2014年首屆生物技術交流大會在京召開

2014年1月12日，北京和美科盛生物技術有限公司（以下簡稱“和美科盛公司”）在北京召開了2014年首屆生物技術交流大會。

和美科盛公司是以研究、開發、生產和銷售工業乳酸菌為主營方向的高新生物技術企業。和美科盛公司在乳酸菌原料、乳酸菌產品和動物微生態市場取得了長足的進步，產品面世的一年之間取得了良好的市場反應。同時，也獲得了國家科技部、北京市科委、北京市亦莊發改局、北京市亦莊科技局、內蒙古發改委、內蒙古科技廳、呼和浩特市科技局等各級政府的項目支持和獎勵，為公司長遠發展奠定了良好的基礎。

為答謝各級政府、技術同行及合作伙伴的長期支持，分享年度國內外行業技術發展動態。和美科盛公司決定建立起一個長效互動交流的平臺——北京和美科盛生物技術交流大會。

此次會議邀請了新加坡國立大學李元昆教授（國際微生物學會聯盟主席，第三屆亞洲乳酸菌學會聯盟主席）、內蒙古農業大學張和平教授（獲國家杰出青年基金資助，長江學者特聘教授，中國食品科技學會乳酸菌分會 副理事長）江南大學食品學院陳衛教授（中國食品科技學會乳酸菌分會 理事長）、中國農業大學李勝利教授（國家奶牛產業技術體系首席科學家）、重慶醫科大學謝鵬教授、中國海洋大學何艮教授、第三軍醫大學魏泓教授、中國農業科學院周志剛教授、中國農業大學玉柱教授等相關專家發表了演講，同時行業相關媒體到會現場報道和采訪，與會專家和企業共同商討乳酸菌行業的技術發展和研究現狀、產業應用和產業未來發展趨勢。

會議由陳衛教授和趙謀明教授共同主持，與會專家在腸道微生物與人體健康、食品安全、奶牛健康、水產養殖等方面展開闡述。李元昆教授介紹了“What could probiotics do to us？”，張和平教授就“奶牛腸道菌群與乳房炎”做了介紹，闡述了腸道菌群與乳房炎形成的關系，并用實例說明自主開發的產品對乳房炎的防治作用。陳衛教授就“益生菌對食品安全危害因子的拮抗和減除”進行了精彩的演講，分別介紹了具拮抗致病菌、緩解鎘、鉛等重金屬毒性、減除黃曲霉毒素、展青霉毒素等生物毒素的益生菌，為健康產品開發提供指導。

此次會議的成功召開加強了益生菌領域的學術交流與合作，推動了我國益生菌產業的技術發展和產品應用，對益生菌與腸道健康的研究與發展具有重要意義。endprint