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蘋果可降低心血管疾病發病率等

2014-02-28 06:32:00
大眾健康 2014年2期
關鍵詞:研究

好消息

吃香蕉可防花粉過敏

日本學者近日發現,定期食用香蕉能改善過敏癥狀,特別是花粉過敏。

研究者將患有中輕度杉樹花粉過敏癥的52名成年患者分為兩組,一組在8周內每天吃兩根香蕉,另一組在同一時期內不吃香蕉,兩組均在這段時間內進行了三次檢查。結果發現,食用香蕉的患者過敏反應明顯得到改善。研究者認為,香蕉中豐富的維生素B6能促進血清素等大腦神經遞質的合成,而血清素可有效緩解過敏癥狀。(《食品中國》)

維生素E可延緩癡呆病情

美國一項最新研究顯示,維生素E可幫助減緩輕中度癡呆癥的病情,以提高他們在日常生活中的自理能力。

研究人員讓輕中度癡呆癥患者服用了約兩年的高劑量維生素E,結果顯示他們的大腦衰退病情比服用安慰劑延緩了6.2個月。研究人員表示,對于早期的癡呆癥患者,希望醫生能夠將維生素E作為一個治療選項。維生素E就像一種抗氧化劑,可防止或延緩細胞損傷,增強身體的免疫能力。維生素E存在于多種食物中,包括麥芽油、葵花籽、菠菜和西蘭花等。(《新華網》)

8種健康食品可延壽

一項針對美國90歲以上的長壽老人的研究表明,某些食物確實具有抗衰老和延壽的神奇功效。俄羅斯“醫學論壇”新聞網盤點了8種有益延壽的健康食品:

花菜和葡萄。這兩種食物中所含的物質均有助于延長壽命。

漿果。大多數漿果都是富含抗氧化劑的食品,這些抗氧化劑可增強免疫力。

大蒜。大蒜中含植物殺菌素,能效預防惡性腫瘤形成。

橄欖油。每天只需兩匙橄欖油,便可有效預防腫瘤。

大白菜。大白菜富含纖維素、維他命C和葉酸。患有乳腺癌的女性在術后宜多食用大白菜。

西紅柿。西紅柿中富含番茄素,而番茄素也是一種天然的抗氧化劑。

蘋果。經常食用蘋果助于延長壽命,使機體恢復青春活力。研究表明,經常食用蘋果的人,其心血管系統和機體至少要比其他人年輕17歲。(《新民網》)

獼猴桃可改善睡眠質量

近日,美國睡眠研究專家指出,獼猴桃可顯著改善睡眠質量。研究發現,每天睡前1小時吃2個獼猴桃,4周之后參試者睡眠質量和睡眠時間都得到明顯改善。專家指出,獼猴桃之所以可改善睡眠,與其中富含的多種抗氧化劑和高血清素密切相關。獼猴桃中具有抗氧化屬性的維生素C等營養素可有效治療與睡眠呼吸暫停有關的心血管疾病。另外,獼猴桃中富含的血清素也是一種神經傳遞素。血清素偏低與抑郁癥和情緒紊亂關系密切,也會直接影響到睡眠。(《MSN中文網》)

蘋果可降低心血管疾病發病率

英國科學家研究證實,經常食用蘋果可降低心血管疾病發病率,其效果不亞于藥物。

研究人員邀請患有心臟類疾病的患者參與實驗。在實驗中,科學家將患者分為兩組,其中一組服用可以降低膽固醇的他汀類藥物,另一組志愿者則定期食用蘋果。試驗結果表明,普通蘋果和他汀類藥物在降低心血管疾病發病率方面具有相同的功效。因此,科學家認為,心血管疾病患者在改變飲食結構后,便可停止服用他汀及其他類藥物。 (《騰訊網》)

