概述紫砂壺獨(dú)特的工藝手段

田軍州

江蘇宜興 宜興 214221

紫砂壺作為民族藝術(shù)的瑰寶，在制作和燒制過程中，有幾種較為獨(dú)特的工藝手段，所產(chǎn)生的效果，容易被誤認(rèn)為特殊的紫砂泥。其實(shí)，主要是通過絞泥、鋪砂和調(diào)砂等裝飾工藝手段表現(xiàn)的。

一、絞泥 絞泥是紫砂壺制作的一種工藝手段和裝飾技法，不是某種特殊的紫砂泥。絞泥技術(shù)始于唐代，原產(chǎn)地主要在山西、河南和陜西一帶。它是用白、褐兩色(或多色)泥料相間揉合在一起，然后按需要切成泥片貼于制成的器物之上，或全器利用絞泥成型，再施釉燒成呈絞紋的器物。絞泥技術(shù)成型異常艱難，但能工巧匠可以自如地按泥料絞合，由于方式的不盡相同，造就了各種變幻的美麗花紋，至今受到人們的喜愛。宋代的絞泥瓷器比唐代又有了進(jìn)步，內(nèi)容愈加豐富，技術(shù)含量要求更加苛刻，產(chǎn)品更具東方神奇魅力。到明代，瓷器絞泥幾乎絕跡、失傳。然而，這種瀕臨失傳的瓷器絞泥技術(shù)，如今在宜興的紫砂中重放異彩，且技藝嫻熟。其技法有層疊法、按壓法、揉合法、層疊盤筑法等，但技法不是一成不變的，隨著表現(xiàn)主題的需要，可以變化出多種技法，為創(chuàng)作主題服務(wù)。影響絞泥作品的主要因素是收縮率，雖同為紫砂的五色土，其收縮率有較大差異，而且收縮率不光是不一致，就算一致，收縮也有不同步性，這兩種情形使作品的成功率大為降低，變形開裂時(shí)常發(fā)生，所以絞泥壺一定要作試片燒制，嚴(yán)格把握收縮狀況，這是保證紫砂絞泥作品成品率的重要因素。現(xiàn)代紫砂絞泥造型有絞泥壺、絞泥杯、絞泥果盤、絞泥煙盒、絞泥盆等。絞泥紋樣有木紋、水波紋、云紋、席紋、雷紋、山水紋、犬牙紋、禮花紋、花團(tuán)紋、圓圈紋等，并由單紋樣發(fā)展到連續(xù)紋樣。

二、調(diào)砂。調(diào)砂也是一種非常古老的制陶工藝。早在幾千年前，我們的祖先制陶時(shí)，就已掌握了這一工藝手段，調(diào)砂就是制陶時(shí)，在泥料中摻入一定比例的砂，以提高陶器燒成的穩(wěn)定性、成品率和砂質(zhì)感。砂在燒制的過程中是不收縮的，這樣可以大大提高成品率。同樣的，紫砂各泥料的收縮率高低不齊。為了便于成型減少收縮率，提高成品率，在紫砂泥料中是必須添加一定量的粗砂或細(xì)砂的。當(dāng)然泥料和所調(diào)之砂必須均勻得當(dāng)，燒成后壺面感官才能飽滿均勻。壺表質(zhì)感也強(qiáng)烈，調(diào)砂可以增強(qiáng)泥料的工藝性能，制壺過程中泥料如太粗則制作費(fèi)勁，如太細(xì)制作時(shí)則易黏手。調(diào)入合適的砂還方便制壺，燒成成品由于里面含砂，增強(qiáng)了透氣性，更利于泡茶。俗話說，“泥是肉，砂是骨”，行家說紫砂泥泥中有“骨”。這個(gè)“骨”就是紫泥中的石英顆粒，也就是紫砂泥中“砂”。試想一下，倘若一個(gè)人沒有了骨身子將會(huì)是怎么樣的?泥里調(diào)砂就好比炒個(gè)小蔥拌蛋，你要在蛋里少許加些水調(diào)勻，這樣炒出來的蛋才更爽口美味。泥中調(diào)砂，不是以次充好，更不是偷工減料，其中確有玄機(jī)。

三、鋪砂 鋪砂，或稱嵌砂、點(diǎn)砂。鋪砂和調(diào)砂的區(qū)別在于：其一，裝飾手法的不同，調(diào)砂是在制成熟泥前完成的，鋪砂則是在制作過程中完成的。其二，燒成效果不同，調(diào)砂作品燒成后，壺體的內(nèi)、外壁肌理效果較為一致，鋪砂的外壁有斑駁的肌理效果，內(nèi)壁則沒有。紫砂鋪砂工藝是指紫砂坯體在制作過程中，把不同泥色的砂粒采用鋪，點(diǎn)、撒等方法，施于尚有一定濕度的坯體表面。再借助工具將砂粒嵌入坯體表層。鋪砂主要起到點(diǎn)綴裝飾的作用，使燒成后的紫砂器表面鋪入的砂點(diǎn)和胎質(zhì)色調(diào)形成鮮明的對比效果。鋪砂顆粒的質(zhì)性一般要求高于或等同于坯體顆粒質(zhì)性。如質(zhì)性較軟，會(huì)造成制作時(shí)顆粒拖尾及燒成后因顆粒收縮較大而產(chǎn)生和胎質(zhì)不相融的現(xiàn)象。鋪砂有局部性鋪砂和全制品鋪砂：局部性鋪砂只是在壺體的某一局部，通過鋪、點(diǎn)不同于原泥的熟砂粒，起到一種局部的裝飾效果；全制品鋪砂是對整個(gè)壺體的外表，進(jìn)行鋪點(diǎn)裝飾，其燒成效果，外觀與調(diào)砂如同一轍。鋪砂作品，特別是全制品鋪砂作品，耗時(shí)較多，且有一定的難度，施藝者不僅要有高超的技藝和深厚的功力，而且要有足夠的耐心和細(xì)心。一件優(yōu)秀的鋪砂作品，必須做到顆粒均勻，大小適宜，疏密有致。

目前，市場上有較多的段砂類作品，且美其名曰豆紅砂、潭碧砂、田黃砂等等，其實(shí)并無此類特殊的泥料，多數(shù)為泥質(zhì)不純或泥質(zhì)較次的段泥，通過調(diào)砂手段或降低加工目數(shù)，經(jīng)高溫或窯變燒制而成，以達(dá)到

[1]《陽羨茗砂土》江蘇美術(shù)出版社