《糧食加工》雜志創刊于1976年,為中文核心期刊,被中國知網、中文科技期刊、中國學術期刊等著名數據庫收錄,并以其學術性與實用性結合、內容詳實、信息量豐富、發行面廣、印刷精美,在全國糧食加工行業具有很大的影響力。刊物主要欄目有糧食經濟論壇、小麥加工、稻米加工、玉米及小雜糧加工、糧食加工設備、糧食深加工、糧食研究與開發、糧食物流與倉儲及糧食檢測分析等。
《糧食加工》為國內外公開發行,雙月刊(逢雙月1日出版),8元/期,全年定價:48元。國際標準A4開本,全國各地郵局均可訂閱。郵發代號:52-202,外發代號:BM2990。
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