喝黑咖啡能護肝

日本研究人員發現,每天喝一杯以上現煮咖啡,可改善C型慢性肝炎患者肝功能。

研究者就376名20~80歲的C型慢性肝炎患者,對其ALT酶數量變化(ALT酶數量會隨肝細胞受到傷害而增加,通常用作肝功能指標)與喝咖啡頻度之間的關系做了調查。結果顯示,持續1年每天喝一杯以上現煮咖啡的患者,與不喝的相比,多數人ALT酶的數值維持在正常范圍內。并且喝咖啡的量越大,護肝效果越顯著。(《中新網》)

刷牙可降低食欲

美國一項研究稱,除早晚以外,其他時間刷牙除了能保持牙齒健康,還有許多好處。

數據表明,人的精力約在下午2點16分降至最低。如果此時離開辦公桌刷牙,會讓你馬上精神起來。此外,刷牙還會降低食欲,抑制吃零食的欲望。對于大部分人來說,上班刷牙很不方便,建議在辦公室準備一套旅行裝牙具。如果牙刷暴露在辦公室里,容易沾染灰塵和病菌,旅行裝牙具可以保證牙刷及牙杯潔凈。但要注意,刷完牙后要將牙刷晾干后再收起來。《人民網》)

巧克力有助塑造體型

西班牙一項研究發現,巧克力有助于對抗肥胖,塑造良好身材。

研究人員邀請2400名志愿者參與一項研究,年齡均在12至17歲或20至85歲之間。研究結果發現,經常食用巧克力的青少年,其腹部的脂肪指數要低于其他人,且體重更輕。針對成年人群體的研究結果也顯示,經常食用巧克力對調節脂肪沉著有積極影響。

由此,科學家認為,常吃巧克力不但能夠帶來味覺享受,還能夠對抗肥胖風險。此外,可卡因含量高的巧克力益處更加明顯。(《天津網》)

壞消息

失眠相當于遭受腦震蕩

瑞典一項研究發現,僅僅一個晚上沒睡好覺,就會導致大腦遭受到嚴重的傷害,如同頭部受到了撞擊。

研究人員將身體健康的年輕男性志愿者分為兩組,一組志愿者一夜未眠,另一組晚上睡夠8個小時,第二天讓兩組男性接受腦部檢測。結果顯示,一夜未眠的志愿者大腦中的化學物質發生了劇烈變化,與大腦受到損傷的狀態相似。據稱,名為NSE和S-100B的兩種化學物質是大腦受到損傷(如腦震蕩)的重要生物標記物。整夜沒睡的志愿者血液中,這兩種化學物質的含量迅速上升。(《新疆網》)

糖分對健康危害如煙酒

英國衛生專家近日指出,糖分對人體健康的危害程度與煙酒相同,并呼吁食品生產商將產品所含糖量減少30%。

報道稱,此舉可望令英國的肥胖危機于5年內扭轉。科學家指出,民眾普遍知道含糖飲料有損健康,但不知道飲料、湯、茄汁和熟菜隱藏不少糖份。英國利物浦大學教授凱普韋爾形容糖份是“新型香煙”,稱企業為了賺錢,向家長和兒童推銷含糖飲料和垃圾食物,從未考慮消費者健康。(《華龍健康網》)endprint

長期嚼口香糖易頭痛

以色列的一份研究表明,青少年每日嚼口香糖,可能會成為頭痛的高風險人群。

研究發現,長期嚼口香糖會造成上下顎關節失能,進而引發頭痛。所有接受研究的患者,被要求暫停嚼口香糖的習慣后,頭痛癥狀都有所減緩。研究者稱,一旦顳頜關節過度使用,便會造成頭痛。青少年嚼口香糖過度就會造成顳頜關節使用過度。因此研究者建議,青少年朋友嚼口香糖應適量。(《和訊網》)

吃飯玩手機營養不良

美國一項研究發現,如果孩子在就餐期間使用電子設備或看電視,往往會容易營養不良,家庭溝通氛圍也較差。

研究結果顯示,女孩比男孩更有可能在就餐期間使用電子媒體,且孩子對電子媒體的使用頻率會隨著年齡的增長而增加。研究者認為,過多地將注意力放在吃飯以外的事情上,很容易導致攝入的食物單一且營養結構不合理。因此研究者建議,父母應限制孩子在就餐時對電子產品的使用。(《新浪網》)

