氮磷鉀施肥水平對水稻稻曲病為害的影響

岑湯校,張 震,張昌杰,柴榮耀

（1.寧海縣農業技術推廣總站,浙江寧波 315600；2.浙江省農業科學院植物保護與微生物研究所,浙江杭州 310021）

氮磷鉀施肥水平對水稻稻曲病為害的影響

岑湯校1,張 震2,張昌杰1,柴榮耀2

（1.寧海縣農業技術推廣總站,浙江寧波 315600；2.浙江省農業科學院植物保護與微生物研究所,浙江杭州 310021）

以稻曲病感病品種甬優12為材料進行氮磷鉀肥施用對稻曲病發生程度的影響試驗。試驗結果表明,單位面積總氮肥量的增加有利于稻曲病的發生。磷、鉀肥的施用對稻曲病發生程度的影響不顯著。合理的氮磷鉀肥有利于提高水稻的產量和降低稻曲病的為害程度。

水稻；氮磷鉀肥；稻曲病

水稻稻曲病是由Ustilaginoideaυirens（Cooke）Tak引起的水稻穗粒真菌病害,其為害可造成稻米產量損失和真菌毒素污染。近年來,稻曲病頻繁暴發成災,已成為我國水稻生產的重要病害之一。

隨著高產雜交水稻增產措施特別是施用肥水平的提高促進了稻曲病的發生流行。據報道,增加氮、磷肥的施用量,稻曲病發生程度明顯加重,特別是水稻生長后期氮肥量的增大更有利于稻曲病的發生［1-2］。但也有報道認為,合理施氮水平下稻曲病的發生程度無明顯差異。合理施用氮磷鉀肥有利于提高水稻產量,也可有效控制稻曲病的發生［3］。為探索浙江省水稻氮磷鉀肥施用對稻曲病發生的影響,尋找水稻高產和稻曲病控制的栽培措施,作者于2012年以稻曲病感病水稻品種甬優12為材料,進行了氮磷鉀肥施用對稻曲病發生程度的影響試驗。

1 材料與方法

1.1 材料

本試驗設于浙江省寧海縣茶院鄉（東經121° 34′,北緯29°17′）。地塊屬淡塘泥田土種,母質為新淺海相沉積物。土體深厚,常達1m以上,質地勻細而粘重,屬輕粘土。

供試水稻品種為甬優12,粳型三系雜交水稻,易感稻曲病。于2012年5月28日育秧,6月28日移栽。栽植密度13cm×17cm。小區設有薄膜覆蓋的子埂,單灌單排,以避免肥水互灌。

1.2 處理設計

氮磷鉀肥處理共設9個處理（表1）。N0,N1和N2分別表示667m2施用氮肥（N）0,16和18 kg；P0,P1和P2分別表示667m2施用磷肥（P2O5）0,3.6和4.2kg；K0和K1分別表示667 m2施用鉀肥（K2O）0和6kg。其中N1P1K1是根據土壤檢測數據分析后的施用量。氮磷鉀肥按3次施入。基肥為氮肥量的30%施入（碳酸氫銨折純計）和磷肥全部施入；追肥為氮肥量的40%、鉀肥量的50%施入；穗肥為氮肥量的30%、鉀肥量的50%施入。小區面積15m2,重復3次,隨機區組排列。其他均按常規方式管理。

1.3 數據調查與分析

稻曲病病害調查在水稻成熟后,每小區隨機選取500穗,記錄病穗數。定點調查苗情,記錄水稻生育期。成熟后隨機選取樣品考查經濟性狀,每小區產量單打單曬記錄實際產量。數據采用SPSS軟件進行處理分析。

2 結果與分析

2.1 經濟性狀

從表1表明,各處理間水稻單位有效穗數N1P1K1＞N2P2K0＞N1P1K0＞N2P2K1＞N2P0K1＞N1P0K1＞N0P2K1＞N0P1K1＞N0P0K0,施用氮肥可明顯增加單位有效穗數。各處理中N0P0K0處理千粒重最大,實際產量最低；N1P1K1、N1P1K0和N1P0K1處理千粒重和實際產量均相對較大,667 m2施16kg氮肥最有利于當地水稻增產。

