人有悲歡離合,月有陰晴圓缺。一年四季春夏秋冬,這就是自然規(guī)律。
行業(yè)發(fā)展也是如此。
毫無疑問,葡萄酒行業(yè)目前處在一個“寒冬”季節(jié)。事實上,根據(jù)我們對行業(yè)的判斷,即使沒有政府對高端酒類消費的種種限制、沒有宏觀經(jīng)濟大環(huán)境的影響,葡萄酒行業(yè)在2013年前后依然會進入一個調(diào)整期,只是這個調(diào)整期來得會晚一些而已。
回顧近10年來葡萄酒行業(yè)的發(fā)展歷史,大概也經(jīng)歷了春夏秋冬四個階段:2003—2006年是春天,國產(chǎn)葡萄酒一派繁榮,進口葡萄酒蠢蠢欲動;2007—2010年進口酒的大爆發(fā)帶來的葡萄酒熱潮使得行業(yè)盛夏來臨;2011年底,行業(yè)其實已經(jīng)進入了秋天,只是秋老虎帶來的熱度讓人渾然不覺,還以為行業(yè)依然處在大干快上的時代;2012年底,冬天撲面而來,快得讓人甚至來不及反應(yīng)。
冬天來得快,并不意味著走得也快。
如果綜合2013年整體市場的發(fā)展情況來分析判斷,這個冬天可能有點長,啥時候到三九,啥時候能立春,目前還看不出端倪。
冬天固然寒冷,但也不是一無是處,最起碼可以讓人頭腦清醒,看清楚這個行業(yè)并不是“錢多人傻”;另外,冬天還可以幫助行業(yè)“洗洗牌”。
那些抱著撈一把就走心態(tài)的投機客們將最先出局。這些給行業(yè)帶來了假象和泡沫的酒商,他們中間有的撈了一把,有的則被套入其中,但無論如何他們都會選擇主動離開。
無視市場規(guī)律、不按常理出牌的酒商將被迫出局。這種酒商給行業(yè)帶來了混亂和無序,但市場反過頭來會做出自己的回應(yīng),這些在未來沒有太多的空間的酒商將被迫“擠”出局。
實力不濟的一些中小酒商離開的情景或許會更悲壯一些,他們給行業(yè)貢獻了自己的正能量,在一定程度上促進了葡萄酒消費市場的擴大,但市場就是這樣殘酷。
當(dāng)然,尊重市場、有實力的專業(yè)酒商將存活下來,并且獲得一個相對干凈的市場競爭環(huán)境。
春主生,夏主長,秋主收,冬主藏。
對于那些愿意在這個行業(yè)長遠發(fā)展的酒商而言,其實冬天沒必要急著找出路,沒有必要被亂花迷眼的概念所蠱惑,除了維護好老客戶,更多的精力應(yīng)該回過頭來多關(guān)注一下自己的身體:反思一下自己的經(jīng)營思路、調(diào)整一下自己的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、看看自己的管理、強壯一下自己的團隊——過冬就應(yīng)該有個過冬的樣子。
事實上,有多少酒商會出局并不重要,冬天會強迫我們提升內(nèi)在的活力與動力,這正是它帶給我們的最大機遇:不抱怨,不逃避,擁抱冬天,強身健體,它會給你意外的回饋。
春有百花秋有月,夏有涼風(fēng)冬有雪。明白了冬天的意義,才能更好地迎接春風(fēng)拂面。