喝冰鎮飲料更易肥胖

英國《每日郵報》近日報道,喝冷飲會降低味蕾對甜味的敏感度。

研究人員要求志愿者用不同溫度的水漱口。接著,志愿者可以食用甜巧克力或者酸奶酪。研究者發現,當水溫接近0℃時,志愿者對巧克力甜味的敏感度降低,攝入量也增多。研究人員認為,經常喝冷水或者加冰的飲料會降低人對甜味的敏感度,從而誘導人們攝入含糖量更高的食品,這就會加大了人們罹患肥胖癥和糖尿病的風險。(《天津網》)

過多飲用牛奶對人體有害

瑞典科學家研究發現,過多飲用牛奶對人體有害,還可能導致死亡。

過去,我們一直認為飲用牛奶和食用奶制品對人體有益,沒有任何副作用。但事實證明,若經常食用奶制品,其中大量的鈣會對心血管系統產生不利影響。此外,在飲用過多牛奶而鈣質沒有被機體及時吸收的情況下,多余的鈣質就會滯留在人體的各個器官中,進而影響機體的正常運轉。例如,如果大量的鈣質滯留在尿液中,就會導致腎結石的形成。因此,科學家建議多食用維生素D,來幫助鈣的吸收。(《環球網》)

“隱形”室內污染比霧霾更可怕

國家衛計委主辦的“中國健康知識傳播激勵計劃”活動中專家指出,室內污染其實也在悄無聲息地威脅人類的健康,其危害程度甚至超過霧霾。

美國一項調查指出,很多建筑里的空氣污染程度是室外的數倍至數十倍。世界衛生組織一組數據顯示,全球近半數人處于室內空氣污染中,導致22%的慢性肺病和15%的氣管炎、支氣管炎。全球每年有2400萬人的死亡與室內PM2.5密切相關,我國每年有11萬人因此喪命。辦公室以及家中的臥室、廚房、客廳是室內空氣污染的重災區。

秘密

黑人減肥更困難

美國一項研究顯示,非裔女性必須吃得更少、動得更多,才能減肥成功。

這一結果是美國匹茲堡大學在對39名非裔女性與66名白人女性的體重變化進行研究后得出的。在為期6個月的研究中,105名體重過重的女性被嚴格限制攝取卡路里,持續不懈地運動,結果白人女性比非裔女性足足多減了8磅(約3.6公斤)。

研究人員指出,非裔女性的新陳代謝率比白人低,因此必須攝取更少的卡路里,更勤于運動,才能更輕盈。(《新民網》)

男性比女性更易患感冒

美國斯坦福大學的一項研究發現,男性對抗感冒等病毒的能力比起女性更差。

研究人員在對53名女性及34名男性注射流感疫苗后發現,女性受試者機體對抗病毒的能力較高,而男性受試者免疫系統的應答較弱。研究人員稱,可能是睪丸酮抑制了男性機體的免疫系統功能。研究還指出,由于男人經常在外奔波,容易受傷染病,易導致免疫系統反應過敏。經過長時間進化,男性免疫系統的抵抗力自然變差。(《東北網》)

知心朋友5個最佳

英國和芬蘭學者發現,即使是在通信技術高度發達的現在,人們仍只與少數的親密朋友頻繁聯絡,這是因為人的感情和精力是有限的。

研究人員在對24名高中生進行調查后發現,大部分人只會有一個人數較少的知心朋友圈,大部分的通話時間都是與這些朋友進行聯絡。在這個緊密朋友圈的周圍,是大批關系較為疏遠的朋友。隨著參與者的生活發生了改變,朋友圈的數量大致保持相同,最佳的朋友數量依然是5個左右,這就意味著隨著新朋友融入這個圈子,就會有老朋友逐漸被淘汰。(《南方網》)