2.2 生育期

施肥水平可影響水稻的生育期。各施肥處理中未施氮肥處理（N0P0K0、N0P2K1和N0P1K1）水稻破口期較早,見于9月1日,而其他處理均在9月3日。故施肥處理對稻曲病的為害按水稻生育期應分9月1日破口和9月3日破口2組進行。

表1 氮磷鉀肥對水稻生育期和經濟指標的影響

2.3 稻曲病

9月1日破口小區中,僅體現為磷鉀配施對稻曲病為害的影響,且病穗率N0P0K0＜N0P2K1＜N0P1K1,分別為17.23%,38.22%和21.64%,三者相互間差異顯著。9月3日破口的小區中,N1P1K1＜N1P1K0＜N1P0K1＜N2P0K1＜N2P2K0＜N2P2K1,且前三者稻曲病穗率顯著低于后三者（圖1）。

圖1 9月3日破口小區氮磷鉀配施對稻曲病影響

2.4 氮肥影響

氮肥的大量施用,特別是后期追肥和穗肥的施用易延長水稻生育期。未用氮肥處理下的水稻破口期均早于其他氮肥處理。從9月3日破口的各處理數據分析,16kg氮肥處理下的稻曲病病穗率均低于18kg處理。表明相同破口期條件下,氮肥用量增加有利于稻曲病為害。

2.5 磷肥影響

根據表1分別選用N1P0K1,N1P1K1,N2P0K1和N2P2K1處理分析氮、鉀施肥水平下磷肥對稻曲病為害的影響。數據顯示,其病穗率分別是21.35%,17.58%,30.33%和38.79%。分別對N1K1和N2K1施肥水平下的2組數據進行t檢測,顯示二者間不存在顯著性差異,說明增加施用磷肥對稻曲病的發生影響不顯著。N1K1水平下磷肥處理稻曲病病穗率均顯著低于N2K1水平下相應磷肥處理,也說明氮肥用量的增加明顯有利于稻曲病的為害。

2.6 鉀肥影響

根據表1分別選用N1P1K0,N1P1K1,N2P2K0和N2P2K1處理分析氮、磷施肥水平下鉀肥對稻曲病為害的影響,數據顯示其病穗率分別是20.64%,17.58%,36.98%和38.79%。分別對N1P1和N2P2施肥水平下的2組數據進行t檢驗,結果顯示各鉀肥施用量間均無顯著性差異,說明方案中單施鉀肥不影響稻曲病的為害程度。但N1P1K1處理稻曲病病穗率最低,是土壤肥力水平測定后的平衡用肥處理,說明氮磷鉀平衡施肥有利于稻曲病的控制。

3 小結

水稻破口期前環境條件是影響稻曲病菌侵染的關鍵［4］。隨著氮肥施用量的增加,特別是水稻后期用肥量的增加,往往造成水稻生育期的延遲,不同氮肥處理間水稻破口前所處環境條件不同,從而可使不同處理間對稻曲病避病或者病害加重。因此,本試驗以同期破品的小區進行數據分析,結果表明,氮肥的增加有加重稻曲病的發生趨勢；同等氮肥水平下,磷鉀肥增加對稻曲病發生影響不顯著。土壤肥力測定后,氮磷鉀肥施用量處理稻曲病發生程度最低,表明在平衡施肥的情況下,可有效提高水稻產量和控制稻曲病為害。

［1］ 王疏,秦姝,劉明霞,等.不同栽培方式對稻曲病發生程度的影響［J］.植物保護,2010,36（6）：165-167.

［2］ 潘勛,張淑平,高俊全,等.氮磷肥對稻曲病發生程度的影響［J］.河北農業科學,1993（1）：18-20.

［3］ 胡立冬,丁朝輝,鄭和平,等.不同氮肥施用量對稻曲病發生程度的影響［J］.現代農業科技,2010（17）：167-168.

［4］ 楊健源,曾列先,陳深,等.我國稻曲病研究進展［J］.廣東農業科學,2011（2）：77-79.

（責任編輯：張瑞麟）

S435.111.4

B

0528-9017（2014）02-0225-02

文獻著錄格式：岑湯校,張震,張昌杰,等.氮磷鉀施肥水平對水稻稻曲病為害的影響［J］.浙江農業科學,2014（2）：225-226.

2013-10-23

浙江省公益技術農業項目（2011C22008）

岑湯校（1979-）,男,浙江寧海人,農藝師,本科,從事土壤肥料工作。E-mail：nhnongji@163.com。