淺析“水稻—藏紅花”糧經(jīng)周年輪作模式的構(gòu)建

【摘 要】在嘉興地區(qū)特有的土地資源、氣候等條件下，引進(jìn)推廣“水稻-藏紅花”糧經(jīng)周年輪作，實(shí)行糧經(jīng)結(jié)合種植，可控制生產(chǎn)成本，增加經(jīng)濟(jì)效益。本文將對(duì)此模式進(jìn)行詳述。

【關(guān)鍵詞】水稻；藏紅花；輪作模式

近年來(lái)，秀洲區(qū)結(jié)合農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整，在確保糧食種植面積的基礎(chǔ)上，以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以效益為中心、以科技為依托探索出了一個(gè)個(gè)生態(tài)高效創(chuàng)新模式，充分體現(xiàn)了模式的活力。為達(dá)到不與種糧爭(zhēng)時(shí)、不與種糧爭(zhēng)地的目的，嘗試將藏紅花種植與單季晚稻相結(jié)合進(jìn)行周年輪作種植，形成一套“水稻—藏紅花”糧經(jīng)周年輪作模式，以不斷提高土地產(chǎn)出率[1]。

1 茬口安排

本模式在前茬單季晚稻收割后的11月份將藏紅花球莖植入大田種植，到第二年的5月上旬收入室內(nèi)進(jìn)行管理直到收花，6月份大田種植單季晚稻，11月中收割。

2 單季晚稻免耕直播技術(shù)

2.1 品種選擇

選擇株高適中、產(chǎn)量高、抗逆性強(qiáng)、米質(zhì)優(yōu)的品種，如秀水128、秀水134、秀水123等。

2.2 播種

以5月下旬至6月上旬為宜。播種前3～4d，用18%稻種清3g加水5.5kg配成藥液，浸泡5kg種子48h，毎667㎡播3～4kg，分板定量，均勻播種。

2.3 大田管理

播種后1～2d用40%芐嘧·丙草胺45克g加水50kg噴霧封殺雜草，保持田面濕潤(rùn)；秧苗3～4葉期，用10%芐嘧磺隆15～20g或50%二氯喹啉酸30g加水50kg噴霧防除雜草；1葉1心期，毎667㎡施斷奶肥尿素5～8kg；3葉期后，可灌水上秧板。

2.4 科學(xué)施肥

為促進(jìn)水稻平穩(wěn)生長(zhǎng)，本模式施肥與常規(guī)略有不同。每667㎡基肥用量為腐熟有機(jī)肥500～750kg、碳銨30kg、過(guò)磷酸鈣25kg，或復(fù)混肥（15-15-15）35kg；1葉1心期，每667㎡施斷奶肥尿素5～8kg；6月底到7月初，每667㎡施尿素10kg左右、加氯化鉀10kg；7月下旬，每667㎡施尿素8～10kg；8月上旬，施保花肥，每667㎡施復(fù)混肥（15-15-15）15～20kg。

2.5 病蟲(chóng)害防治

種植期間應(yīng)抓好病蟲(chóng)害防治，做到科學(xué)水漿管理。除了防病治蟲(chóng)時(shí)灌5cm左右的水層外，一般灌水水深在2～3cm；拔節(jié)期進(jìn)行多次擱田；進(jìn)入生殖生長(zhǎng)期時(shí)，淺灌勤灌，干濕交替；齊穗期至灌漿初期需水量較大，應(yīng)保持薄水層灌溉；灌漿后期以干為主，干濕交替，保持根系活力，減少穗期病害，嚴(yán)防斷水過(guò)早，以確保水稻高產(chǎn)。

3 藏紅花大田球莖繁殖及室內(nèi)培育技術(shù)[2]

3.1 準(zhǔn)備

藏紅花播種前施足基肥，每667㎡施入腐熟農(nóng)家肥1000kg、硫酸鉀40～50kg、鈣鎂磷肥100kg，深翻入土，起溝平整作畦。