豬飼養管理現狀及管理對策

羅 鳴 王 芳 闕曉南

(廣西柳州畜牧獸醫學校,廣西柳州 545003)

豬飼養管理現狀及管理對策

羅 鳴 王 芳 闕曉南

(廣西柳州畜牧獸醫學校,廣西柳州 545003)

伴隨著當前社會經濟的不斷發展,科學技術水平的逐步提高,人們的生活質量相應得到了改善。本文簡要分析了在飼養豬管理期間存在的問題,并提出相應的管理措施,目的在于進一步提高管理質量。

豬飼養;管理現狀;管理對策

要想增加豬的產量，就需要對其進行科學化的飼養與管理，雖然種豬、母豬、豬仔等飼養管理方面都存有各自的特點，但在管理期間也存在一定的共同性。以下簡要針對豬飼養管理的相關內容進行探討，僅供參考。

1 當前豬飼養管理期間存在的不足

1.1 飼養較不科學

很多飼養場過于頻繁的更換飼料，當豬碰到喜愛吃的飼料時，大量進食，從而極容易造成前期食量過高，后期厭食的情況。而假如碰到不喜歡吃的飼料時，又不愿進食，造成豬的消化紊亂，吸收障礙，不利于豬的生長。

同時，還有些飼養場喂豬的飼料類別相對簡單，配方較不科學，從而導致飼料的營養不充分，例如：飼料中蛋白含量較低，缺少微量元素及礦物元素，缺少維生素、氨基酸等。從而導致豬攝入營養物質喪失平衡，不利于其成長。

另外，飼料的類型也較不固定。有時飼料為顆粒狀、有時為粉狀、有時為干料、有時為稀料，頻繁的變動導致豬很難適應。

1.2 管理不符合標準

養豬場所不可以做到封閉管理，經常發生隨意采買豬，到不正規的區域選購種豬的情況。同時，車輛及從業者出入沒有經過消毒，使疫病傳入養殖區域。另外，管理不合理，經常導致豬有過激的反映。例如：飼養者經常改變，衣著經常變化，對豬進行鞭打、恐嚇，噪音，經常改變飼料，飲水溫度不一致，注射疫苗等活動，都會使豬出現過激反映。在管理期間，部分從業者疏忽值守，偶爾出現中毒情況，例如：為豬喂食變質、發霉的飼料，把有毒有害的物質混入飼料內，野生植物沒有經過脫毒處理就直接進行喂食等。沒有定期對豬進行驅蟲。控制養豬各個階段的溫度、濕度不嚴謹。例如：保溫箱內的溫度沒有隨著豬仔的成長而相應變化，忽略冬季防寒、夏季降溫工作。

1.3 防疫觀念相對薄弱

目前，很多豬在飼養過程中，缺少免疫程序，部分豬飼養期間存有免疫程序，卻缺乏合理性。在養豬期間，為其注射的疫苗類別不全面，導致沒有接種相關疫苗而發生疾病。還有部分養殖者為了縮減成本投入，長時間應用廉價疫苗，從而使豬沒有形成相應的抗體。同時，保存疫苗的溫度控制不嚴謹，疫苗在開啟以后隔天才應用，從而使疫苗喪失功效，不利于豬的成長。

1.4 消毒不徹底

據相關調查發現，很多豬飼養場在門口都沒有裝設紫外線消毒裝置，缺少標準、科學的消毒流程，沒有對豬、用具、豬舍等進行定期消毒。同時，在為豬注射消毒疫苗時，也沒有保證一針一豬。在母豬進入產房時，沒有對其乳頭及乳房進行整體消毒。應用的消毒藥物質量較差等。

2 提高豬飼養管理質量的措施

2.1 科學配置豬飼料

對于飼料來講，其是豬生產的基礎，需要保證其質量。相關飼養員需要對飼料進行科學調制、加工，從而確保飼料的適口性，增大豬的食欲，加快豬的成長速度。通常選用的豬飼料配備方法為：把青綠多汁的飼料切斷、切碎、打漿，然后將其煮熟，把高能的子飼料粉碎。據相關試驗證明，顆粒狀的飼料豬的消化效率約為60%，而粉碎后其消化效率為80%。