“微餓”讓病好得更快

美國一項最新研究發現,“微餓”會讓你更快痊愈。

生病時,身體會有很復雜的炎癥反應,產生一種名為細胞活素類的化學物質。這種物質和生病時激素水平的變化是導致我們“食不知味”的主因。研究者表示,生病時進食,食物在胃里的消化同樣會帶走我們的能量,所以如果我們沒胃口就不要強吃,這可以節省出更多的能量幫助免疫系統抵御疾病的侵襲。同時,“沒胃口”還會讓病毒在體內找不到可以汲取的“養料”,從而降低它們的繁衍速度。但專家強調,少吃不等于不吃,還要考慮身體的需求,確保體內有足夠的能量讓免疫系統處于“警備狀態”。(《人民網》)

“身體素質年齡”決定健康

挪威科學家發明了“身體素質年齡計算器”。“身體素質年齡”不同于實際年齡,能更好地反映出一個人的身體狀態。研究人員發現,運動時的最大攜氧量是衡量一個人身體素質年齡的重要指標。科學家將它分解為5大基本指標來簡化衡量:靜息心率、腰圍、性別、最大運動水平與強度,以及年齡。參與者只需要輸入這5個數據,計算器就能快速得出一個人的最大攜氧量,及自己的身體素質年齡。研究認為,身體素質年齡是預測一個人當前和未來健康狀況的最佳單一指標。(《新浪網》)

噩夢可暗示身體健康

美國《赫芬頓郵報》近日刊文指出,當一個人做夢多、做奇怪內容的夢和重復做相同內容的夢時,往往說明他的健康出現了以下方面的問題:endprint

發燒。 人處于生病狀態時往往會做噩夢,尤其發燒時,身體會通過噩夢向你發出預警。

血糖水平降低。 如果糖尿病患者的血糖水平驟然下降,可能會噩夢相隨而來。

壓力過大。 有些時候,壓力會顯現為常見的夢境主題,如錯過坐飛機或是迎面而來的海浪。

嚴重的心理疾病。 焦慮癥和抑郁癥會讓病人遭遇奇怪和心煩意亂的夢境。

懷孕。懷孕雖然不是一種病,但也會導致孕婦的做夢次數增加。(《搜狐網》)

人緣好睡眠質量高

美國一項最新研究成果認為,社會因素在決定青少年睡眠質量方面的影響作用要強于生物學因素。

研究者對1000多名青少年進行了三年的追蹤訪問,分析了他們12~15歲期間的行為、睡眠質量和習慣。結果顯示,社會關系會對青少年的睡眠模式產生更大的影響,家庭氛圍也會影響到青少年的睡眠狀況。另外,積極參與學校中各項活動并與同齡人關系相處得好的青少年,睡眠時間會更長。

研究發現,看電視成癮、沉溺網絡的青少年睡眠質量都欠佳。此外,女孩會比男孩遇到更多的睡眠問題。(《新疆天山網》)

周二工作最高效

加拿大一項研究發現,周二是工作效率最高的一天。

研究顯示,有39%的人力資源經理認為員工在周二工作做得最多。研究者認為,員工在周一精力充沛,但是需要調整節奏,讓自己逐步進入工作狀態中;而在周二,隨著狀態的提升,員工的工作效率達到頂峰;從周三開始,精力和狀態逐步減弱,工作效率隨之降低。如果能提高員工周三至周五的工作效率,公司的業績也會明顯提高。(《騰訊網》)

新發現

2型糖尿病也有黎明現象

一項新研究發現,黎明現象也會影響到2型糖友。

糖尿病患者夜間血糖控制良好但黎明短時內血糖升高的現象被稱為“黎明現象”。早期研究認為,黎明現象只影響到1型糖尿病患者。新研究中,研究者對一組2型糖尿病患者過去30年的大量數據進行了梳理分析。這些患者有的只接受飲食控制糖尿病治療,有的服用二甲雙胍,有的服用磺酰脲類等胰島素促泌劑等。結果發現,黎明現象使2型糖尿病患者的糖化血紅蛋白(HbA1c)平均升高0.39%。(《糖友網》)

