國內外選育的梨矮化砧木簡介及其應用現狀

歐春青，姜淑苓，王 斐，馬 力，李連文，湯常永

（中國農業科學院果樹研究所，遼寧興城 125100）

國內外選育的梨矮化砧木簡介及其應用現狀

歐春青，姜淑苓*，王 斐，馬 力，李連文，湯常永

（中國農業科學院果樹研究所，遼寧興城 125100）

綜合國內外相關文獻，對國內外選育的梨矮化砧木及其應用情況作以簡介，為梨矮化密植中矮化砧木的選擇和今后進一步開展梨矮化砧木的選育和研究工作提供借鑒。

梨；矮化砧木；應用

矮化栽培具有樹體矮化、管理方便、早結果、早豐產、品質優、效益高等特點，已成為梨樹栽培發展的必然趨勢，利用矮化砧木是實現梨矮化栽培的有效途徑［1-2］。自1917年英國哈頓報導了M系矮砧對蘋果生長和結果的作用以來，世界各國陸續開始了果樹矮化密植研究［3］，選育了一系列的梨矮化砧木。本文匯總了國內外選育的部分梨矮化砧木，對其來源和生產中的表現作以簡介，為梨生產中矮化砧木的選擇及進一步開展梨矮化砧木的選育和研究工作提供借鑒。

1 國外選育的梨矮化砧木

歐美開展梨樹矮化砧木的選育較早，由于這些地區主要生產西洋梨（Pyrus communis L.）品種，故所選育的矮化砧木多在西洋梨品種上具有良好表現。

1.1 榅桲砧木

榅桲早在17世紀就已在英國和法國被用作梨樹砧木［4］，美國加利福尼亞州至少從1900年就開始采用榅桲根作梨樹砧木［5］，同時也是歐洲應用最為廣泛的梨矮化砧木［6-8］，與西洋梨實生砧木相比，能使樹體縮小30%～60%，早結果且增大果個［9］。榅桲有很多類型，英國東茂林試驗站從眾多類型中選出了7個優良類型，分別命名為EMQuince A，B，C，D，E，F和G，習慣上將EM去掉，僅以榅桲加各字母稱謂［5］。而法國科學家一般將榅桲分為2大類群，即昂熱榅桲（Angers Quince）和普羅文斯榅桲（Provence）［4］。不同類型的榅桲砧木都存在不同程度的易感火疫病、根腐病、缺鐵性黃化病，抗寒性差，忌澇，固地性差以及與許多品種嫁接親和性差等問題［5，10-13］。其中較為著名的有以下幾種。

1.1.1 榅桲A

榅桲A是真正的昂熱榅桲，應用最廣。生長健壯，植株直立，果實中等大小，近蘋果型，品質中上，既是良好的栽培品種，又是良好的砧木。易壓條繁殖，扦插也易，抗葉斑病，根系的須根發育良好，嫁接樹固地性良好。做砧木矮化性好，嫁接梨品種樹樹高只及喬化樹的1/2～1/3。結果早，果實品質好，增大果個。人們樂于用它，為歐洲最常用的榅桲矮化砧木之一［5，8，14］。

1.1.2 榅桲B

榅桲B與榅桲A的特性有些相似，但生長勢稍弱，新稍的直立性稍強。果實小而硬，形狀和榅桲A不同，品質差。在苗圃中，壓條和扦插生根良好。根系須根稍少，植株生長緩慢。嫁接到它上面的植株比接在榅桲A上的稍小，因此，易于培育灌木型的矮生梨樹，用于矮化密植栽培。抗寒性差［5］。

1.1.3 榅桲C

榅桲C是從昂熱榅桲分離出來的一個混雜物。其特點是自身非常直立，然而生長矮小，新梢比A和B的細。在苗圃內生長勢弱，不及榅桲A耐寒，極易感染葉斑病，因此常在盛夏就完全落葉。高抗棉蚜，抗線蟲，易感火疫病。壓條和硬枝扦插均易生根，根系小而淺。做砧木矮化性能極強，嫁接梨品種樹的樹高只及喬化樹的1/2，是生長勢最弱、單產最高的榅桲砧木。嫁接其上的植株比嫁接在榅桲A和榅桲B上的要小些，結果早些。其產量較高，固地性差，不耐寒，為極矮化的榅桲砧木。通常在荷蘭、比利時和意大利等國土壤比較肥沃的地方栽植［5，9，11，14］。

