潘國云
夏秋小白菜防蟲網覆蓋栽培技術
潘國云
導讀:夏秋季小白菜生產受病蟲害、高溫暴雨影響較大,使用防蟲網全程覆蓋阻隔害蟲栽培技術,可有效地防蟲、防病毒病,并能緩和暴雨沖刷和改善棚內蔬菜生長小環境,生產的產品不用或少用農藥,商品品質好,效益高,市場需求潛力大。是一項省工、省力、增產、簡易、實用、優質高效、無公害的農業新技術。


夏秋季節葉菜生產,病蟲害、高溫暴雨是影響產量的主要因素,特別是小白菜,生長期短,蟲害防治難度大,農藥污染嚴重,直接影響到產品質量安全,使用防蟲網全程覆蓋阻隔害蟲栽培技術,可有效地防蟲、防病毒病,并能緩和暴雨沖刷和改善棚內蔬菜生長小環境,生產的產品不用或少用農藥,商品品質好,效益高,市場需求潛力大。如東縣從20世紀90年代中期開始進行小白菜防蟲網覆蓋栽培,到2013年全縣防蟲網使用量450萬m2,栽培面積達1000萬m2,產品主要銷往上海、南通等地。多年的實踐證明,防蟲網覆蓋栽培是一項省工、省力、增產、簡易、實用、優質高效、無公害的農業新技術,開辟了蔬菜防蟲抗災的物理防治新途徑,具有十分顯著的社會、經濟、生態效益。
1.1 設施類型
如東縣推廣應用的大棚主要是高2~3m、面積1350~2000m2的平頂大棚或跨度6m、長30~60m、拱架間距0.8~1m、高1.8~2m的標準鋼架大棚,選用的是20~25目白色或淺灰色防蟲網,每667m2使用量1000~1100m2。
1.2 茬口安排
平頂大棚一般4~11月采用防蟲網全程覆蓋栽培,可以種植4~5茬,鋼架大棚一般作為早春大棚番茄、黃瓜等蔬菜結束后的換茬種植,于6月下旬到9月中下旬采用防蟲網覆蓋種植2茬,周期短,效益高。
2.1 品種選擇
夏秋小白菜選擇優質、高產、耐熱品種,目前本地區推廣應用的品種為上海青、熱抗青、東洋青9號等。
2.2 栽培管理
①整地施肥播種前15天左右,在防蟲網覆蓋之前整地施足基肥,一般每667m2施腐熟有機肥1500~2000kg、高濃度復合肥30kg,撒施后用旋耕機旋勻,然后作畦,6m寬的大棚作3畦,凈畦面寬1.8m,畦高10~15cm,平頂大棚可作寬1.5~1.8m、高10~15cm的畦,然后整平整細畦面,開好內外三溝。
②覆蓋防蟲網防蟲作好畦后,覆蓋防蟲網前采用氯氰菊酯、敵殺死等高效低毒低殘留農藥,對網室內害蟲進行封殺,播種前1周覆蓋好防蟲網。
③適時播種4月中下旬開始,選擇晴天下午或傍晚分期分批播種,每667m2用種量1~1.5kg,播后用木板輕壓,利于出苗。
④水肥管理水分管理上,播種后及時澆水,澆水時注意要勻、透,畦面不能積水,確保出苗整齊一致。生長期間,根據植株長勢、土壤、天氣情況適時澆水。澆水時注意,春季氣溫低時在晴天下午進行;夏秋季節氣溫較高,加之使用防蟲網后,網內氣溫、地溫比網外要高1℃左右,尤其在7~8月氣溫特別高時,要增加澆水次數,保持網內一定濕度,以濕降溫,注意澆水要在傍晚進行,有條件的可以推廣應用微滴灌灌溉技術,微滴灌不但對小白菜生長有良好的促進作用,而且能提高產量。本地區6~9月常遇梅雨或高溫暴雨,雨水較多時,雨后及時排澇降漬,防止高溫高濕時病害的發生。
肥料運籌上,小白菜生長期短,在施足基肥的情況下,生長期間一般不追肥,如果植株生長勢差,需要追肥時,可以結合澆水667m2追施尿素5~7kg,或者葉面噴施0.2%~0.3%磷酸二氫鉀1~2次。
2.3 病蟲害防治
①蟲害采用防蟲網覆蓋栽培,小白菜生長期間一般不需要治蟲,但要注意進出網室時要及時隨手關閉棚門、防止治棚外害蟲飛入。如果發現有蟲進入網室內,可以人工捕捉,或者使用抑太保(氟啶脲)、Bt乳油等生物農藥防治。
②病害小白菜病害主要有霜霉病、軟腐病、炭疽病??捎?5%甲霜靈600倍液或75%百菌清500倍液噴施防霜霉病,用200mg/kg農用鏈霉素防治軟腐病,用64%殺毒礬500倍液或50%多菌靈500倍液防治炭疽病。
江蘇省農業三新工程項目“夏秋葉菜安全抗逆栽培技術集成與推廣”(SXGC[2013]128)
潘國云,江蘇如東縣作物栽培指導站,如東縣掘港鎮江海西路84號,226400,電話:18936208058
2014-01-13