生物發酵床零排放養豬法

偉鴻食品股份有限公司 譚 柳

生物發酵床零排放養豬法是根據微生態理論和生物發酵理論，在豬舍內建立并全面鋪設一定厚度的谷殼、鋸木和發酵菌種等混合有機物墊料，豬飼養在上面，其所排出的糞尿在豬舍內經微生物發酵迅速降解、消化，從源頭實現環保、無公害養殖目的。采用生物發酵床養豬技術優點：

1.徹底解決養豬對環境的污染 采用生物發酵床零排放養豬技術后，由于有機墊料里含有相當活性的特殊有益微生物，能夠迅速有效地降解、消化豬的糞尿排泄物，不需要每天清掃豬欄、沖洗豬舍，于是沒有任何沖洗圈舍的污水，沒有任何廢棄物排出養豬場，真正達到養豬零排放的目的。

2.改善豬舍環境 發酵床豬舍為全開放，使豬舍通風透氣，陽光普照，溫濕度均適于豬的生長。豬糞尿在發酵菌種迅速分解下，豬舍里不會臭氣沖天和滋生蒼蠅。

3.提高豬肉品質 豬飼養在墊料上，顯得十分舒適，豬活動量較大。豬生長發育健康，能夠減少疫病發生或傳播，搞好防疫工作后，幾乎沒有豬病發生，從而提高了豬肉品質，生產出真正意義上的有機豬肉。

利用鋸木屑和谷殼來做墊料，墊料后期運用生物再生技術進行菌化、酵化處理，加工為高效生物有機肥料，充分利用再生資源，減少能源消耗，以替代化肥或減少化肥用量，從根本上解決環境的面源污染問題，做到了綠色養殖。