咸趣餅干條

◎文圖/小果阿姨

咸趣餅干條

◎文圖/小果阿姨

冬季最喜歡用“暖暖的”這個詞，僅僅從字面就已傳遞出暖意。暖暖的陽光、暖暖的擁抱、暖暖的被窩、暖暖的湯煲，還有暖暖的烤爐。在廚房里烘烤著糕點，當奶香把自己包裹起來的時候，很慶幸有這樣一方烘焙天地，可以沒有厚重的毛毯、明媚的陽光，依然能擁享溫暖時光。一直有個小小的夢想，擁有一家巧克力色的玻璃屋，庭院里撐著一把墨綠色的陽傘，幾張木椅安靜地閑散著，芭蕉葉在輕輕地搖曳，綠蘿正努力地攀爬著白籬笆。門上掛著小鈴鐺，屋內的每個角落都散發著咖啡的香味，斜斜的陽光斑駁地映射在書架的雜志、散文上面，每天會不定時地推出幾款甜點，沒有定價、沒有固定的款式，自然、純樸，只為同樣喜愛它們的朋友，喜歡就可以隨心地帶走。

咸趣餅干條，添加了胡椒粉頓時變得特別，再融入紅蔥酥的香味，味道很難形容，椒鹽的初感帶著香甜，回味著微辣，加上酥松的層次，口感非常豐富，香酥的紅蔥頭熱烈地釋放自己，將整體的味道發揮到極致。從心里希望，暖暖地靠近你。

做法：

用料：

責任編輯/劉思蘩