農(nóng)業(yè)科普期刊打造精品欄目的芻議與措施——以《農(nóng)村新技術(shù)》為例

（廣西科技情報(bào)研究所，廣西 南寧 530022）

欄目不僅是期刊的窗口，更是期刊的重要組成部分。欄目設(shè)置的好壞直接影響讀者對(duì)期刊的閱讀興趣，因此辦好農(nóng)業(yè)科普期刊不僅要有好的文章，還要有好的精品欄目。如何在眾多的同類期刊的脫穎而出，凸顯特色，辦出精品，就必須審時(shí)度勢(shì)，與時(shí)俱進(jìn),根據(jù)辦刊宗旨、市場(chǎng)變化和讀者需求，適時(shí)調(diào)整欄目?jī)?nèi)容，不斷創(chuàng)新和優(yōu)化欄目設(shè)置，提高期刊整體質(zhì)量。筆者認(rèn)為，農(nóng)業(yè)科普期刊要辦出精品欄目，應(yīng)著重應(yīng)做好以下三個(gè)方面的工作。

1 體現(xiàn)期刊定位和宗旨

沒有欄目的期刊顯得單調(diào)呆板、雜亂無(wú)章，而設(shè)置欄目得當(dāng)，不僅可以準(zhǔn)確體現(xiàn)期刊內(nèi)容，還能凸顯辦刊宗旨。只有精心策劃?rùn)谀浚拍苁蛊诳恼w顯得豐滿完整。打造精品欄目，必須符合以下3項(xiàng)基本原則。

1.1 體現(xiàn)期刊定位

期刊只有定位準(zhǔn)確，才能雜而不亂，辦出特色，辦出風(fēng)格，辦出精品期刊。這是刊物生存和發(fā)展的必要條件。［1］而欄目的設(shè)置是期刊整體定位的具體表現(xiàn)。2010年10月榮獲“中國(guó)出版政府獎(jiǎng)期刊獎(jiǎng)提名獎(jiǎng)”，2013年10月獲“中國(guó)百?gòu)?qiáng)報(bào)刊”稱號(hào)等的廣西《農(nóng)村新技術(shù)》月刊，采取多種方式了解讀者實(shí)際需求，不斷優(yōu)化欄目設(shè)置，增加讀者關(guān)心的熱門內(nèi)容，合并相似欄目，使刊物定位更加準(zhǔn)確，凸顯自身特色。其具體做法如下。

（1）刊登讀者意見調(diào)查表

《農(nóng)村新技術(shù)》多次刊登讀者意見調(diào)查表并與本刊網(wǎng)站配合，適時(shí)舉辦讀者調(diào)查活動(dòng)，從而全面深入了解讀者對(duì)期刊欄目的意見和建議。

（2）開展短信互動(dòng)調(diào)查

以短信方式征集讀者意見，是目前最為快捷的方式之一。《農(nóng)村新技術(shù)》從2013年起，每期在顯著位置刊登一個(gè)主題，利用短信平臺(tái)，讓讀者通過(guò)有獎(jiǎng)互動(dòng)方式與編輯部溝通，從而及時(shí)獲取讀者對(duì)期刊欄目的意見。如2013年第9期舉辦的“提高辦刊質(zhì)量獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策”活動(dòng)與同年第11期舉辦的“讀者最喜愛欄目的評(píng)選活動(dòng)”，都得到了讀者積極響應(yīng)和熱情反饋。

1.2 充分體現(xiàn)辦刊宗旨

如果說(shuō)辦刊宗旨是期刊的靈魂，那么欄目就是期刊的骨架，是辦刊宗旨的具體體現(xiàn)，它對(duì)期刊策劃的成功與否起著舉足輕重的作用。［2］農(nóng)業(yè)科普期刊的欄目設(shè)置，應(yīng)充分體現(xiàn)辦刊宗旨，力爭(zhēng)全面滿足不同層次和不同讀者的需求，發(fā)揮指導(dǎo)作用。《農(nóng)村新技術(shù)》是服務(wù)“三農(nóng)”的綜合性農(nóng)村科普期刊，以堅(jiān)持全心全意為振興我國(guó)農(nóng)業(yè)服務(wù)為辦刊宗旨，以報(bào)道種植、養(yǎng)殖等領(lǐng)域的新信息、新知識(shí)、新技術(shù)、新產(chǎn)品，傳遞農(nóng)村政策法規(guī)及市場(chǎng)信息為重點(diǎn)內(nèi)容。為此設(shè)置了“種植園地”、“養(yǎng)殖技術(shù)”、“市場(chǎng)營(yíng)銷”、“信息薈萃”等二十多個(gè)欄目，力求體現(xiàn)“新穎、精細(xì)、準(zhǔn)確、實(shí)用”的特色。這些欄目不僅全面介紹了種植、養(yǎng)殖、加工領(lǐng)域的實(shí)用技術(shù)，還將市場(chǎng)信息、農(nóng)家生活、解答疑難問(wèn)題等方面內(nèi)容呈現(xiàn)讀者，做到“與農(nóng)民交心，急農(nóng)民所急，想農(nóng)民所想”。

