淺談種雞夏季防暑降溫工作

李 湛 （廣東溫氏食品集團有限公司勒竹分公司廣東省云浮市新興縣六祖鎮船崗龍慶村委龍慶種雞場廣東新興 527429）

為能讓雞群平安健康地度過炎熱的夏季，保障生產穩定，應做好以下防暑降溫工作。

1 提高員工防暑意識及操作技能并做好相關準備工作

（1）利用員工大會、區小組會議，讓員工充分認識防暑降溫的重要性，要高度重視降溫和值班工作，確保生產平穩，避免因疏忽大意造成熱死雞事故的出現。

（2）組織培訓，詳細講解各種硬件配套設施（如濕簾水泵、定時噴霧系統等）的使用方法及注意事項，提高員工，特別是新員工的操作技能；結合過去的例子，總結經驗教訓，提高員工遇突發問題的處理能力。

（3）做好防暑降溫前生產設施設備檢查，保證一切用水用電設備正常運轉。儲備抗熱應激藥物，如維生素C、葡萄糖、小蘇打及一些清熱解毒的中草藥等，通過適當補充電解多維等提高雞群的體質，確保雞群的正常生長。

2 上下班時間調整

夏季天氣炎熱，雞群食欲下降，所以要利用好早上天氣較清涼時機，提早上班喂料，促進雞群采食，以保證有足夠的營養能量補充。夏季5～9 月份一般上午調整為7：00 或更早上班。

3 值班時間

根據天氣情況中午及晚上非上班時間，安排責任心強的員工值班，并簽名記錄。

4 成立防暑降溫監查小組

主要負責監督各雞舍值班員工是否按時值班并認真做好相關工作，對各項操作的指導、組織和突發問題的應急處理等，各組員要充分發揮帶頭作用。……