年后生豬市場止跌 短期虧損不會改變

孫德林，賈海燕

（1.生豬產業技術體系北京市創新團隊，北京 100102；2.中國種豬信息網，北京 100102）

1 2014年1月至2月上旬養豬行情概述

2014年1月，全國仔豬價格呈現持續性下滑，由23.94元/kg下滑到21.67元/kg，年后則呈現止跌上揚的態勢；而2013年同期，仔豬價格則表現出恰好相反的態勢。

2014年1月份，全國生豬價格呈現旺季不旺的反常態勢，表現出價格持續性下滑，年后止跌略有上揚，而2013年同期生豬價格呈現先上揚后下滑的態勢。

2014年1月2月上旬，全國豬肉價格變化趨勢與生豬價格變化趨勢一致，先呈現持續性下滑隨后又小幅上揚，但總體上波動不大。在2013年同期豬肉價格總體趨勢與此相反，呈現先上揚后下滑的態勢，總體上價格波動范圍不大。

2014年1月至2月上旬，全國玉米平均價格總體上較平穩，在2.34元/kg上下波動；而2013年同期全國玉米平均價格則呈現持續性上揚的態勢。

本統計期內，全國豆粕平均價格在春節處為一個轉折點，春節前呈現持續性下滑，而春節后則略有反彈，與2013同期的變化趨勢相同。

圖1 2014年1月至2月上旬全國仔豬平均價格走勢圖

圖2 2014年1月至2月上旬全國生豬平均價格走勢圖

圖3 2014年1月至2月上旬全國豬肉平均價格走勢圖

圖4 2014年1月至2月上旬全國玉米平均價格走勢圖

圖5 2014年1月至2月上旬全國豆粕平均價格走勢圖

圖6 2014年1月至2月上旬全國豬糧比價走勢圖

2014年1月至2月上旬，全國養豬利潤一改往年的旺季，養豬戶呈現持續性的虧損，豬糧比價短短一周時間從6.67：1跌破到5.29：1，跌幅達20.69%，讓養豬戶的這個年過得有點窩心，雖然年后停止了下跌，但是仍然陷入虧損的境地；而與2013年同期，年前達到一個小高峰形成了鮮明的對比。

2 全國生豬價格走勢分析

1月份，全國大部分的疫情導致的恐慌性拋售，加上春節前的集中出欄，導致供方市場生豬增多，而在終端消費卻沒有進入預期的旺季，同時部分地區為了平抑節日前的市場而進行的儲備肉投放，讓低迷的養豬市場更是雪上加霜，生豬市場呈現持續性下滑，針對這種局面，1月26日，國家發改委網站釋放信號：將根據市場情況，適時啟動調控預案，讓養豬戶看到一線希望。在春節后，許多地區的市場尚未開始進行交易，北方地區的部分仔豬市場出現了有價無豬的局面，這是由于北方冬季寒冷本來成活率不高，再加上疾病的侵襲，成活仔豬較少，年后北方到了補欄季節，仔豬供不應求。而南方仔豬市場受到生豬價格低迷的影響，則呈現有價無市的局面。但大多飼養戶也普遍反映仔豬存欄不是很多。這或許會為下半年生豬市場的抬頭埋下伏筆。

雖然節日市場消化了部分豬肉，對生豬壓欄狀況有一定緩解，但是仍然有大部分飼養戶為了規避年前的出欄高峰，留存了部分本該出欄而未出欄的生豬。節日后的市場預計終端消費仍然不景氣，短期內生豬價格上揚空間有限。