榅桲A和C在我國曾有引種試栽，均屬廣義的昂熱榅桲，具有共同特點，即易在嫁接處折斷，與東方梨嫁接不親和，與西洋梨中許多品種也高度不親和［1］。

1.1.4 普羅文斯榅桲BA29和Sydo

普羅文斯榅桲BA29和Sydo是法國農業科學院昂熱果樹和觀賞植物育種單位專門為西洋梨栽培品種威廉姆斯（W illiams）和康弗倫斯（Conference）、考密斯（Doyennédu Comice）選育的矮化砧木。Sydo長勢與榅桲A相當，扦插繁殖較榅桲A容易，嫁接樹比榅桲A產量高，較抗病毒病。BA29是生長勢最強的榅桲砧木，長勢略強于Sydo和榅桲A，矮化效果為實生砧木的60%～75%，產量與實生砧木相當。該砧木對生長條件要求不嚴格，耐瘠薄，耐鹽堿，耐旱。對石灰誘導性黃化和梨衰弱病的抗性比榅桲A和Sydo強，適合在這方面存在問題的地方栽植。與西洋梨品種親和性好，在西班牙、葡萄牙、法國、荷蘭和澳大利亞等國較為常用，在美國加利福尼亞州也有應用［14-16］。

1.1.5 普羅文斯榅桲Le Page Series C和普羅文斯榅桲BA 29-C

這是2種新的榅桲砧木，應用有限。普羅文斯榅桲Le Page Series C植株較強壯，但不開展，直立性較強。有研究表明，其與榅桲A相當，但矮化效果較小。普羅文斯榅桲BA 29-C是法國農業科學院從普羅文斯榅桲Le Page Series C中篩選出的脫毒株系，2種砧木都具有早果和高產的特性，嫁接樹的樹高僅為喬化樹的1/2～2/3，且易感火疫病。BA 29-C抗梨衰弱病、根癌病、線蟲和根蚜，對堿性土壤適應性更強，與一些梨品種嫁接不親和，需要用故園或哈代作親和中間砧，與巴梨系列的梨品種親和性良好［17-18］。

1.1.6 Quince Adams

Quince Adams是20世紀70年代比利時育種者選育的榅桲砧木。在荷蘭和比利時應用廣泛，雖表現良好，但在意大利應用不多。矮化效果在Quince Sydo或榅桲A和C之間，生產效率與榅桲C相當［19-20］。

1.1.7 其他榅桲砧木

近年還出現3個較為優秀的榅桲砧木，即英國東茂林試驗站選育的Quince EMH（QR193-16），選自俄羅斯高加索地區的C 132，以及荷蘭選育的Eline?。據報道，這些砧木在對嫁接樹長勢控制和生產效率方面的表現均與榅桲C相似，有些試驗中的表現還優于榅桲C。如EMH易繁殖，嫁接到EMH上的康弗倫斯和Concorde比嫁接到榅桲C上的果實大，C 132也能增大果實，比榅桲C略為矮化，且抗霜凍能力強；Eline?在減少果銹方面更優秀等。但也有一些嫁接到EMH上的品種在某些地區的早果性不如榅桲C［12，14，21］。

1.2 梨屬矮化砧木

1.2.1 OH×F系砧木

OH×F系砧木是美國的Brooks于20世紀60年代以西洋梨故園（Old Home）為母本，以法明代爾（Farmingdale）為父本進行雜交選育出的抗火疫病砧木。OH×F雜交后代中多數植株均抗火疫病和衰退病，且一些個體還具有矮化、早果的表現。OH×F系40，51，69，87，230和333等可用作中間砧，被認為是半矮化砧木，其中以OH×F系51和333最為著名。這些砧木均抗梨衰退病和火疫病，與梨屬品種親和良好，固地性好，除有報道OH×F 51在加拿大易遭受凍害和建園難外，其他砧木抗寒性均強，在北美較受歡迎。但一般認為OH×F系砧木的矮化性、早果性不如榅桲砧木，在有些研究中果實小于榅桲砧木［1，11，14，22-24］。

20世紀80年代初，中國農業科學院果樹研究所最先引進系中的OH×F系51，OH×F系333和69等，以其為中間砧嫁接早酥，對其進行鑒定。結果表明，OH×F 51和OH×F 333均為半矮化砧木類型，其矮化作用小于中國農業科學院果樹研究所培育的梨矮化砧PDR54（中矮2號），且易患梨腐爛病；OH×F 69屬喬化砧木類型［1］。