1.3 突出欄目特色

欄目是期刊展示其風(fēng)格特色的重要方面。欄目策劃一定要從多方位、多層次凸現(xiàn)期刊的風(fēng)格和特色， 使其更加鮮明。這也是欄目策劃應(yīng)遵循的原則。［3］。《農(nóng)村新技術(shù)》正是把打造特色欄目作為工作重點(diǎn)，以此作為首要任務(wù)，設(shè)立了“能人之路”、“致富點(diǎn)子”等具有濃郁“三農(nóng)”特色的重點(diǎn)欄目。其中的文章，以通俗易懂、敘說(shuō)故事的方式介紹農(nóng)村能人致富事例，使讀者從中獲得勵(lì)志和啟發(fā)，讓他們知道，只要善于觀察，勇于實(shí)踐，其實(shí)致富離他們并不遙遠(yuǎn)。多次的讀者調(diào)查顯示，這些欄目得到了一致好評(píng)。

2 欄目?jī)?nèi)容應(yīng)當(dāng)具備“三性”

欄目作為期刊的重要組成部分，要打造精品，辦出特色，其內(nèi)容應(yīng)當(dāng)具備指導(dǎo)性、科學(xué)性、時(shí)效性。

2.1 指導(dǎo)性

《農(nóng)村新技術(shù)》的讀者大多難以及時(shí)捕獲到市場(chǎng)日新月異的市場(chǎng)信息，其生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)往往帶有很大的盲目性。編輯部一直將為廣大讀者提供生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的指導(dǎo)視為義不容辭的責(zé)任。因此，編輯人員不斷提高自身專業(yè)水平，強(qiáng)化指導(dǎo)能力，并及時(shí)了解農(nóng)村市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，掌握其變化規(guī)律，準(zhǔn)確預(yù)測(cè)市場(chǎng)發(fā)展，通過(guò)精心采編相關(guān)文稿，向讀者及時(shí)提供指導(dǎo)性意見，讓讀者結(jié)合自己的實(shí)際經(jīng)營(yíng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，期刊也就真正成為廣大讀者發(fā)家致富的好參謀，好老師。據(jù)甘肅省平?jīng)鍪幸蛔x者反饋，他從本刊“良種之窗”欄目獲悉新品種“航興三號(hào)”甜椒后，立即引進(jìn)種植，產(chǎn)量是普通品種的1倍還要多，口味更佳，由于該品種在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)還是空白，產(chǎn)品剛上市就被搶購(gòu)一空。

2.2 科學(xué)性

農(nóng)業(yè)科普期刊是我國(guó)現(xiàn)階段傳播和推廣先進(jìn)農(nóng)業(yè)科技信息的重要媒介，農(nóng)民讀者渴求農(nóng)業(yè)科技及市場(chǎng)行情，但由于文化素質(zhì)大都偏低，辨別真?zhèn)文芰Σ蛔悖菀妆粋慰茖W(xué)和虛假信息迷惑而受騙。因此，本刊在設(shè)置欄目和選編文稿時(shí)，首先注重的是技術(shù)的科學(xué)性和信息的可靠性，對(duì)于已通過(guò)了科學(xué)鑒定、可予推廣的新技術(shù)、新成果、新產(chǎn)品，總是大張旗鼓地予以宣傳報(bào)道和推廣應(yīng)用，而對(duì)于偽科學(xué)的技術(shù)信息，則堅(jiān)決予以揭露和駁斥。如“加工貯藏”欄目曾收到利用化學(xué)原料制造小麻油的稿件，其內(nèi)容涉嫌造假，讀者實(shí)施后容易造成不良后果，故對(duì)這類稿件堅(jiān)決摒棄。

2.3 時(shí)效性

指文章的內(nèi)容具有季節(jié)性，有助于及時(shí)指導(dǎo)農(nóng)事活動(dòng)。這對(duì)農(nóng)業(yè)科普期刊尤為重要。《農(nóng)村新技術(shù)》設(shè)置的“種植園地”、“信息薈萃”、“養(yǎng)殖技術(shù)”、“市場(chǎng)信息”等欄目?jī)?nèi)容對(duì)時(shí)效性最為敏感。其中采編的文章內(nèi)容，必須完全符合期刊出版當(dāng)月的農(nóng)事活動(dòng)，否則就失去指導(dǎo)意義。比如，早稻栽植季節(jié)在 3～4月，有關(guān)早稻播種的文章就不適宜刊登在 5月份，否則就成了“馬后炮”。有關(guān)市場(chǎng)信息的報(bào)道如刊出時(shí)已明顯過(guò)期或即將過(guò)期，對(duì)于讀者失去新聞價(jià)值，這類文稿也不宜編發(fā)，否則讀者會(huì)對(duì)《農(nóng)村新技術(shù)》的“新”字產(chǎn)生質(zhì)疑。

