油菜新品種寧雜1818品種特征特性及其高產栽培技術

王小軍，盧 燕，張凱杰，顧洪生，陸益平(江蘇省啟東市業(yè)技術推廣中心，江蘇啟東226200)

寧雜1818是江蘇省農業(yè)科學院經濟作物研究所育成的甘藍型油菜化學誘導殺雄性不育兩系雜交種。它具有高產、高油，抗倒伏、抗病性強、品質優(yōu)等特點。

1 品種特征特性

該品種子葉腎形，幼莖青綠色，葉片呈淡綠色，蠟粉少，葉片較大，葉頭圓，葉質厚，葉緣波狀，裂片3～4對，裂刻較深;花瓣黃色，大而重疊;籽粒黑褐色，千粒重約4.1 g。株高175 cm左右，中上生分枝型，分枝較長，主軸突出。單株有效角果約350～420個，角果較長，果喙長，每角粒數22粒左右。菌核病發(fā)病率18.82%，病指7.43，病毒病發(fā)病率0.81%，病指0.45，低感菌核病，抗倒性較強。全生育期227～230 d，比對照秦優(yōu)10號晚熟2 d。籽粒含油量45.54%，芥酸含量≤1%，餅粕硫苷含量 24.38 μmol/g［1］。

2 高產栽培技術

2.1 育苗技術

2.1.1 苗床選擇。選用土質肥沃，質地疏松、灌排方便的田塊，不宜選用重茬口、蔬菜田作苗床。

2.1.2 苗床面積。大田的苗床面積為100～120 m2，秧大田比例1∶(6～7)。

2.1.3 苗床準備。根據啟東市溫光資源、茬口銜接，適時播種。9月15～20日為播種的最佳時期。播前淺翻碎土，開溝作畦，畦寬1.2～1.5 m，四周開排水溝。大田油菜苗床施腐熟有機肥3 750 kg/hm2，復合肥75 kg/hm2，均勻施于苗床內，和床土充分拌勻，達到土肥相容，床面平整，土粒均勻。

2.1.4 適期播種。大田苗床用種1 500 g/hm2。將種子加細土拌勻，種子與細土的比例為1∶20，均勻撒播于苗床內，用工具輕拍，使得種子與表土彌合。如遇干旱，則應先澆透水，待適墑后播種，播后提倡床面覆蓋秸桿或遮陽網保濕，待出苗后揭去覆蓋物。

2.1.5 間苗定苗。在油菜2～3葉期間苗。間苗方法為:去弱留壯，去病留健，去小留大，去雜留純，留苗100～120株/m2。在3葉期前勤澆水施肥，3葉期后控制肥水。

2.1.6 肥水化控。2～3葉期大田苗床用油菜矮苗壯150 g/hm2對水600～750 kg/hm2葉面噴施，促苗矮壯。3葉期前勤澆水施肥，3葉期后控制肥水，移栽前5～6 d施120～150 kg/hm2碳銨作“起身肥”，前1 d苗床澆透水，移栽前用濃度20%吡蚜酮1∶1 000倍液防治蚜蟲等蟲害。

2.2 移栽技術

2.2.1 健全溝系。油菜移栽前要高標準開挖油菜田溝系，做到能灌能排，既要開好田內溝，又要高標準健全外三溝，做到溝溝相連、內外相通、能灌能排、雨止田干。移栽以后，要定期清溝理墑工作，以防連陰雨天氣造成漬害。

2.2.2 施足基肥。寧雜1818是需肥較多的作物。為提高肥料利用率，基肥應做到氮、磷、鉀肥相結合，同時增施硼肥，可施油菜專用含硼復合肥750 kg/hm2或45%復合肥(N∶P∶K=15∶15∶15)750 kg/hm2加硼肥7.5 kg/hm2。施肥方法為:拉繩開移栽溝施基肥，用50%乙·廣合劑(廣佳安)1 050 ml/hm2對水600～750 kg/hm2，均勻噴霧，隔1～2 d再移栽，施肥時注意種肥隔離。

