青貯型混合日糧技術在舍飼養羊中的應用

安俊花 內蒙古烏蘭察布市農牧業綜合行政執法支隊 012000

1 應用背景

在養羊業既要發展，又面臨生態壓力的客觀條件下，舍飼生產系統的出現就成了一種必然。而全舍飼是一種與放牧完全不同的生產形式，要取得好的生產成績，除去良種、工藝和疫病等因素之外，飼料是關鍵點之一。

在肉羊生產中，飼料營養是重要因素，通常占總成本的60%～70%，同時對羊群健康水平和個體生長發育均產生重要影響。目前，由于飼料原料種類單調，營養失調問題比較普遍，其中冬春季節更為突出。肉羊口糧中以農作物干秸稈為主要原料，飼喂時要對干秸稈進行加工調制，費工費時。同時由于其營養價值低，難以被羊只吸收利用，滿足不了羊只生長發育需要，嚴重阻礙其生產性能的發揮。

此外，由于青飼料生長期短、老化快、受季節影響較大，很難做到一年四季均衡供應。由于缺少青綠飼料，繁殖母羊泌乳力下降，嚴重影響羔羊早期生長發育，致使羔羊體弱、多病甚至死亡，給養羊生產帶來較大損失。青貯型全混合日糧技術的應用可有效解決這一問題。青貯型全混合日糧(TMR)是以羊的舍飼方式為基礎研究開發的飼養技術，基礎日糧以青貯玉米為主，注重日糧的整體營養濃度，根據肉羊不同生長階段添加相應精料補充料，以此調節日糧營養，滿足動物生產對平衡營養的需求。

2 關鍵技術

2.1 補充精料配合技術

精料補充料以蛋白飼料（豆餅、菜籽餅等）為主，不含能量飼料（玉米），根據肉羊不同生長階段添加相應精料補充料，以此調節日糧營養，滿足動物生產對平衡營養的要求。

2.2 日糧pH 值調節技術

由于青貯料呈酸性，為了調節肉羊體內酸堿平衡及改善飼料適口性，需在青貯型日糧中添加調節佐劑。

2.3 青貯制作技術

應嚴格按照青貯制作技術規程操作，避免因青貯制作時間過長、密封不嚴、使用保存不當等原因造成的損失。

3 飼喂方式與方法

3.1 繁殖母羊

精料補充料配方為豆粕17.5%、菜籽餅75%、石粉5%、1%預混料2.5%。日糧組成為以玉米秸青貯（不帶穗）或玉米青貯（帶穗）為基礎原料，根據繁殖母羊不同生長階段添加相應精料補充料，以此調節日糧營養。飼喂方法為每只羊每天飼喂小蘇打0.3g，食鹽按干物質總量的0.6%添加，拌在青貯飼料中，精、粗料用人工或機械攪拌均勻，混合飼喂。

2.2 育肥羊

精料補充料配方為豆粕17.5%、菜籽餅75%、石粉5%、1%預混料2.5%。日糧組成為精料20%、玉米青貯70%、青苜蓿（苜蓿青貯）10%。飼喂方法為每只羊每天飼喂小蘇打0.3g，食鹽按干物質的0.8%添加，拌在青貯料中，精、粗料用人工或機械攪拌均勻，混合飼喂。

4 應用效果

動物試驗結果顯示，飼喂青貯料的試驗組與飼喂干草料的對照組相比，飼料成本降低，羔羊的成活率、日增重均有不同程度的提高，經濟效益顯著。

4.1 繁殖母羊

(1)從母羊繁殖情況看，飼喂青貯料的試驗1、2組與飼喂干草料的對照組相比，在第一情期受胎率、總受胎率和產羔率方面沒有明顯差異，但試驗1、2組羔羊成活率分別達到85.3%和86.7%，比對照組提高4.8%和6.2%，可以認定是由于試驗組飼喂青貯料使繁殖母羊泌乳力提高，增強了羔羊抗病力。

(2)從羔羊生長情況分析，試驗組與對照組相比，羔羊初生重沒有明顯差異；由于試驗組母羊飼喂青貯料提高了泌乳力，使羔羊早期生長發育良好，1月齡及3月齡體重高于對照組。出生至3月齡斷奶平均日增重，試驗1、2 組分別比對照組提高25.3g 和33.6g。

(3)由母羊飼料成本分析，母羊繁殖周期內平均每天飼料成本試驗1、2 組分別為1.16 元／天和1.13 元／天，比對照組降低0.16 元和0.19 元，分別降低11.76%和13.97%，每年可節約開支58.4 元和69.3 元。

由以上結果可知，青貯型混合日糧飼喂繁殖母羊是可行的，可有效解決冬春季節繁殖母羊青綠飼料短缺問題，在降低母羊飼養成本的同時，提高了羔羊的成活率和日增重，三項綜合考慮，每只繁殖母羊每年可增收節支100 元以上。

4.2 育肥羊

選用3月齡左右斷奶的小尾寒羊進行育肥試驗，試驗期3 個月，結果表明，試驗期內飼喂玉米青貯的試驗組，公、母羊平均日增重分別達到238.55g和183.44g,與飼喂干草料的對照組相比，日增重分別提高了49.32g 和27.33g，毛利增加29.12 元（公羊）和16.58 元（母羊）。在舍飼條件下，青貯型混合日糧飼喂育肥羊會獲得更大的經濟效益。

5 應用前景

青貯型混合日糧技術是以青貯為中心的飼料配合技術，精料補充料配方簡單，實用性強，具有制作簡單、易推廣等優點，而且來源廣泛，利用性強，價格相對低，有利于降低飼養成本。關鍵是一次制作，常年使用，可提高工廠化養羊的效率，增加農民收入，此項技術的應用前景看好。