3 推出更多與時(shí)俱進(jìn)的欄目

《農(nóng)村新技術(shù)》多次讀者調(diào)查顯示，當(dāng)前讀者的關(guān)注領(lǐng)域已不局限于單純的種植、養(yǎng)殖和加工，他們渴望獲取更多更新的信息和技能。為此，農(nóng)業(yè)科普期刊應(yīng)當(dāng)從以下五個(gè)方面入手，與時(shí)俱進(jìn)，及時(shí)推出并精心打造一批富有時(shí)代色彩、凸顯期刊個(gè)性的欄目。

3.1 政策導(dǎo)向欄目

政府部門每年都有惠農(nóng)新政策出臺(tái)，農(nóng)業(yè)科普期刊可增設(shè)卷首語(yǔ)或相關(guān)欄目，讓讀者及時(shí)了解最新方針政策，并加以通俗易懂的解讀，提高農(nóng)民的種養(yǎng)積極性，準(zhǔn)確把握市場(chǎng)方向。

3.2 熱點(diǎn)分析欄目

以報(bào)道“三農(nóng)”熱點(diǎn)、新動(dòng)態(tài)為重點(diǎn)，通過(guò)系統(tǒng)分析，讓讀者全面掌握新技術(shù)、新信息、新動(dòng)向。如針對(duì)近期出現(xiàn)的“鎘大米事件”載文剖析該事件的背景、原因，應(yīng)如何規(guī)避，怎樣種出綠色稻谷。稻鴨共作是近年興起的熱門技術(shù)，通過(guò)文章援引事例闡述該技術(shù)的好處，與傳統(tǒng)種養(yǎng)技術(shù)的異同，詳細(xì)介紹實(shí)際操作技能，宣傳其產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)與前景。通過(guò)這類分析，讓讀者了解當(dāng)前有哪些新技術(shù)值得關(guān)注,指出生產(chǎn)過(guò)程的注意事項(xiàng)和改進(jìn)方法，從而引導(dǎo)讀者正確經(jīng)營(yíng)并獲取最佳效益。

3.3 市場(chǎng)信息欄目

21世紀(jì)是信息時(shí)代，農(nóng)產(chǎn)品的流通更需要信息支持。農(nóng)民最需要的信息是農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)銷往何處，哪里的售價(jià)更高。因此推出一批涉及農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息的欄目是必不可少的。為了加快信息傳播，期刊應(yīng)將該欄目的組稿時(shí)間給予特殊安排并與其他欄目區(qū)別開來(lái)，在出刊之前以最短的時(shí)間向農(nóng)業(yè)部門獲取最新的產(chǎn)品流通和價(jià)格信息，以保證市場(chǎng)信息的新穎性、時(shí)效性和可靠性。

3.4 信息交流欄目

為了解決讀者農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生活中的買賣難問(wèn)題，可將農(nóng)產(chǎn)品供求信息經(jīng)審核后集中刊登，為讀者提供一個(gè)相互交流的平臺(tái)，增加農(nóng)產(chǎn)品的流通速度。也可刊登讀者種養(yǎng)等技術(shù)經(jīng)驗(yàn)文章，交流致富信息，實(shí)現(xiàn)信息共享。

3.5 讀者互動(dòng)欄目

編輯科普期刊最忌諱閉門造車，否則刊物不會(huì)受到讀者歡迎。編輯部應(yīng)加強(qiáng)開門辦刊工作，增設(shè)與讀者互動(dòng)欄目，開辟專門版面刊登讀者對(duì)期刊的意見和建議，舉辦各類互動(dòng)活動(dòng)，開展熱門文章“點(diǎn)播”，解答讀者在實(shí)際生產(chǎn)、生活中遇到的困難和問(wèn)題。設(shè)立一個(gè)與讀者交流的平臺(tái)，有助于及時(shí)了解讀者的需求和動(dòng)態(tài)，及時(shí)調(diào)整其他欄目的內(nèi)容，準(zhǔn)確把握辦刊方向。

總之，辦出精品欄目，是打造精品期刊的基礎(chǔ)。在新形勢(shì)下，農(nóng)業(yè)科普期刊應(yīng)當(dāng)與時(shí)俱進(jìn)，重點(diǎn)圍繞欄目策劃，在保證主要欄目基本不變的基礎(chǔ)上，積極探索更多更好新穎欄目?jī)?nèi)容并加以精心打造，凸顯自身特色，以適應(yīng)新時(shí)代對(duì)期刊發(fā)展的需要。

[1]徐麗娟.淺淡期刊的定位[J].新聞傳播,2004(1):55.

[2]李梅.期刊欄目策劃的重要性與原則[J].出版發(fā)行研究,2008(4):64-65.

[3]李新暖.期刊的欄目策劃與選題策劃[J].編輯學(xué)報(bào), 2004,16(2):100-102.