2.2.3 適期移栽。推廣小苗早栽，適宜苗齡由傳統(tǒng)的40 d左右，縮短到30～35 d。小苗早栽的優(yōu)點有:由于葉面積小，葉面蒸騰少，植傷輕，有利于早活棵、減少高腳苗、栽后早發(fā)，易實現秋發(fā)冬壯的高產指標。啟東市10月20～30日為適栽期，秧齡30～35 d。移栽時秧苗要求為:株型矮壯，根系發(fā)達，根莖短，粗0.6 cm以上，最大葉柄長不超過葉長的1/2;苗齡30～40 d，葉齡7～9葉，綠葉數6～8張，株高18～20 cm;葉色濃綠，老嫩適度，無病蟲害。移栽時移大留小，分次移栽。栽后澆足活棵水。移栽方式除大田旋耕或耕翻移栽外，還可推廣板茬移栽。移栽技術也可改常年的一穴單株為一穴雙株法，從而在確保合理密度的前提下減少用工量，提高油菜移栽效率。

2.2.4 合理密植。油菜在種植方式上推廣等行或寬窄行組合，等行行距0.67 m 左右，株距0.17 ～0.18 m;寬窄行組合，大行0.83 m左右，小行0.5 m左右，株距0.18 m 左右，平均密度82 500～87 000株/hm2。與等行種植相比，寬窄行組合有利于促進有效分枝的產生，并且為有效角果數的著生創(chuàng)造良好的受光條件;寬窄行組合植株高度相對變矮，莖稈粗壯，抗倒伏能力強，特別是中后期植株中下部光照通透條件得到改善，抑制了病害的發(fā)生，使群體生長協(xié)調，分布合理，油菜角果數量與質量協(xié)調發(fā)展，從而使得產量構成因素在較高水平上達到協(xié)調統(tǒng)一。

2.2.5 移栽質量。堅持“四帶”移栽，即“帶肥”、“帶藥”、“帶水”、“帶泥”，帶肥即移栽前5～6 d施120～150 kg/hm2碳銨作“起身肥”，增強抗逆能力;帶藥即移栽前用濃度20%吡蚜酮1∶1 000倍液防治蚜蟲等蟲害;帶水即在拔苗前1 d傍晚澆水，第2天上午拔苗，拔苗時按大小苗分級，隨拔隨栽，輕起輕運，減輕植傷;帶泥及拔苗時帶泥，帶泥移栽。

2.2.6 栽后管理。堅持一栽就管，促油菜早發(fā)。一是嚴把澆水關。油菜移栽后要及時澆水確保活棵早發(fā)。二是苗肥早施。對白田移栽或基肥施用不足、長勢較差的油菜田，要早施苗肥，可在油菜活棵后施用速效性肥料，一般用碳銨150～225 kg/hm2。三是及時除草。有針對性地選擇藥劑，全面提高防除效果。四是及時防治害蟲。根據病蟲情報，及時組織防治，減輕蟲害損失。

油菜成熟后，要及時進行收獲、脫粒。在一半以上角果變黃，主軸中部角果種子轉色表現出種子色澤時，即可收割。收割時，留茬30 cm，割下的有效分枝擱放在茬桿上晾曬2～3 d 后進行脫粒［2］。

2.3 施肥技術

2.3.1 施肥原則。按照油菜超高產栽培對肥料的要求，采取施足基肥、早施苗肥、重施薹肥的施肥原則。

2.3.2 施肥方法。油菜要達到3 750 kg/hm2的產量水平，一生需要施純氮270～330 kg/hm2。具體氮肥運籌方法為基肥∶苗肥∶薹花肥4∶1.5∶4.5，即基肥油菜專用含硼復合肥 750 kg/hm2或濃度45%復合肥(N∶P∶K=15∶15∶15)750 kg/hm2加硼肥7.5 kg/hm2;活棵后早施苗肥促進平衡生長，用人糞肥11 250 kg/hm2或碳銨225 kg/hm2;在油菜苗明顯落黃時，薹高25～30 cm時重施薹肥，施45%復合肥300 kg/hm2加尿素195 kg/hm2。

2.3.3 施肥要點。把握油菜薹肥施用時間，對提高油菜單產起重要作用。啟東市原來薹肥使用時間為薹高5～10 cm時進行。有的農戶把薹肥前移，叫做薹肥臘施。由于高產田塊油菜秋發(fā)冬壯基礎好，油菜生長較旺盛，導致油菜株高增加，分枝節(jié)位上升，結角層上移，增加油菜倒伏風險，影響產量。近幾年來，我們開展了油菜不同時間施薹肥試驗。結果表明，高產油菜在薹高20～25 cm時施增產效果明顯，不宜過早施用。

