提高高職院校學生學習《儀器分析》課程的興趣方法研究

陶玉霞 黑龍江職業(yè)學院 150111

儀器分析是養(yǎng)殖、食品藥品、藥學、藥物分析、資源、環(huán)境保護、糧食和生物技術等專業(yè)的必修課，是畢業(yè)生從事檢驗分析工作必須掌握的專業(yè)技能。而儀器分析課程中儀器的結構原理和檢測方法復雜，各種分析方法的內容又相對獨立，因此，在課堂上如何激發(fā)學生的學習興趣，是教師重點關注的問題。現(xiàn)將多年的教學經驗總結如下，供廣大同仁參考借鑒。

1 關鍵的第一印象—上好緒論課

緒論是學一門新課程的開始，是給學生關鍵的第一印象的良好時機，其教學內容應著力突出緒論的引導性,讓學生了解了本課程將要學習的基本內容,懂得本門課程與本學科、與其他已學課程和后續(xù)課程之間的關系，建立起整體概念。要介紹儀器分析這門課程的重要性，啟發(fā)和培養(yǎng)學生濃厚的學習興趣。如生活產品質量檢驗(食品新鮮度、食品添加劑、農藥殘留量等)、法庭化學(DNA 技術、物證鑒定等)、環(huán)境污染分析等。社會或重大事件中儀器分析發(fā)揮的作用,如人類基因組測序、嫦娥一號探月、2008 北京奧運會檢測興奮劑超標、“毒血旺”事件、甲醛銀魚事件、“速生雞”事件等。通過學習緒論，建立起學習本課程良好的心理環(huán)境，對全課程的教學將會起到非常重要的作用。

2 適當給學生加油鼓勁—利用科學家的榜樣作用

儀器分析課程很多內容屬于抽象的基礎理論知識，學生聽課時容易出現(xiàn)疲勞、乏味甚至厭學的心理狀態(tài)。講授這些內容時，可以適時講一些科學家在儀器分析發(fā)展過程中取得成功的例子，利用科學家的榜樣作用給學生加油鼓勁，使學生心向往之，激發(fā)他們的學習興趣和熱情。如開始講色譜分析時，利用動畫講授俄國科學家茨維特創(chuàng)立的柱色譜，講高效液相色譜法時，加入馬丁和辛格設計分離氨基酸分配色譜的故事。但要注意故事的講解要少而精，避免分散學生的注意力。

3 營造身臨其境的氣氛—與現(xiàn)實生活相聯(lián)系

學習過程中，有些理論比較抽象，如果一味地講授深奧的理論，學生無法感覺到與現(xiàn)實生活和以后工作的關聯(lián)性，認為用處不大，增加了理解和學習的難度。此時教師應營造身臨其境的氣氛，把理論與現(xiàn)實生活聯(lián)系起來，利用生活中熟悉例子打比方，做到深入淺出，難點問題迎刃而解，使學生感覺到學有所用。如：講解紫外—可見可分光光度法時，可以舉出檢測生活中食用的火腿腸亞硝酸鈉含量是否超標的實例。又如靈敏度的含義較難理解，可以用生活中人對蚊子敏感程度打比方，有些人敏感度高，蚊子剛落到身上就有感覺，立刻將其打死，另外一些人，蚊子已經吸了血才有感覺，這樣的人敏感度低。儀器也一樣，樣品中含量很少就能檢出，此儀器的靈敏度就高，反之則低。通過這樣的教學方法，學生非常感興趣，并且容易達到教學目標。

4 讓學生及時得到技能的訓練—采用學、做一體的教學模式

基于工作崗位技能的學、做一體化教學模式，即通過學生到模擬崗位觀看指導教師的實際演示操作，教師在操作過程中及時恰當?shù)匾M知識點講解，而后同學們進行實際操作，做到理論與實際操作有機結合，使學生知曉所學知識在崗位中的具體應用。這種一體化教學模式的實施，不僅強化了學生的職業(yè)技能，而且適應了職業(yè)崗位能力的需求。

總之，學習興趣可以培養(yǎng)學生的求知欲，激發(fā)出其強大的學習動力，我們應不斷探索和研究培養(yǎng)激發(fā)學生學習興趣的各種有效途徑和方法，活躍課堂教學氛圍，進一步提高課堂教學質量。

[1]田林雙.《儀器分析》課程教學方法探索與實踐.農業(yè)基礎科學，2009年第22 期.

[2]高職《儀器分析》課程教學方法改革探索.陰山學刊，2013年第2 期.