本刊訊 (特約通訊員陳世平) 近幾年來,尤溪縣多措并舉,不斷做大做強水果產業。目前,該縣水果產業已走上規模化、標準化和科技化之路,在促進農業增效、農民增收、新農村建設等方面取得了顯著成績。具體表現:
一是推進了水果區域化布局和規模化種植。近幾年,尤溪縣按照“一鄉一業”“一村一品”的發展思路,因地制宜,開展區域專業分工,分別建設金柑、臍橙、紅心柚、甌柑等一批特色水果基地,實施規模種植。目前,全縣果樹種植面積已達1.53萬hm2,2013年水果總產量達18.2萬t,這些水果基地已成為區域村鎮(鄉)經濟發展的“助推器”。
二是推進了標準化生產。尤溪縣通過建立縣級千畝示范片和村鎮(鄉)示范園,強化標準意識,輻射帶動了果農開展標準化生產,全縣水果標準化生產水平大幅提升。目前,該縣生產的水果品質優良,金柑、臍橙、甌柑等水果已獲得無公害農產品認證、綠色食品認證。
三是推進了組織化經營。尤溪縣通過成立管前富源金柑協會、洋中甌柑協會、八字橋金柑佛手瓜合作社、梅仙臍橙合作社等一批果業組織,提高了果農生產經營組織化程度。目前,該縣已形成“合作組織+基地+農戶”的經營模式,將千家萬戶的小生產與千變萬化的大市場有效對接,切實提高了果農收益。
四是推進科技化發展。尤溪縣通過開展產學研合作,提升了水果產業科技含量,科技興果勢頭良好。2013年,福建省農業科學院首個縣級現代果業博士工作站落戶該縣,為該縣水果產業發展提供了雄厚的技術支撐。
五是推進了多樣化加工。尤溪縣通過引進培育加工企業,開展深加工技術攻關,強化了果品深加工產業。目前,該縣已開發生產了金柑果脯、果醋、果汁、沖劑及高端金柑白酒等多樣產品,金柑深加工技術領先全國,深加工產品暢銷國內,還出口韓國、日本等國家,為果農增收夯實了后勁。