2.4 病蟲害綜合防治技術

2.4.1 菌核病。油菜菌核病近幾年在啟東市發(fā)生重，發(fā)病時油菜葉片病斑呈圓形或不規(guī)則形，中心部灰褐色或黃褐色，中部暗青色，外緣具黃暈。莖部病斑呈梭形，略為凹陷，中部白色，邊緣褐色。在潮濕條件下，病斑發(fā)展非常迅速，上面長出白色菌絲。生長后期莖髓被蝕空，維管束外露易折斷，莖內形成許多黑色粒狀菌核。在油菜80%的主莖開花時第1次防治，間隔7 d后2次防病。防治方法為:用40%多·酮可濕性粉劑2 400 g/hm2或25%增效多菌靈可濕性粉劑3 000 g/hm2交替使用，另加高效葉面肥“883”1 500 g/hm2肥藥混噴。

2.4.2 霜霉病。該病主要為害葉、莖和角果，使受害處變黃，長有白色霉狀物。葉片染病初現淺綠色小斑點，后擴展為多角形的黃色斑塊，葉背面長出白霉;花梗染病頂部腫大彎曲，呈“龍頭拐”狀，花瓣肥厚變綠，不結實，上生白色霜霉狀物。在早春始病期和抽薹開花期，用濃度75%百菌清1 500 g/hm2或濃度70%代森錳鋅1 500 kg/hm2或濃度66.5%霜霉威(普力克)水劑750～1 125 ml/hm2或濃度58%甲霜靈錳鋅2 250～2 625 g/hm2。

2.4.3 蚜蟲。在油菜抽薹開花后，蚜蟲多集中在花梗上危害，常導致花梗發(fā)育畸形，花色變暗，角果不能正常發(fā)育，同時蚜蟲傳染病毒病。在油菜抽薹開花期，當10%的花蕾上有蚜蟲，平均單蕾有蚜蟲3～5頭時，應用濃度10%吡蟲啉300 g/hm2或4.5%高效氯氰菊酯450 ml/hm2或濃度20%吡蚜酮450～600 ml/hm2噴霧防治。

2.4.4 潛葉蠅。潛葉蠅于3～4月間由豌豆等田塊轉移到油菜田繁殖，在油菜開花期危害最重。初春時蟲口數隨溫度上升而增加，雌蟲比例顯著提高，蟲量短期內增長迅速，入夏后蟲量急劇下降。潛葉蠅主要以幼蟲潛入葉內蛀建葉肉，使得葉片出現隧道似的白色紋路，嚴重危害時葉片逐漸白，失去光合作用能力，提早脫落，甚至全株枯死。在成蟲產卵盛期或幼蟲初孵時，用濃度90%晶體敵百蟲1 000倍液或濃度40%氧化樂果乳油1 000倍液噴霧防治，隔7～8 d再噴1次。

2.4.5 菜青蟲。幼蟲咬食油菜葉片，2齡前僅啃食葉肉，留下一層透明表皮，3齡后蠶食葉片出現孔洞或缺刻，嚴重時葉片全部被吃光，只殘留粗葉脈和葉柄，造成減產。幼蟲共5齡，3齡前多在葉背為害，3齡后轉至葉面蠶食，4～5齡幼蟲的取食量占整個幼蟲期取食量的97%。一般在卵高峰后7 d左右，即幼蟲孵化盛期至3齡幼蟲前用藥，連續(xù)使用2～3次。防治方法為濃度90%敵百蟲結晶稀釋1 000～1 500倍液或濃度50%馬拉硫磷乳油稀釋500～600倍液或濃度2.5%敵百蟲粉稀釋800倍液，每次用藥液1 125 kg/hm2左右，于早上或傍晚在植株葉片背面正面均勻噴藥。

［1］吳曉衛(wèi)，何紅梅，戚曉勇，等.江蘇省東臺市雙低雜交油菜新品種寧雜1818種值技術探討［J］.園藝與種苗，2014(7):45－47.

［2］曹頂華，陸益平，盧燕.啟東市優(yōu)質油菜畝產250公斤栽培技術［J］.農業(yè)科技通訊，2013(10):207 －209.