超級“骨骼貼紙”可治骨折

以色列科學家設計出一種新型的“骨骼貼紙”,它具有較強的硬度和柔韌性,能加速骨骼的愈合過程,使骨折患者的康復時間縮短至8周左右。

骨折之后,醫生有時需要把碎片放入石灰鑄模后復位并等待愈合。但人體內的軟組織與骨骼之間會發生競爭,如果不存在障礙,軟組織會滲入傷口,阻止骨骼以意想不到的方式生長。而這種貼紙可以防止軟組織與骨骼修復時的競爭,引導干細胞沿創口表面生長,從而提高骨折治療的效率。(《東北網》)

人臉記憶基因被發現

美國科學家已成功找到負責人臉記憶的基因。為確定負責人臉記憶的基因及其作用,研究人員邀請來自英國和芬蘭的198個家庭的志愿者參與實驗。經實驗研究確定,負責人臉記憶的基因名為OXTR,它是催產素受體,對增強人與人之間的親近感、信任度以及社會凝聚力有重要作用。與此同時,研究人員發現,該基因在動物體內的作用是使動物能夠憑借氣味記住陌生“面孔”。(《中國日報網》)

幸福感或可遺傳

英國倫敦政治經濟學院的科學家認為,人體內存在一種“幸福基因”,它可以讓你擁有一份好心情。在對2500名美國居民進行調查研究后,科學家發現幸福基因5-HTT。它主要負責羥色胺在神經細胞中的分布。統計數據表明,人體內含有較多5-HTT基因的人,更易感到滿足和快樂。此外,該研究結果或可表明,幸福感是可以通過基因遺傳的。(《光明網》)

“醫療超級膠水” 可黏合傷口

哈佛醫學院近日研發了一種“醫療超級膠”,未來可能被用于心臟手術后的傷口黏合。事實上,目前已有用于皮膚的醫療膠,幫助在手術后黏合傷口。不過這種醫療膠還無法使用在心臟或是動脈上,因為心血管系統是一個動態的環境,目前的手術膠可能無法將其黏合。然而,醫療超級膠卻可能做到。據悉,哈佛醫學院研發出來的新型黏膠,透過紫外線光照,幾秒鐘就可以固定。而且它具有防水性,除了心臟血管之外,還可以用于腸道手術后的黏合。(《搜狐網》)

逆轉衰老不是夢

哈佛大學的科學家已發現逆轉衰老的途徑。研究發現,年輕實驗鼠的細胞間信息交流旺盛,但實驗鼠衰老后,其體內細胞信息交流發生衰退。研究者在給它們注射了一種名為NAD的化學物質后,實驗鼠體內細胞間信息交流得以恢復。連續注射一周后,2歲實驗鼠的肌體組織恢復到與6個月大的實驗鼠相同。按照人類年齡計算,這相當于使60歲的狀態逆轉為20歲的狀態。這一發現將會對癌癥、糖尿病等衰老性疾病的治療產生重大影響。(《39健康網》)

“永久人工心臟”成功移植

法國某公司研發設計的“永久性”人工心臟,日前已被植入罹患心臟衰竭患者的體內,且術后狀況“令人滿意”。

該公司研發的這顆心臟最大的特點是可長時間使用,它由外部可穿戴式的鋰電池提供能源,今后只需在外部更換電池即可。該心臟重量比真的心臟重3倍,至少可使用5年。該心臟裝置模仿了心臟肌肉的收縮過程,內含的傳感器能根據病人的移動狀況讓血液流動起來。為防止排異反應,該心臟的表面使用了牛組織合成材料,也可起到預防血液凝塊的作用。(《中國醫學論壇報》)endprint

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