更新理念加強探究是高效課堂重要舉措
——《流體壓強與流速的關系》課堂教學紀實

拜泉縣第五中學

更新理念加強探究是高效課堂重要舉措
——《流體壓強與流速的關系》課堂教學紀實

拜泉縣第五中學張雅芳

[設計理念]

1.通過小組合作探究，讓學生逐步學會觀察、學會做、猜想、設計實驗、學會總結。

2.本節知識技能要求的是了解，所以大量的實驗和現象是學習成功的關鍵，課堂中我設計了大量的實驗和生活現象，使學生通過具體的實例，做到在興趣中尋找規律。從而激發學生對科學產生濃厚興趣，領略流體壓強差異所產生的奇妙現象。

3.讓學生會運用流體壓強與流速關系解決生活中的實際問題，拓展了學生的思維。

[教學過程如下]

一、問題設疑導入新課

師：同學們已經知道了液體內部壓強和大氣壓強，它們都是液體、氣體靜止時的壓強。液體和氣體在流動時會不會造成壓強變化呢？觀看畫面，媒體播放：

問：（1）為什么鷹能在空中長時間盤旋而不會掉下來？

（2）洞穴中空氣向什么方向流動？

（3）乘客為什么必須站在安全線外候車？讓我們帶著這些問題進入這節課的學習吧。

師：什么是流體？

生：具有流動性的液體和氣體。

師：空氣和水流動時有快有慢，流速變化，壓強如何變化？下面就來探究他們的關系。

二、帶著問題走進新課

1.通過演示啟發，形成探究課題。

引導學生做硬幣跳高實驗（參照教材，課件展示。）

師：請把準備好的硬幣、小木塊兒、筆記本拿出來開始實驗。哪一部分是流體？

生：硬幣上表面的氣體。

師：對，下面各學習小組分析：硬幣是如何跳躍木塊的？

師：同學們坐好。在本次試驗中誰兒與硬幣接觸了？生：氣體。

師：什么樣的氣體？（繼續引導。）

生：流動的氣體。

師：回答的非常正確。那么，在向硬幣上方吹氣時，會造成硬幣上、下表面的氣體發生了怎樣的變化？（進一步引導。）

生：硬幣上方氣體的流動速度快，下方氣體流動速度慢。（學生自由發言，交流后，老師找學生代表回答。）

師：同學們猜一猜：硬幣上、下表面流速不同會導致硬幣上、下表面的壓強如何變化才能使硬幣跳起來呢？把學生的猜想歸納為兩種情況：

一種是：流體在流速大的地方壓強大，在流速小的地方壓強小；另一種是：流體在流速大的地方壓強小，在流速小的地方壓強大。哪一種猜想正確呢？我們將利用桌面上準備好的器材通過實驗進一步探究。

2.進行科學探究。

（1）設計實驗制定計劃

桌面上器材有：乒乓球兩個，木條兩根，飲料吸管一支，兩張較大紙、一張細紙條。同學們自由選擇器材探究。

（2）親身體驗感受現象

師：現在我們以小組為單位進行實驗，大家在小組內積極討論、設計方案，觀察、思考，并把你們發現的問題記錄下來，10分鐘后進行全班交流。看看在實驗中能發現什么？

學生可能做的實驗如下：（課件展示）

（3）分析與論證

師：你們的實驗完成了嗎？

生：完成了。

師：下面各組派一名代表在全班進行交流。學生的回答可總結為：

A圖實驗：把兩個乒乓球放在兩根小木條上，用一支飲料吸管向它們中間吹氣，兩個乒乓球互相靠近；B圖實驗：在一張細紙條上面吹氣，結果看到那張紙較低的一端從低處向高處飄起來；C圖實驗：在兩張紙中間吹氣，結果看到兩張紙不但沒有被吹開反而互向中間靠近。

師：各小組匯報得很好，實驗現象都能說明在氣體中，流速越大的位置，壓強越小。下面用該結論解釋“硬幣跳高”現象吧。

生：當在硬幣上方沿著與桌面平行的方向吹氣時，硬幣上方氣體的流速大于下方氣體的流速，硬幣上方氣體向下的壓強小于下方氣體向上的壓強，硬幣就受到向上的壓力差，當該壓力差大于硬幣所受的重力時，硬幣就能跳起了。

師：回答得非常好。（再引導）氣體是這樣的，那么液體呢？液體也遵循這規律。

板書：流體在流速大的地方壓強小，在流速小的地方壓強大

（4）評估、交流

師：媒體回放探究實驗過程仔細觀察、回憶實驗過程、動腦思考實驗是否存在缺陷，怎樣改進？

生：A實驗，要用兩根光滑的筷子來代替兩根小木棒，減小摩擦，效果會明顯。

師：提出的改進方案很好，同學們在課外實踐活動時嘗試。

3.科學方法引領，闡述升力。

師：流體壓強與流速的關系有廣泛的應用，比如：幾十噸的飛機為什么能夠展翅翱翔于天空？機翼的形狀有何特點？（課件展示機翼的氣體流程圖。）

生：機翼上方是彎曲的，機翼下方是平的。

師：飛機機翼上下表面空氣流速相同？

生：不會。

師：很好，飛機能夠在空中飛行，秘密就在于機翼，那么機翼的升力是怎樣產生的?

生：由于上方的空氣要比下方空氣行走的距離長，機翼上方的空氣流動比下方要快，壓強變小；與其相對，機翼下方的空氣流動較慢，壓強較大，導致上面氣流對機翼的壓強比下面氣流對機翼的壓強小，這一壓強差就是使飛機獲得豎直向上升力的原因。

板書：飛機飛行時，機翼上下方空氣流動的快慢不同，機翼的上下方壓強差產生的。

4.貼近生活，重視應用。

[梳理整合例題引領]

師：流體壓強差不但應用在飛機的機翼上，飛鳥的翅膀上也會體現出來。

解釋：鷹為什么能在空中長時間盤旋不會掉下來？

（畫面回放）

生：鷹的翅膀上部凸起，下部凹陷，和飛機的機翼相似。

師：但飛機是仿照飛鳥的飛行制造的（畫面回放）。犬鼠的洞穴有兩個出口，一個是平的，而另一個則是隆起的土堆，兩個洞口的壓強不同，流速會怎樣？

生：吹過平坦表面的風流速小，壓強大；吹過隆起表面的風流速大，壓強小。因此，地面上的風吹進了犬鼠洞穴。（課件展示答案。）

[生活鏈接遷移提高]

師：同學們想一想，日常生活、生產中哪些現象，也能用這結論來解釋？

生：風抬屋頂、兩船相撞、車卷樹葉等。

三、回顧過程總結方法

師：同學們將分析過的有關流體壓強與流速的典型題目進行歸類整理，找出解題的關鍵思路。

生：解答有關流體壓強的問題時，一定要注意分析物體兩個側面的形狀。凸起部分流體流動路程長，流速快，壓強小；扁平部分流體流動路程短，流速慢，壓強大；這樣使得兩側面形成壓力差。最后再確定兩力共同作用效果的方向。

四、拓展延伸內化理解

一套含有4道題的試卷，課堂發給每一位同學，讓大家訓練。

[板書設計]

第4節流體壓強與流速的關系