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偉鴻食品股份有限公司

2014-04-01 00:15:29偉鴻食品股份有限公司王建偉
湖南農業 2014年3期
關鍵詞:標準化

偉鴻食品股份有限公司 王建偉 譚 柳

湖南省畜牧水產局 雷 勇

偉鴻食品股份有限公司(以下簡稱公司)成立于1999年,是農業產業化國家重點龍頭企業、國家農產品加工示范企業、國家外貿(生豬、肉制品)轉型升級示范基地和國家生豬標準化養殖示范基地。現有注冊資本1.5億元,資產總規模9.6億元,員工800余人,擁有1個年屠宰加工生豬200萬頭的現代化出口注冊生產廠和1個大型的畜禽產品批發市場。公司集畜禽養殖、屠宰加工、連鎖銷售、冷鏈物流、進出口貿易和科研服務等為一體,產品主要包括凍豬分割肉、冷鮮肉、熱鮮肉、深加工制品系列100多個品種。建立了連鎖專賣店和直銷網點,產品暢銷東亞、東南亞、東歐各國和我國港澳特區及國內各大中城市,冷凍分割肉出口創匯在省內外同行業中名列前茅。現已通過ISO22000、ISO9001、ISO14001等國際通行的體系認證,農業部無公害農產品產地認定及產品認證。2009年“偉鴻”牌系列豬肉產品被國家農業部評為首批“中國名牌農產品”。

公司旗下現已擁有年出欄生豬萬頭以上的自建和合作標準化示范養殖基地43個,其中規模最大的原種豬場位于湘潭縣梅林橋鎮,投資近1億元,全場占地面積14公頃。2012年3月從美國引進新美系大約克、長白、杜洛克、巴克夏4個品種的50個家系,共1032頭種豬,已建成1800頭母豬生產線,目前可以向市場提供純正的美系種豬。豬場全部安裝了水簾降溫系統、供暖系統等先進養豬設備。規模豬場都已進行了污水處理,達標排放,實現零污染。

公司自2008年開始,摸索出“行業主管部門+龍頭企業+科研院所+養殖戶”的生物發酵床生態養豬技術推廣模式。公司養殖基地全部按照發酵床養殖標準建設,每個基地占地1.3~4公頃,建設5~20棟欄舍,每棟標準欄舍60米長、11米寬,兩邊窗戶采用通透式設計。每棟欄舍間都有3.8米間隔,為機械設備、運輸設備留足空間,提高飼料、墊料等運輸效率,可以確保全進全出。

公司推廣這種模式3年來,已為60多個加盟養殖場提供了擔保貸款,發放貸款資金5400多萬元,建成標準化發酵床豬舍380棟,年出欄商品豬38萬頭。發酵床建設面積占到全市推廣總面積的一半以上。

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