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今天你漲價了嗎

2014-01-21 11:11:19葉茂中
銷售與市場·管理版 2014年1期
關鍵詞:消費者產品

葉茂中

價格,作為營銷4P中唯一直接帶來利潤的元素,被人重視的程度不用談。一件產品上市前的定價是否合適,是企業考慮的重中之重,而在營銷戰爭的價格部分,企業與品牌往往會陷入一個迷局,即價格戰。

誠然,價格戰不失為一種快速且有效的競爭方式,在有條件的情況下(比如企業有足夠的資源支撐),價格戰也往往能在短時間擊退新進的對手。但是價格戰就像七傷拳一般,殺敵一千,自損八百,有時價格戰打得慘烈了,連自己也會賠進去,玉石俱焚。

一個簡單的推論是:價格的相對低廉,并不是消費者購買產品時所考慮的唯一因素。只要給消費者一個理由,甚至是沒有道理的理由,有時消費者也會樂于買單。

在《怪誕行為學》開篇有這樣一個經典案例:早期,黑珍珠因色澤不佳、又灰又暗、大小不一等原因一顆也賣不出去,其實黑珍珠商人可以選擇低價賣給折扣商店,或者搭配上一些白珍珠當首飾,推銷出去,但當時他并沒有這么做。他帶著樣品去見了一位寶石商人,寶石商人同意把黑珍珠放到他在第五大道的店鋪櫥窗里展示,標上令人難以置信的高價。同時,他們還著手做廣告,在一本本印刷精美的雜志上,一串塔希提黑珍珠在鉆石、紅寶石、綠寶石的映襯下熠熠生輝。不久前還無人問津的黑珍珠,如今環繞在最當紅的歌劇女明星的粉頸上,在曼哈頓招搖過市。關于珠寶的另一個故事則更有意思:某家珠寶店早晨開門后,老板叮囑店員,有些飾品質量一般,又不流行,今天就半價出售吧。第二天老板上班后驚訝地發現,昨天那些他叮囑打折的產品一瞬間全賣完了。而更讓他不可思議的是,店員昨晚聽錯了老板的吩咐,把半價出售理解成了雙倍出售,于是那些珠寶都是在兩倍價格的情況下,在一天里被人一搶而空。

影響一件產品定價的因素很多,包括成本、企業戰略、競爭對手等,當然,更與消費者有關。比如八馬茶葉的賽珍珠。策劃八馬茶葉時,我們明確提出了戰略目標:要想成為全國第一品牌,先要在福建成為第一品牌。福建的茶企大小林立上萬家,知名茶企也有數十家,八馬雖說外銷始終拔得頭籌,但要想在福建本地成為第一品牌并非易事。如何成為第一品牌?打造明星產品。

八馬旗下最有潛力的產品賽珍珠,已連續四年成為福建省人大、政協會議的禮品茶。八馬挖掘賽珍珠有別于其他茶葉的利益點,將其打造成濃香鐵觀音的代表之作。賽珍珠風靡茶市的很重要原因就是口感傳統,而這個傳統的味道來自八馬十三代傳人掌握的制茶秘訣。為了凸顯出八馬家族三百年世代做茶,堅持十三代從未中斷的正宗鐵觀音傳人的歷史背景,我們精心創造了“最奢侈的味道,就是傳統”的廣告語。同時,還將賽珍珠的價位提至5888元,成為名副其實的高端茶。

其實不管高價賺溢價,還是低價走量,甚至免費搶用戶,真正定價的關鍵,絕對不是賣方的成本。價格設定是為了滿足顧客的需求,或是反映他們愿意支付的溢價,更多的時候是要以消費者的需求、市場的變化來制定價格。

價格只是個數字,但價格又遠遠不只是個數字。

(編輯:周春燕 179724189@qq.com)

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