早熟大白菜新品種中白61的選育

（中國農業科學院蔬菜花卉研究所，北京 100081）

早熟大白菜新品種中白61的選育

張淑江 李 菲 章時蕃 張 慧 孫日飛

（中國農業科學院蔬菜花卉研究所，北京 100081）

中白61是由B80067與B80032兩個自交不親和系配制而成的秋播早熟大白菜一代雜種，生長期60 d（天）左右，植株半直立，株型緊湊，外葉深綠，葉面稍皺、少毛。株高36.5 cm，開展度56.0 cm，葉球疊抱、短筒形，球葉淺綠，耐熱、高產。球高27.3 cm，球徑15.4 cm，凈球質量2.2 kg，凈菜率72%，球形指數1.8。每667 m2凈菜產量5 500～6 000 kg。抗病毒病、霜霉病和黑腐病。適宜遼寧、山東、河北、北京等省（市）夏末秋初種植。

大白菜；早熟；中白61；一代雜種

1 選育過程

中白61親本B80067是由2000年自山東引進的合抱、卵圓形材料西白4號經7代自交、選擇純化而成的自交不親和系，親和指數為1.8，植株較直立，株型緊湊，葉面多毛、稍皺、葉色深綠，葉球短筒形，早熟、耐熱，抗病性強。親本B80032是由自南方引進的耐熱、合抱品種珍寶50經5代自交、選擇純化而成的自交不親和系，親和指數為0.4，植株直立，株型緊湊，外葉數少，葉面深綠無毛，葉柄偏白，葉球短筒形，早熟耐熱，品質好。

2008年春季試配組合，2008～2009年進行品種比較試驗，2010年春季在中國農業科學院蔬菜花卉研究所廊坊基地擴繁種子。2011～2012年參加區域試驗，2012年參加生產試驗，2013年通過北京市品種審定委員會審定。目前已推廣到遼寧、河北、山東等地，累計種植面積約300 hm2。

2 選育結果

2.1 豐產性

2.1.1 品種比較試驗 2008～2009年秋季分別在本所順義農場進行了品種比較試驗，小區面積10 m2，2次重復，7月25～30日播種，9月25～30日收獲。2008年中白61表現為株型緊湊、熟性較早、耐熱、抗病，球形美觀。單株凈菜質量2.2 kg，每667 m2凈菜產量為6 468 kg，比對照中白60增產43.1%；2009年中白61單株凈菜質量3.1 kg，每667 m2凈菜產量為6 204 kg，比對照小雜61增產44.6%（表1）。

表1 中白61品種比較試驗產量結果

2.1.2 區域試驗 2011～2012年參加北京市早熟組大白菜區域試驗。2011年參試品種5個，試驗點5個，起壟栽培，株距40 cm，行距50 cm，種植密度3 300株·（667 m2）-1，小區面積15m2，3次重復，隨機區組排列，7月底8月初播種，9月30日至10月10日收獲。中白61在順義、懷柔、延慶、昌平和密云5個試點平均每667 m2凈菜產量5 616 kg，比中白50（CK1）增產14.4%，比小雜60（CK2）增產7.3%（表2）。2012年參試品種5個，試驗點4個，試驗設計同2011年。中白61在昌平、懷柔、順義、延慶4個試點平均每667 m2凈菜產量5 575 kg，比中白50（CK1）增產14.7%，比小雜60（CK2）增產9.9%（表2）。

表2 中白61區域試驗產量結果

2.1.3 生產試驗 2012年參加北京市生產試驗，生產試驗采用順序排列，小區面積133 m2，每個品種1個小區，播期和收獲期同區域試驗。試驗結果表明（表3），中白61在4個試驗點平均每667 m2凈菜產量為5 207 kg，比中白50（CK1）增產7.3%，比小雜60（CK2）增產14.4%，產量在5個參試品種中排名第1。試驗示范點普遍認為中白61抗病、商品性好，適宜在北京地區栽培，作為國慶節前上市品種具有較大的發展前景。

表3 中白61生產試驗產量結果

2.2 抗病性

2012年由北京市種子管理站委托北京市農林科學院植物保護環境保護研究所進行室內苗期人工接種抗病性鑒定，結果表明中白61抗霜霉病、病毒病和黑腐病，病情指數分別為15.2、18.05、23.13；中白50（CK1）病毒病、霜霉病、黑腐病病情指數分別為16.07、11.04和4.19；小雜60（CK2）病毒病、霜霉病、黑腐病病情指數分別為31.67、14.17和9.36。

3 品種特征特性

中白61為秋播早熟大白菜品種，生長期60 d（天）左右，植株半直立，株型緊湊，外葉深綠，葉面稍皺、少毛。株高36.5 cm，開展度56.0 cm，葉球疊抱、短筒形，球葉淺綠，耐熱、高產。球高27.3 cm，球徑15.4 cm，凈球質量2.2 kg，凈菜率72%，球形指數1.8。每667 m2凈菜產量5 500～6 000 kg。抗病毒病、霜霉病和黑腐病。適宜遼寧、山東、河北和北京等省（市）夏末秋初種植。

4 栽培技術要點

北京地區7月下旬至8月中旬均可播種，行距50 cm，株距40 cm。應注重農家腐熟有機肥及磷鉀肥的使用。一般每667 m2施腐熟農家有機肥4 000～5 000 kg、復合肥20～25 kg作為基肥，定棵后每667 m2施尿素15 kg及硫酸鉀5 kg，結球前每667 m2施尿素15 kg及硫酸鉀10 kg。播種后宜采用“三水齊苗、五水定棵”的栽培管理方法，保證幼苗出得勻、長得壯。苗期注意防治蟲害，如菜青蟲、菜蛾、甘藍夜蛾、小地老虎等。

A New Early Maturing Chinese Cabbage F1Hybrid —‘Zhongbai 61’

ZHANG Shu-jiang，LI Fei，ZHANG Shi-fan，ZHANG Hui，SUN Ri-fei

（Institute of Vegetables and Flowers，Chinese Academy of Agricultural Sciences，Beijing 100081，China）

‘Zhongbai 61’ is a Chinese cabbage F1hybrid with early maturity developed by crossing selfincompatible lines of B80067 and B80032．Its growing period is about 60 days．The plant is semi-erect with compect plant type and green outer leaves. The plant is 36.5 cm in height and 56.0 cm in width．Its head is 27.3 cm in height，15.4 cm in diameter. The head is of short cylinderical shape．The average net head weight is about 2.2 kg．Its net vegetable rate is 72% and head shape index is 1.8. Its yield is about 82.5-90.0 t ·hm-2．It is resistant to virus disease，downy mildew and black rot．It has high yield potential and is suitable to be cultivated in Hebei，Shandong， Liaoning Provinces and Beijing in late summer and early autumn.

Chinese cabbage；Early maturity； ‘Zhongbai 61’；F1hybrid

張淑江，男，副研究員，專業方向：大白菜遺傳育種，電話：010-82109548，E-mail：zhangshujiang@caas.cn

2014-06-30；接受日期：2014-08-15

“十二五”國家科技支撐計劃項目（2012BAD02B00），“十二五”農村領域國家科技計劃（2012AA100100），國家大宗蔬菜產業技術體系（CARS-25-A-01），農業部園藝作物生物學與種質創制重點實驗室項目