月亮、月餅及其他

文 Article_董振群

中國人對大自然的鐘愛和敬仰之情，向來讓人感嘆不已。最明顯的例子就是，無論風花雪月抑或山水云雨，皆可信手拈來融入詩詞歌賦或者書法繪畫之中。這其中，對天上一輪明月的描述可謂古往今來洋洋灑灑、綿綿不絕。“月出皎兮，佼人僚兮”，月亮在《詩經》里只那么稍稍展露了一下，就伴著嬌艷柔美的佳人款款而出，讓人浮生無限的遐想來了。

到了唐朝，詩人們對明月的吟詠更是掀起了高潮。既有“林深人不知，明月來相照”“明月松間照，清泉石上流”的幽靜獨處，又有“秦時明月漢時關”“月黑雁飛高，單于夜遁逃”的刀光劍影，更有“床前明月光”“月是故鄉明”和“海上生明月，天涯共此時”的思鄉情懷。同是月初的月牙兒，也滋生出了“無言獨上西樓，月如鉤”和“露似珍珠月似弓”截然不同的感懷。到了《紅樓夢》中那句“寒塘渡鶴影，冷月葬花魂”，直把古人望月傷感的情懷推向了極致。

中國人鐘情于明月，其實，遠遠沒有停留在字里行間，民間不僅有嫦娥奔月之類的傳奇故事，歷代帝王更有“春祭日，秋祭月”的傳統禮制。《周禮》一書中就有“中秋”的記述，看來中秋節由來已久。唐《洛中見聞》載：中秋節新科進士曲江宴時，唐僖宗令人送來月餅作為賞賜——只有到了餐桌和舌尖上，這才算徹底升華了對明月的滿腔愛戀之情。

千萬不可小看了這次具有劃時代意義的升華，正是有了月餅的誕生，中國人的中秋節才開始真正有了物證。從此以后，人們不僅一如既往地贊頌著月亮，也在花樣翻新地完善、改良著月餅。

月餅最初的做法不得而知。蘇東坡詩曰“小餅如嚼月，中有酥與飴。”酥油和飴糖做餡，想必是美不勝收的。《宛署雜記》載：“士庶家俱以是月造面餅相遺，大小不等，乎為月餅。”看來，此時的月餅已經從帝王、官宦那里走進了平常百姓家。

傳說朱元璋舉旗造反時，將寫有“八月十五起義”內容的字條，秘密藏匿在月餅里傳遞消息，結果推翻了元朝建立了大明江山，這是月餅首次顯現出其不同凡響的價值，月餅因此在明朝推而廣之。《紅樓夢》里有中秋節“焚著斗香，秉著風燭，陳獻著瓜、餅、各色果品”進行祭祀，和“西瓜月餅都全了，只待分派送人”的描述，除了紀念和分享之外，也沒有特殊的含義。賈珍對賈母的那句“月餅是新來的一個餑餑廚子……做了孝敬來的”，僅僅表達了對長輩的恭敬之意。

不曾想，歷史的車輪滾動到現在，月餅再一次華麗轉身，在表達傳統意義上闔家團圓的同時，竟然被賦予了更深層次的內涵：每逢中秋佳節，不少單位用公款慷國家之慨給職工發放福利；更有甚者，借向上級送月餅之際，將金表、金卡、首飾、名酒等貴重物品一同裹挾其中，變相行賄送禮之風愈演愈烈。電影《私人訂制》里，那個向首長贈送塞滿鈔票的“綠豆餡”月餅的場景，更是淋漓盡致地刻畫出令月餅已經不堪重負的社會現實。

去年，黨中央專門下發紅頭文件明令禁止各單位：不得借中秋節之際發放月餅。日前，央視《新聞聯播》報道，今年的中秋節尚未來臨，就有人通過網絡、微博、微信等，隱形、變通推銷中秋月餅，引起了中紀委的高度重視，告誡全黨要警惕“四風” 抬頭，指出“整頓作風，從小事抓起”。小小的月餅竟然如此頑固地敗壞著社會風氣，詩人若在，不知又會作何感慨。

7月23日，著名作家二月河在做客中紀委官網時說：“現在的反腐力度，讀遍《二十四史》都找不到。”繼而指出，盡管可用“蛟龍憤怒，魚鱉驚慌，春雷一擊，震撼四野”來形容，但同時坦言“腐敗問題懲治起來是很艱難的”。這不禁讓人想起了二月河在《雍正王朝》里，描寫胤禛和心上人喬引娣訴說衷腸的一幕：“月亮悄悄地升了起來，飄漾在微波蕩蕩的湖面上”，“先帝把這個國家交給了朕，朕為了天下的蒼生不得不去殺一些人，處置一些人，還要去奪一些人的財富給另一些人……朕知道，現在天下許多人恨朕。”直說得“月光的映照下，喬引娣的眼中閃出了淚星”。

皎潔的月光面對一代帝王整頓吏治、鐵腕反腐后遇到的困窘，竟也愛莫能助，可見懲治腐敗絕非一朝一夕之功。

明月有光人有情。小小的月餅介乎于月亮和人情之間，蘊含的僅僅是相思，寄托的無非是團圓；其余，均為其無法承受之重。