農場有特色 “鳥”蛋創收多

近年來，四川省旺蒼縣金孔雀家庭農場大力發展特色養殖業。藍孔雀、烏雞、蘆花雞紛紛在農場安家落戶，由此農場主王寶順也開發出了孔雀蛋、“五彩蛋”等拳頭產品，在線上線下賣得火熱，取得了較好的經濟效益。

孔雀蛋價格昂

2012年，金孔雀家庭農場主王寶順花30萬元從上海市引進了10組藍孔雀種雀，2014年種雀就成功孵化出了小孔雀，現在該農場孔雀存欄量已達2000多羽。王寶順通過農場的300多名會員銷售孔雀蛋，同時還通過電商平臺把孔雀蛋銷往全國各地。孔雀蛋價格不菲，每盒9枚，批發價格每枚60元，零售價格每枚80元。據王寶順介紹，每羽藍孔雀每年可產蛋35～50枚，每羽藍孔雀每年飼料成本170～180元，每枚孔雀蛋的綜合成本約5元，再除去養殖設施折舊、孔雀疾病防疫以及快遞包裝等費用，每枚孔雀蛋純利潤可達二三十元。

目前，金孔雀家庭農場的藍孔雀經過多年的自繁自育，除自身儲備種雀以外，也對外出售孔雀，從出殼苗到5年以上的種雀，養殖周期越長價格越高，每羽價格從180元至5000元不等。此外，孔雀每年換羽換下的羽毛也能贏得一份收入。王寶順介紹，他把每年換下的孔雀羽毛大部分發往外地的工藝品廠制作成羽毛扇等裝飾品，提高了孔雀羽毛附加值。少部分孔雀羽毛不經加工直接銷售，每根孔雀羽毛至少可賣到6元。

王寶順還介紹，養殖孔雀一定要掌握好養殖技術，30天的脫溫苗一定要做好免疫預防疾病，增強孔雀的抗病力。孔雀圈養常會發生互相打斗現象，必須做好預防措施，減少損傷。種雀一般可利用10年，淘汰雀也可創造一部分收入。

“五彩蛋”銷量大

2014年，王寶順又在養殖專家的指導下飼養起了黑烏雞、白烏雞、蘆花雞，目前該農場存欄3000多羽產蛋雞。這些不同品種的蛋雞產出的雞蛋五顏六色，有深綠、淺綠、紫、褐、粉白、粉紅、粉紫等多種顏色，這讓王寶順發現了更大的商機。

王寶順把不同顏色的雞蛋組合包裝，找商家設計定制泡沫內膽，每盒裝30枚蛋，不同顏色的雞蛋混合搭配，色彩均勻、自然美觀。王寶順為組合包裝的雞蛋取名“五彩蛋”，每枚批發價格3.5元，零售裸蛋每枚4元。“五彩蛋”一經推出，很受消費者歡迎，銷量占總蛋量的60%。該農場的蛋雞堅持生態放養，輔以農場自產的紅薯、南瓜、雪蓮果、紫花苜蓿等青飼料，每枚蛋的飼料成本為2.2元左右，每只雞每年可產蛋110～120枚，每枚蛋的毛利潤為1元以上。

（四川 周金泉）endprint