另外，豬在生產過程中需要多種營養元素，各個飼料內包含的營養物質及成本存在差異。如果飼料較單一，則很容易出現營養缺失問題，對豬以后的生產不利，所以，需要科學配備每天豬的飼料，通過各種不同的搭配，提高養豬的質量及效率。

飼料的科學配備有助于發揮蛋白質的功能，提高其價值。例如：如果僅用玉米進行豬飼養，其蛋白質的價值僅為50%，而應用骨肉粉進行喂養，其蛋白質的價值為40%，加入將玉米砼骨肉粉拌合在一起進行喂養，則蛋白質的價值就為60%，所以，飼養者因對飼料的配備進行深入研究。

2.2 確保管理的規范性

應用封閉的形式進行管理，盡量實現自繁自養，不可以隨便由外面購買種豬。人員及車輛在出入飼養場時都需要進行消毒，不可以讓豬販子私自進入豬舍，預防把病菌帶入其中。對于豬應激反應過于強烈的問題，可以通過管理的方法進行避免，例如：創建人畜的親和力，飼養從業者需要對豬抱有溫和的態度，不可以進行鞭打、恐嚇等，并且選聘專業人士進行飼養，穿著特定的工作服。合理的變更飼料。在搬運、裝卸豬期間，應保證溫和。不可以為豬吃變質、腐敗的食物，預防出現豬中毒情況。如果在喂食灰灰菜等植物時，應事先煮熟，并做好脫毒處理。在每年的春秋季節，做好驅蟲。在母豬配種以前，需要進行一次體內驅蟲劑兩次體外驅蟲。驅蟲以后，需要把豬的糞便等污染物及排泄物清理干凈，預防出現二次污染。將溫度調設到適宜豬成長的范圍，并做好其防寒、保暖、降暑工作。

2.3 確保豬的飲水充分

在豬體內，水是其重要的構成內容，大約有一半左右是水。新出生的豬仔體內80%都是水。水對豬消化飼料、調節體溫等活動都有著十分關鍵的作用，所以，需要確保每天為豬提供充足、潔凈的水。

通常來講，豬需要水會伴隨著飼料的類別及季節發生改變，在夏天，豬會更多的需要水，冬天則需水較少。如果喂食干粉類的飼料，則水量需求較多，如果飼料較稀稠，則需水較少。假如豬飲水較少，則會對其新陳代謝、成長等都造成危害。一般來講，可以在豬圈內的運動區域設定水槽，其優點在于能夠讓豬隨時喝到水，缺點是有時豬的糞便等會污染飲水。并且如果夏季天氣較炎熱，則水槽內的水很容易出現變質情況。所以，需要經常清洗水槽，更換內部的水，并且經常進行消毒，如果有條件，盡可能加裝乳頭式的飲水設備。

2.4 提高防疫觀念

創建同飼養場自身向適應的、科學的免疫程序，同時嚴格遵照其內容對豬注射疫苗。選用最優質的疫苗，從而保證疫苗的效果。對疫苗的運送過程及保存環境進行嚴格控制，例如：凍干類的疫苗需要保存在零下15℃的環境中，滅活類的疫苗需要避光保存，并且溫度控制在3～9℃之間，防止其凍結。如果疫苗的數量較多，則應應用專業的冷藏車運送，如果數量較少，則可以應用加冰的保溫箱運送。如果疫苗在開啟當天沒有使用完，則需要進行丟掉，不可以在第二天繼續應用。

2.5 對消毒流程進行控制

創建合理、科學的豬場消毒流程，通過對其落實情況予以監管。不斷改進并完善消毒設備，在豬場的門口加裝紫外線消毒裝置，對來往的人、車輛等做好消毒工作。在為豬注射疫苗時，應確保一針一豬，如果車輛在裝卸豬前后，都需要進行消毒。如果母豬出現難產情況，需要人工進行助產，則操作者的手臂、生產的母豬都需要進行消毒。母豬在進入產房時應實施兩遍消毒，另外，對其乳頭、整個乳房等都進行消毒，從而保證消毒的徹底。采用的消毒藥劑應交替應用，從而提高消毒質量。

3 總結

總而言之，在進行豬飼養及管理期間，應做好各項工作，從而為豬順利成長夯實基礎。相關從業者應不斷提高自身的專業技能及綜合素養，深入對豬飼養管理進行研究，進而幫助豬更快生產。因此，對豬飼養管理現狀及管理對策進行探討是值得相關人員深入思考的事情。

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