永不褪色的民俗節會

李菲

趕廟會，這項源于漁民出海前的祭祀之儀，距今已有500余年，卻是“每屆新正，群集廟宮，焚香祝禱，年復一年，代代如此，已成積俗”。從最初的民間廟會，到后來的蘿卜會、元宵山會、海云庵糖球會，再到如今的蘿卜、元宵、糖球會融為一體。悠悠歲月數十載發展，這場在新春里青島最盛大的民俗節會，變的是體量，不變的是記憶中的老味道。

2014年2月8日上午，帶著濃濃的民俗文化韻味的2014年（北大資源）青島蘿卜·元宵·糖球會在青島文化街隆重開幕。記者從主辦方了解到，本期糖球會會期10天，共分為三個會場，分別為青島文化街會場，包括青島文化街、沾化路、濱縣路；市北區社區會場，包括社區文化廣場、貯水山兒童公園；青島海云庵會場，包括海云廣場、糖球廣場、嘉禾路以及周邊區域。期間將舉辦文體經貿活動48項。

據主辦方統計，今年蘿卜·元宵·糖球會開幕首日共接待游客30萬人次，現場銷售蘿卜110噸，蘿卜、糖球等各類小吃等總交易額達到了310萬元。

回歸傳統，凸顯節會本源

同去年的節會時間14天相比，今年的蘿卜·元宵·糖球會在時間上做了壓縮，采用的是“3天蘿卜會+4天歡慶元宵社區大舞臺+3天糖球會”的模式舉辦。新的模式主要體現的是定位的創新。

記者在采訪中了解到，今年的蘿卜·元宵·糖球會主要是定位于“彰顯民俗特色、培育文化認同”，突出節會的群眾性，讓節會走進社區，擴展節會空間，通過社區層面和群眾的廣泛參與、互動，提升群眾對民俗文化的認知，擴大節會的外延。

在活動策劃上，組委會創新引進了俄羅斯舞蹈、馬戲表演、吳橋雜技表演、天津高蹺表演等各具特色的民俗項目，設置了“青島大院”和“齊魯民藝匯”兩種不同風格的景觀設計與民間工藝展示相融合的項目，舉辦“鼓舞市北”鑼鼓秧歌表演賽、“元宵樂”民俗大展演、老寶貝老物件展覽等活動，整個節會文化活動項目沒有重復，點面線相結合，加大了市民的參與度的同時，更加突出了民俗文化內涵和特色。

市北區文化新聞出版局副局長張瑋在接受媒體采訪時表示，這樣的時間安排也是經過了會前對各個部門、群體的調研論證后，從安全和節儉辦會的角度出發?！凹仁敲袼拙陀衅涮囟ǖ钠鹪?，節會也是有傳統的時間，像蘿卜會就是正月初九到正月十一，糖球會就是正月十六到正月十八。節會的商貿效益固然重要，但絕不是停留在‘吃文化上面，民俗文化活動也應該有更多的傳承和發揚?！?/p>

全面提升節會“含金量”

盡管今年蘿卜·元宵·糖球會商貿活動時間被壓縮，但是影響力沒有打折。首先是在招商門檻、食品安全、消防安全、治安安全等方面依舊是監管重點。像原先的昌邑路、海云街、興中路都取消了招商計劃，更多的力度則放在了對知名餐飲企業和有實體店面的業戶引進上。

市北區還首次采取了食品快檢的監管手段?！巴ㄟ^高科技監管手段，我們監管部門專門配備了一批食品快檢裝備和20多項快速檢測試劑，可以吊白塊、蘇丹紅、甲醛、農藥殘留、瘦肉精等多種項目現場快速檢查。但凡發現有違規的商戶一律都會列入節會‘黑名單，以后都不允許其進入?！笔斜眳^監管部門相關人員告訴記者。

其次為了更好地契合環保、綠色、生態的城市發展主旋律，市北區還專門向社會各界發出了倡議書，通過引導市民乘坐公共交通工具或步行參會，向參會游客現場發放上千個環保袋，利用節會平臺增強百姓的環保意識和凝聚力。

值得關注的是，隨著2014年青島世界園藝博覽會即將開幕，世園元素也成了此次節會上不容錯過的精彩。在節會期間，就開展了“青青游蘿卜·元宵·糖球會”、“齊魯民藝耀世園”、“燈謎競猜知世園”等一系列活動，通過吉祥物“青青”現場巡游展示、世園小知識燈謎競猜等方式與現場市民互動，市民們在享受美食的同時，感受到濃厚的世園會味道。會場里巨型的青青充氣娃娃隨風揮動著雙手，彷佛在向四面八方的游客發出邀請。