1.2.2 Pyrodwarf和PyroTM2-33砧木

Pyrodwarf（專利名Rhenus 1）和PyroTM2-33（專利名Rhenus 3）砧木是德國吉森海姆（Geisenheim）果樹研究所1980年自Old Home× Bonne Louise d'Avranches雜交后代中選出的。有報道認為，嫁接到Pyrodwarf砧木上的梨樹長到15片葉時，僅為嫁接到OH×F 97砧木上相同品種的50%大小，同時Pyrodwarf砧木嫁接的品種單位面積產量高，嫁接樹5年即進入盛果期。與歐洲梨和一些中國梨品種親和性好，耐澇，抗寒性及固地性良好，無萌蘗，缺鐵性黃化率低，火疫病抗性適中。Pyrodwarf在歐洲許多地區高密度生產中表現為長勢過強，故并未大面積推廣。嫁接到PyroTM2-33砧木上的梨樹早果性極強，比OH×F系砧木早豐產2年，且實生苗生長勢一致。其對果實大小無明顯減小，4～5年進入盛果期。有報道稱上述2種砧木在生長勢控制方面均不超過實生西洋梨或杜梨砧木的1/3［14，25-27］。

1.2.3 Pyriam

Pyriam是法國農業科學院從自然授粉的西洋梨品種故園（Old Home）的后代中篩選出來的，認為在法國東南部具有取代BA29的潛力。其嫁接樹長勢略強于BA29，產量與其相當。法國的試驗證明，其與西洋梨品種威廉姆斯（Williams）嫁接親和性好，抗火疫病，繁殖性好，在苗圃中直立生長，無分枝［14，28］。

1.2.4 Fox系砧木

Fox系砧木是意大利博洛尼亞大學選育的梨矮化砧木，其中Fox 9，Fox 11和Fox 16獲得品種權。研究表明，嫁接到Fox 9上的西洋梨品種的生長勢和產量略高于嫁接到BA 29上的，且果實品質好，環境適應性強，易繁殖，與嫁接品種親和性好。Fox 11與BA 29矮化程度相當，建議栽植密度為2 000～2 500株·hm-2；其與嫁接品種親和性好，耐鹽堿。Fox 16矮化性略低于BA 29，耐旱，但不如Fox11耐鹽堿［14，29］。

1.2.5 BP系列砧木

BP系列砧木是南非斯坦陵布什水果和水果技術研究所從野生西洋梨的實生后代中篩選出的梨矮化砧木。其中BP1和BP3作為梨的主要砧木在南非栽培已超過20年，耐寒，與大部分梨品種親和性好，繁殖容易，尤其是易硬枝扦插。BP1矮化性與榅桲A和BA29相當，屬于半矮化砧木，生產率高，早果性好，適于肥沃土壤栽植。BP3生長勢強于BP1，耐瘠薄土壤。由于這2種砧木極易感梨衰弱病和火疫病，在歐美地區應用有限。近年來，南非也有應用榅桲砧木的趨勢（尤其是紅色品種），但需對營養和灌溉進行精細化管理。試驗表明，在不同生長條件下，許多嫁接在榅桲砧木上的栽培品種常比嫁接到BP1砧木上的矮化，且單位面積產量高。還發現，紅色品種在榅桲砧木上比在BP系列砧木上著色好，且固形物含量高，可能與光照分布較好有關［14，30-33］。

1.2.6 BM2000

BM2000在澳大利亞通過實生選種獲得，其親本可能是西洋梨品種威廉姆斯（W illiams's Bon Chrétien）和貝克漢姆（Packham's Triumph）。生長勢適中，具有下垂生長特性，葉片寬大，輕微卷曲，葉柄短。關于其早果性、豐產性和生產率方面的文獻較少［14，34］。

2 國內選育的梨矮化砧木

我國開展梨矮化砧木的選育工作較晚。我國梨栽培品種種類眾多，栽培較多的有白梨（Pyrus bretschneideri Rehd.）、秋子梨（Pyrus ussuriensis Maxim.）、砂梨（Pyrus pyrifolia Nakai）和新疆梨（Pyrus sinkiangensis Yu）等。先后引進國外的榅桲和OH×F系等砧木嫁接早酥等中國梨品種，進行矮化效應、親和性、早果性和果實性狀等方面的試驗，發現其雖具有一定矮化性、早果性和豐產性，但都不同程度地存在親和力弱、固地性差、堿性土壤上宜黃化、抗寒和抗腐爛病能力差等問題，在生產中未得到廣泛應用［1，35-37］。我國自20世紀80年代開始選育適于本國生長的梨矮化砧木工作，也選育出了一些優良的矮化砧木，有的已應用到栽培生產中。

