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郎酒醬香型白酒品牌定位分析

2014-01-06 02:31:58張寧
商品與質量·消費研究 2013年11期

張寧

【摘 要】郎酒近年來品牌價值快速上升,作為白酒行業品牌要實現逐步超越和基業長青,依靠的是正確的品牌戰略,而品牌戰略的有效首先歸功于品牌定位。品牌定位是品牌建設的關鍵,是區別于競爭對手,贏得客戶滿意的重要前提。本文主要通過對郎酒醬香型白酒進行SWOT分析從而尋找區隔概念進行品牌定位,對中國白酒行業品牌發展具有一定的理論和現實意義。

【關鍵詞】郎酒;醬香型白酒;品牌定位;SWOT分析

一、行業環境分析

(一)白酒行業分析

白酒行業:據中國釀酒協會統計表明,中國白酒產量從1996年的801萬噸到2001年的420萬噸,再到2003年的331萬噸,2004年的323萬噸,2005年的349萬噸,2006年的300萬噸,2007年400萬噸,2008年的430萬噸左右,2009年420萬噸。

香型市場份額:濃香型白酒占70%左右,清香型白酒占15%左右,兼香、醬香以及其他香型的白酒占15%左右。

白酒產品利潤分布情況: 在白酒產品中,高中低檔白酒的產量和利潤分別呈"金字塔"和"倒金字塔"形,高檔酒的比例約20%,利潤約50%;中檔白酒的比例越35%,利潤均約35%;低檔酒的比例約45%,利潤約卻15% 。

競爭勢態:國高端市場有茅臺、五糧液占主導地位,中端市場金六福、小糊涂仙、郎酒等較強勢品牌的爭位,低端市場更是對品牌混戰,并且有著極其強勢的品牌比如二鍋頭、尖莊酒。特別中國加入WTO以后,國外洋酒也期望在中國就業分羹,不斷擴大市場份額,侵蝕原來的白酒市場。另外酒精類的飲品費由飯桌走向酒吧等場合,白酒更是面臨著洋酒和各類飲料個威脅。

新增長點:如今白酒基本達穩定狀態,其中高端白酒市場仍然處在增長趨勢,走高端的品牌通過各種推廣,逐步引領消費者走奢華路線。高端市場、低端市場有著各自的強勢品牌,而中檔白酒市場,雖有金六福等品牌的參與,可是中檔酒市場大,現有品牌客戶忠誠度低,并且盈利空間較為客觀,終端市場將是一個酒類企業尋求市場的較好點。

(二)醬香類型白酒情況分析

醬香酒國家政策支持: 2011年12月1日,國家標準委員會發布的獎項白酒首份標準準備實施。這一標準填補了獎項白酒行業的空白,促進醬香白酒業的快速發展。同時也對醬香白酒企業的原料、包裝等各方面做了相應的規定,規范著醬香白酒市場。

醬香酒發展態勢:近五年來,與白酒行業整體狀況相比,醬香白酒的增長率是它兩倍以上。據統計,醬香白酒年均增長速度高達32%,因為醬香型白酒是僅次于濃香型白酒的第二大品牌,而濃香型白酒的市場飽和率已高達70%,但醬香型白酒的市場飽和率較低,還有極高的增長空間,所以眾多白酒企業也在大力發展醬香型白酒事業。

醬香酒競爭態勢: 醬香酒競爭狀況在整個白酒行業以亂著稱,處于利益考慮,市場上很多其他香型的白酒企業都轉行醬香型白酒生產,其實他們的工藝可能并不能達到相應標準,亂產亂貼,很大程度上擾亂了醬香型白酒市場,更有甚者,很多企業自稱“醬香典范”、“經典”、“正宗”,不良產品嚴重影響了醬香白酒的風味、和市場競爭秩序。消費者難分優劣。

郎酒主要競爭對手:當前醬香型酒兩大強勢品牌茅臺、郎酒,潛在進入者:五糧液、瀘州老窖、沱牌、華澤集團、聯想集團等諸多市場開拓者。總的來說郎酒和茅臺都有較好的資源和位勢。但是郎酒知名度還不如茅臺,畢竟茅臺是中國國酒,近年來,郎酒也在全國布局,以期后來居上,相對于較為成熟的茅臺,其增長勢頭不容小覷。

二、尋找區隔概念

通過第一步行業分析,我們知道如今白酒行業利潤增長率提升空間不是太高,而且整個行業競爭極為激烈。葡萄酒及其他酒精類飲料正逐步侵蝕白酒市場份額。相比之下,醬香型白酒行業由于國家政策的支持、和對醬香白酒行業市場的規范,以及該行業的極大地市場空缺和生產醬香型白酒的企業較少,醬香型白酒當今有較大的利潤增長。而且如果醬香型白酒企業抓住現在的機遇,把市場做大做強,今后即使進入該行業的白酒企業越來越多,也能讓自己站在該行業的首列。

郎酒的醬香型典范是紅花郎,主要競爭對手是茅臺,茅臺作為中國國酒享譽中外,茅臺在高端市場所建立的地位是難以挑戰的。我們只能找茅臺的劣勢,并用郎酒的優勢去戰勝它。同時結合行業分析,用SWOT分析方法,來尋找郎酒—紅花郎的區隔概念。

三、找到支持點

第一步:郎酒、茅臺情況比較,如表1所示。

表1 郎酒、茅臺特點比較

第二步:結合之前的行業分析,發現郎酒的Strength、weakness、opportunity、threat。

第三步:尋找區隔點

四、通過SWOT分析尋找區隔概念進行品牌定位

參考文獻:

[1]品牌定位定義,百度百科

[2]阿爾.里斯,勞拉.里斯.品牌之源[M].上海:上海人民出版社,2005

[3]周治民.品牌管理[M].天津:南開大學出版社,2008

[4]集團概況.郎酒官網

[5]品牌歷史.郎酒歷史.郎酒官網

[6]王正魯. 資本競相挺進醬香白酒 五年之后將面臨真正的競爭.人民網

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