每月健康掃描

新知

英科學家研制出可以減肥的食用凝膠

據英國《每日郵報》1月5日報道，英國伯明翰大學的研究員們近日從食品原料中研制出一種可食用凝膠，據說其在進入胃后會膨脹，從而使人產生一種飽腹之感，減少零食餐飲的攝入，達到輕松瘦身的效果。

據悉，研究員們從海藻、淀粉和柑橘皮中混合提煉出了一種水溶性膠狀物，該物質可用作平常的食品增稠劑。而提煉出的膠狀物在與胃酸接觸后會膨脹凝固，使人降低食欲，產生飽腹之感。

據了解，肥胖是當今困擾英國民眾的重大健康隱患，有64%的英國成年人都被歸入肥胖或超重行列。而引起肥胖的主要原因是食物變得越來越松軟，易于消化，不頂飽，導致人們產生饑餓的間隔增加，不停地想找食物吃。而這種從食物原料中提取出的可食用凝膠會與胃酸反應發生膨脹，幫助人們降低食欲。

英國科學家們現在正著力研究該膠質物，并希望將其混入日常飲食中，從而緩解英國的肥胖危機。但據科學家表示，盡管該食用凝膠能延長飽腹感，可若不配合常規食物的能量攝入，便會在人體引起不適。

更年期女性愛喝甜飲料易患子宮內膜癌

據報道，美國的一項研究發現，更年期女性喝太多甜飲料更容易罹患子宮內膜癌。

明尼蘇達大學的研究者對2.3萬名絕經婦女的信息進行了分析。這些婦女曾于1986年報告過一年內的飲食結構，并于2004年再次接受了有關近一年內127種食物（包括含糖飲料和無糖飲料）攝入情況的問卷調查。結果發現，到2010年，506名參試婦女確診患有子宮內膜癌，多數為I型子宮內膜癌（雌激素依賴型），且甜飲料攝入越多，發病率越高。每周飲用60份甜飲料（約合1680克）的婦女患子宮內膜癌的風險增加了78%。

研究發現洗熱水澡可改善社交能力

洗熱水澡可以改善自己的社交能力，這聽起來有點匪夷所思，但《每日郵報》報道，美國阿爾伯特·愛因斯坦醫學院的科學家證實，在39℃的水中洗澡可改善人的交流能力。

研究人員請來10名患有自閉癥的兒童，讓他們分成兩組并分別在39℃和35℃的水中浸泡半個小時，然后請醫生和父母評估他們的行為。結果發現，在39℃水中洗澡的孩子變得更活躍，也更愿意和人交流。研究人員認為，這可能是溫暖環境讓身體機能變得更活躍。

這項實驗的負責人艾瑞克·霍蘭德爾是專門致力于研究溫度對人體健康影響的專家，他解釋道，溫度的確會改善身體機能。之前的研究也證實，在較溫和的環境中生活的人，其交際能力也要強一些，免疫系統也更活躍，對于疾病的抵抗能力也更強。

雖然這項研究的樣本量較小，但是美國國家自閉癥協會成員卡洛琳·哈特斯利表示，這項研究為自閉癥患者和在社交問題上存在障礙的人提供了新的治療方向。

新知吃甜菜、沙拉醬能降低

老年性癡呆風險

美國一家專門介紹成功預防老齡化經驗的網站建議，老年人食用甜菜、沙拉醬等食品，有助于增強大腦功能和保持思維敏銳，從而起到預防或延緩阿爾茨海默氏病（老年性癡呆）的作用。

油性沙拉醬 油性沙拉醬中的維生素E是一種強效抗氧化劑，可防止或延緩大腦受到損傷，延緩中度至重度老年性癡呆患者記憶力喪失的進程。

甜菜汁 存在于甜菜根中的硝酸鹽，通過擴張血管而讓血液和氧氣在人體內得到更好的流動，還能促進血液流向大腦的額葉部位，從而起到預防老年性癡呆的功效。其他富含硝酸鹽的食物，還包括菠菜、芹菜和卷心菜。

咖啡蔬果預防白內障

瑞典卡羅林斯卡醫學院環境醫學研究所的學者發現，多吃含抗氧化劑的食物，如新鮮蔬果、咖啡等，能降低患白內障的風險。

研究團隊選取了3萬多名年齡在49歲以上的瑞典中老年女性，通過調查問卷對她們的飲食習慣進行了為期7年的追蹤調查。測定了她們攝取食物的總抗氧化值，結果發現，與抗氧化劑攝入量最少的女性相比，抗氧化劑總攝入量最高的女性日后患上白內障的風險會低13%。研究人員推測這一結果也適用于男性。

老齡化成我國

癌癥增多主因之一

據國際癌癥研究機構出版的《世界癌癥報告》顯示，在發達國家，發病率最高的癌癥分別是肺癌、結直腸癌、乳腺癌、前列腺癌；在發展中國家，除了肺癌外，發病率最高的癌癥依次為胃癌、乳腺癌和肝癌。令人吃驚的是，中國肺癌發病率和死亡率均居世界第一位，胃癌、肝癌發病率及死亡率均高于發展中國家和發達國家，不過中國乳腺癌的死亡率遠低于發達國家，也低于其他發展中國家。