2.1 中矮1號

原代號S2，是中國農業科學院果樹研究所1980年自錦香梨實生后代中選出的我國首個具有自主知識產權的梨矮化砧木。中矮1號本身樹體矮化緊湊，是典型的緊湊矮壯型梨。高抗枝干輪紋病，抗枝干腐爛病，抗寒性強。生根比較困難，可用作梨的矮化中間砧。中矮1號作中間砧與基砧及各系統梨品種均親和良好，矮化程度為喬砧對照的60%～70%，為半矮化砧木類型，砧段長度大于20 cm效果較好。以其作中間砧可促進品種樹早果，苗圃地部分植株可形成花芽，一般定植后2年部分植株開花，促進品種樹早期豐產。定植后4～5年，667 m2產量在2 000 kg以上，較對照園提早2～3年進入盛果期，同時還具有提高嫁接品種果實品質的優點［38］。目前，該砧木在生產中已有一定范圍的推廣應用。

2.2 中矮2號

原代號PDR54，是中國農業科學院果樹研究所由香水梨×巴梨雜交后代選育而成的梨樹矮化砧木。樹冠為披散形，樹姿半開張。樹干褐色，皮縱裂，落皮層出現較早。2～3年生枝赤褐色，木栓層厚，皮部粗糙。高抗枝干腐爛病和枝干輪紋病，抗寒性較強。不能扦插生根，可用作梨的矮化中間砧。中矮2號作中間砧與基砧和現有栽培品種親和性良好，矮化程度為對照的50%左右，砧段長度20 cm左右為宜。嫁接樹結果早，苗圃地部分植株可形成花芽，一般定植后2年部分植株開花。豐產性好，定植后4～5年每667 m2產量2 t，較對照園提早2～3年進入盛果期。嫁接樹果實可溶性固形物含量較對照提高1%～2%，果實大小無明顯差異［39］。該砧木在生產中也有一定范圍應用，不及中矮1號廣泛。

2.3 中矮3號

中國農業科學院果樹研究所從錦香實生后代中選育而成的梨矮化砧木。樹體矮化緊湊，株高相當于喬化型早酥的54%。1年生枝條節處略有膨大，頂端停長后亦膨大成瘤狀。抗梨枝干輪紋病和腐爛病，抗寒性強。不能扦插生根，可用作梨的矮化中間砧。中矮3號作中間砧，與基砧和栽培品種親和性良好，矮化程度為對照的50%～70%，砧段長度大于20 cm效果較好。比對照樹提早2～3年結果，早期豐產，作中間砧嫁接樹果實的可溶性固形物含量較喬砧對照樹提高1～2個百分點［40］。

2.4 K系矮化砧木

1980-1981年，李登科等［41］以久保、身不知、朝鮮洋梨、二十世紀、菊水、象牙梨等10多個具矮化傾向的品種（系）為親本進行雜交，在雜種實生苗中選育出K系矮化砧木，經對其性狀的多年系統觀察和品種試驗，初選出15個優系，從中復選出13，19，21，28，30和31等優系。這些優系表現砧穗親和、易繁殖、適應性和抗逆性強等優點，嫁接品種表現出樹體矮化、樹冠緊湊、開花結果早、豐產和優質。1994年12月通過山西省鑒定，正式定名為梨K系矮化砧木。K系矮化砧木壓條繁殖容易，可用作自根砧或中間砧，嫁接白梨系統栽培品種最好，抗干燥和寒冷，在土壤瘠薄、pH值7.8的石灰性土壤條件下生長發育正常，適于西北和華北大部分地區。雖K系砧木已發表多年，但未見K系矮化砧木引種及在生產上應用報道。

3 展望

綜上所述，國內外育種者經過幾十年的努力，選育出大量的梨矮化砧木，在梨矮化密植栽培中發揮重要作用，但仍出現許多問題。無論是榅桲砧木還是梨屬矮化砧木，雖在某些試驗中表現良好，但都存在著地域性和品種差異性。尚無一種砧木能適應各種環境，且在所有梨品種上表現良好。我國幅員遼闊，梨栽培區跨越的地理緯度較大，栽培品種眾多，各品種間差異較大，且地域性較強。因此，在選育矮化砧木過程中，應因地制宜，選育最適合當地氣候條件，且與當地主栽品種嫁接組合表現良好的矮化砧木。加快矮化砧木選育進程，對現有砧木進行深入的鑒定評價，篩選最佳砧穗組合及其最適栽培環境和栽培措施是今后梨矮化密植栽培研究工作的重點。

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（責任編輯：張瑞麟）

S 661.2

：A

：0528-9017（2014）10-1543-05

文獻著錄格式：歐春青，姜淑苓，王斐，等.國內外選育的梨矮化砧木簡介及其應用現狀［J］.浙江農業科學，2014（10）：1543-1547.

2014-07-05

國家自然科學基金青年科學基金項目（31101516）；公益性行業（農業）科研專項（201203075-05）

歐春青（1981-），男，遼寧朝陽人，助理研究員，碩士，從事梨矮化育種研究工作。E-mail：ochunqing@163.com。

姜淑苓。E-mail：jshling@163.com。