。

【關鍵詞】阿克蘇地區；畜牧業；產業化發展

1 阿克蘇地區畜牧業龍頭企業、專業合作社情況

“十一五”期間，地區通過招商引資優惠政策，依托畜牧規模化養殖，建設了一批畜牧加工龍頭企業，如：新農乳業、海川乳業、新和綠旗、庫車豬場、拜城凱賽、阿克蘇多浪、阿克蘇眾志生豬養殖合作社，逐步成為拉動農村畜牧養殖的龍頭企業，初步建立和完善了風險共擔、利益共享的利益聯結機制，形成了龍頭加基地加農戶的產業化雛形。

2 阿克蘇地區龍頭企業發展存在的問題

（1）龍頭企業自身建設問題。畜牧業龍頭企業的數量、規模小，畜產品生產、加工能力低，市場需求低，帶動作用不明顯；畜牧業龍頭企業對產業科技投入少，畜產品加工科技含量低；企業現有資金少，擴大再生產能力低。

（2）企農利益聯接機制建設問題。

（3）思想認識存在偏差。

（4）合作社組織運行不規范，與社員利益聯結不緊密。

（5）扶持政策沒有完全落實到位，資金問題成為制約畜牧業產業化發展的關鍵。

3 積極培育龍頭企業的建議與對策

3.1 加快傳統畜牧業向現代畜牧業的轉變

業化和訂單模式對農牧民增收的推動作用；打造現代畜牧業示范園區，推進畜牧業養殖區域化、專業化，盡快形成規模優勢，提高產業聚集度，用工業化的思想發展畜牧業。奶牛生產重點在城郊發展規模化、集約化養殖場和養殖小區；家禽、生豬生產重點依托龍頭企業、專業合作組織發展規模化養殖場（戶）；肉牛、肉羊生產重點發展家庭適度規模養殖，鼓勵有實力的企業、專業養殖戶發展規模化養殖場。力爭到2015年，全地區規模化生產提供的畜產品占到畜產品總量的60%以上。

3.2 積極推行標準化生產

開展畜禽養殖標準化示范創建，新建和改擴建一批牛、羊、豬、禽養殖小區（場），促使畜牧業生產經營向養殖大戶、專業養殖場、養殖小區集中。恢復規范一批原有的養殖小區，開展養殖小區整頓、規范，對達不到奶牛養殖量20頭、肉牛養殖量50頭、綿山羊養殖量300只的小區養殖戶限期達到養殖規模。制訂和完善畜牧業生產標準化技術規程，引導生產者按標準組織生產，逐步使畜禽養殖在選址、圈舍建設、畜禽品種、投入品、疫病防治、飼養管理、糞便處理、畜產品安全等方面達到標準化、規范化，不斷提高畜牧業的生產效率和產品質量。

3.3 建設優勢畜產品生產基地

堅持“因地制宜，突出特色，適度規模，集中連片”的原則，把畜產品標準化、規范化生產貫穿于基地建設全過程，推動基地向高產、優質、高效、生態畜牧業方向發展，加快建設無公害、有機畜產品生產基地。努力提高優勢特色畜產品的規模化生產水平和區域聚集度，加快建設具有突出資源優勢和較強競爭力的畜牧產業經濟區。突出發展肉牛和肉羊兩大主導產業，著力培育肉牛、肉羊主產縣，加快標準化規模肉牛、肉羊養殖場的建設，打造肉牛、肉羊規模養殖基地。加快發展城郊奶牛、家禽、生豬養殖園區，集中力量建設肉牛、肉羊、生豬、家禽及禽蛋五大優勢畜產品生產基地。

3.4 加快推進健康養殖

轉變養殖觀念，調整養殖模式，創新生產和經營管理制度，發展規模養殖場（戶）和養殖小區，抓好畜禽良種、飼料供給、動物防疫、養殖環境等基礎工作，改變人畜混居、畜禽混養的落后狀況，改善農村居民的生產生活環境。鼓勵和支持養殖場、養殖小區、養殖專業村購置環保設施設備，實施沼氣開發等項目，開展畜禽排泄物無害化處理。

3.5 推進畜牧科技進步

加快畜牧獸醫高新技術的研究和開發，圍繞畜禽新品種培育、飼料加工、生化制藥、疫病防治和畜產品加工、保鮮、貯運等關鍵技術，組織有關科研院所、高等院校、技術推廣單位和企業進行聯合攻關。堅持自主創新與技術引進相結合，不斷提高畜牧業發展的技術裝備水平。加強基層畜牧技術推廣體系建設，搞好技術培訓、技術咨詢和技術服務，大力推廣人工授精、胚胎移植等快速擴繁技術，舍飼養畜、快速育肥等高效飼養技術，配合飼料、秸稈青貯等資源高效利用技術，疫病綜合防治和畜產品加工貯運等實用技術，提高科學養殖水平。鼓勵畜牧產業化龍頭企業、民營技術服務組織和各類專業協會，開展技術和信息服務。支持畜牧業科研、教學單位與企業聯合，發展畜牧業高新科技企業。開展職業技能培訓和從業資格認證，提高畜牧工作者和養殖戶的科技素質。