在癌癥發病原因上，中國癌癥逐年增多的主要原因不是因為污染，而是老齡化。人的壽命延長了，癌癥也增多了。這與世界癌癥的發病原因相同，國際上的62種主要癌癥，大部分在60～70歲后高發。不過，除了老齡化，不良生活習慣、人口增加也是引發癌癥增加的主要因素。例如，常見的患癌危險因素包括吸煙、膳食結構不合理、肥胖和缺乏體育鍛煉等。此外，癌癥疫苗缺乏也成為中國和亞洲國家癌癥高發原因之一。

獻血使人更健康長壽

適量獻血，可促進人體的新陳代謝，增強免疫力和抗病能力，還可刺激人體骨髓的造血功能，使其始終保持青春時期的造血狀態，收到延年益壽的效果，并能防止動脈硬化等心腦血管疾病。

獻血可預防心腦血管疾病

有關專家對反復獻血組26例、急性腦梗塞患者22例的血流變學積各項均值做了比較，結果表明：反復獻血組的全血黏度、紅細胞壓積、纖維蛋白原、紅細胞電泳，均較正常值明顯降低，而尤以紅細胞壓積最為明顯，提示反復獻血組的血液黏滯性下降；而腦梗塞患者組的上述指標均較正常值高，提示腦梗塞患者存在著高黏血癥。因此，反復一定量的獻血會使血液黏滯性下降，對預防心血管疾病有積極意義。

獻血可以降低膽固醇

人們由于體力活動的減少和生活水平的提高，體內積存了越來越多的脂肪。血脂長期處于較高的水平，俗稱“血稠”。“血稠”的結果就是脂肪一層層地附著在人體的血管壁上，最后導致動脈硬化，血管彈性降低，形成了心腦血管病。而經常獻血，稀釋黏稠的血液，并通過正常飲水填充了血容量，膽固醇就會隨著下降，也就減輕了動脈硬化的隱患。

時聞

鞋不合腳擠水皰 糖尿病老人險截肢

72歲的鐘老伯是一名有著15年2型糖尿病病史的老年患者，因鞋子不合腳腳底磨出了水泡。沒想到隨后左腳水泡破潰、感染，難以愈合，導致出現面積較大的糜爛潰瘍，到附近的醫院看后，醫生竟建議他截肢。

在專家的幫助下，鐘老伯最終完成綜合治療避免截肢，并于近日出院。專家表示，糖尿病患者由于合并神經病變及各種不同程度末梢血管病變而導致的下肢感染、潰瘍形成或深部組織的破壞稱為糖尿病足。糖尿病足是糖尿病患者最嚴重、也是治療費用最高的慢性并發癥之一，重癥患者可導致截肢，因此，糖尿病患者如下肢出現傷口，不論傷口大小均應及時到醫院治療，否則傷口容易合并感染，難以愈合，嚴重者甚至危及生命。

北京推出大病“二次報銷”

今年1月1日起，北京市參加城鎮居民基本醫療保險和新型農村合作醫療的城鄉居民可享“二次報銷”。

報銷條件：在北京市基本醫療保險定點醫療機構發生的，符合北京市城鄉居民基本醫療保險報銷范圍的費用，在基本醫療保險報銷后，城鎮居民在基本醫療保險政策范圍內個人自付超過上一年度北京市城鎮居民年人均可支配收入的費用，農村居民在基本醫療保險政策范圍內個人自付超過上一年度北京市農村居民年人均純收入的費用（簡稱“起付金額”），納入北京市城鄉居民大病保險支付范圍，進行“二次報銷”。

報銷金額：“分段計算、累加支付”。在北京市基本醫療保險定點醫療機構發生的“起付金額”以上、5萬元（含）以內的費用，由大病保險資金報銷50%；超過5萬元的費用，由大病保險資金報銷60%。

醫保卡刷冬蟲夏草

南京多部門介入調查

日前，江蘇南京白下中醫院給賬戶上還有余額的門診慢性病患者刷醫保卡，開出冬蟲夏草等價格昂貴的滋補品，套取國家醫保資金。據了解，目前南京市多個部門已介入調查此事，該醫院已被暫停醫保服務及醫保結算。

根據我國《社會保險法》有關規定，醫院及個人騙取基金一經查實，將予以追回并分別給予2～5倍的罰款，同時對醫院進行責令整改、暫停醫保服務；同時，取消情節嚴重醫生的醫保資格并建議衛生行政主管部門吊銷行醫資質。

社保中心相關工作人員介紹，社保基金是救命錢，市民取用必須遵循相關制度規定，一旦出現違規取用、套取，將根據規定嚴懲，觸及刑法的還將移交有關部門查處。

業界傳真

三正“塔能（魔塔）腦康治療儀”

被重慶市政府列入“重點工程項目”

本刊訊 致力于腦健康事業20年的國家級高新技術企業，重慶三正醫療保健有限公司旗下的“塔能（魔塔）腦康治療儀”項目，被重慶市政府列入重慶市醫藥產業振興發展中長期規劃（2012-2020年）“重點工程項目”。

據了解，三正醫療一直致力于非藥物多能量療法攻克心腦血管疾病，旗下的國家高科技成果轉化項目——“塔能（魔塔）腦康治療儀”，擁有國家發明專利等七項專利，不僅榮膺2010年中國國際專利技術與產品交易會金獎，還榮登國家商務部專館項目，是重慶市著名商標和重慶市重點新產品。此次被重慶市政府列入“重點工程項目”，將極大地促進企業發展，為更多的心腦血管疾病患者帶來康復的希望。（記者 賈倚）