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調(diào)制雞尾酒

2014-03-14 18:39:27曹璐冰
北京教育·普教版 2014年3期
關(guān)鍵詞:課程

曹璐冰

上個(gè)周日,我們六年級(jí)部來(lái)到山東濰坊中小學(xué)實(shí)驗(yàn)基地,在那里進(jìn)行中小銜接課程——《離校課程》。在那里有許多好玩的課程,如風(fēng)箏扎制、航模制作、酸奶制作……我每個(gè)課程都很喜歡。其中,給我印象最深的便是調(diào)制雞尾酒。

在那節(jié)課上,老師教我們調(diào)制彩虹雞尾酒,并告訴我們彩虹酒主要就是依靠各種口味的酒之間的不同密度進(jìn)行分層。等我們了解了調(diào)制原理后就爭(zhēng)先恐后地做起來(lái)。由于雪碧、維他命水、礦泉水是需要加入紫甘藍(lán)汁調(diào)配的,所以,由尚梓桐來(lái)將紫甘蘭搗成汁,而其他人則分析其他原料密度的大小和應(yīng)該對(duì)應(yīng)的層數(shù)。

“蘋(píng)果醋應(yīng)該放在最下面的一層,其次是藍(lán)莓汁、橙汁、雪碧……”我說(shuō)?!安粚?duì),橙汁后面應(yīng)該是紅糖水,然后才是雪碧。”傅思秦反駁道?!澳且膊灰欢??!碧镒雍逃掷^續(xù)說(shuō):“我覺(jué)得密度應(yīng)該是和甜度有關(guān),越甜密度越大,如維他命水比礦泉水甜,所以在礦泉水的下面?!薄澳且膊粚?duì)?!蔽矣掷^續(xù)說(shuō):“蘋(píng)果醋沒(méi)有藍(lán)莓汁甜,可在藍(lán)莓汁下面,所以你說(shuō)的也不對(duì)。還是聽(tīng)我的吧,先試一把,不對(duì)再說(shuō)。”聽(tīng)了我的話,其他人也連連點(diǎn)頭。這時(shí),尚梓桐也將紫甘蘭搗成了汁?!伴_(kāi)始行動(dòng)!”我一聲令下,所有人都開(kāi)始行動(dòng),每個(gè)人手里都拿著一個(gè)滴管,大家都有序地將滴管里的液體順著試管的旁邊滴下去。

一層、兩層……大家都摒著呼吸靜靜地看著彩虹雞尾酒的形成。已經(jīng)三層了……就在第四層即將形成的時(shí)候,突然,第四層和前面的三層融為了一體,變成了很奇怪的顏色。

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