表面活性劑在化妝品中的應(yīng)用

劉美玲

(天津現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)院，天津 300350)

一、表面活性劑的分類及特點(diǎn)

表面活性劑是指那些加入少量就能顯著降低溶液表面張力改變體系界面狀態(tài)的物質(zhì)。表面活性劑的生產(chǎn)和應(yīng)用可以追溯到上個(gè)世紀(jì)30年代，隨著市場上商品的日漸繁多，表面活性劑被廣泛應(yīng)用于洗滌、化妝品、化工等各領(lǐng)域，與生產(chǎn)和生活息息相關(guān)。

表面活性劑種類繁多，分類方式多樣。一般而言，表面活性劑依照其親水基團(tuán)的結(jié)構(gòu)也就是溶于水時(shí)呈現(xiàn)的離子類型來分類。表面活性劑溶于水時(shí)，凡是能離解成離子的叫做離子型表面活性劑，按其在水中生成的離子種類，可以分為陰離子型表面活性劑、陽離子型表面活性劑及兩性表面活性劑；凡是不能離解成離子的叫做非離子型表面活性劑；除此之外，還有兼有離子型親水基和非離子親水基的混合型表面活性劑。所以，按此標(biāo)準(zhǔn)對表面活性劑劃分，應(yīng)該分為5大類。現(xiàn)以此類方法為依據(jù)，介紹表面活性劑在化妝品中的應(yīng)用及特點(diǎn)。

1.陰離子型表面活性劑

2.陽離子型表面活性劑

3.兩性表面活性劑

兩性表面活性劑既含有陰離子親水基，又含有陽離子親水基，所以易溶于水，此外還具有良好的分散力和洗滌能力，因此兩性表面活性劑可以用作香波的起泡劑和護(hù)發(fā)劑。兩性表面活性劑主要包括氨基酸(RN+H2CH2CH2COO-)型和甜菜堿(RN+(CH3)2CH2COO-)型。

4.非離子型表面活性劑

非離子表面活性劑在水中不能離解成離子狀態(tài)，目前使用量最大的是高級脂肪醇。……