奶牛縮短干奶期管理與常規(guī)管理的比較

Cermakova J，Kudrna V，SimeckovaM，Vyborna A，Dolezal P，Illek J

研究旨在比較兩種干奶期奶牛管理，評估縮短干奶期飼養(yǎng)管理對奶牛采食量、代謝和泌乳早期產(chǎn)后性能的影響。29頭奶牛隨機(jī)分為2組。對照組（CON組，n=14）奶牛采用傳統(tǒng)飼養(yǎng)管理（約60 d，57±5.9 d），飼喂干奶早期奶牛直到其預(yù)期分娩。從分娩前21d到預(yù)期分娩，奶牛飼料更換為添加3 kg濃縮料的預(yù)產(chǎn)犢料。試驗(yàn)組（SDP組，n=15）奶牛采用縮短干奶期飼養(yǎng)管理（35±6.3 d），從產(chǎn)前60 d至分娩連續(xù)飼喂后期哺乳飼糧。產(chǎn)犢后，兩組奶牛飼喂相同哺乳飼糧。與飼喂60 d的對照組相比，試驗(yàn)組奶牛的干物質(zhì)采食量約為4.11 kg·頭-1·d-1，高于對照組，然而對產(chǎn)后干物質(zhì)采食量無顯著影響。試驗(yàn)組奶牛在產(chǎn)后100 d內(nèi)所產(chǎn)牛奶較對照組減少2.78 kg·d-1，但在統(tǒng)計(jì)學(xué)上無顯著差異。兩組奶牛體重、體況評分和脂肪厚度均無顯著差異。同樣，兩組奶牛的血漿代謝物質(zhì)的濃度也無顯著差異。試驗(yàn)組奶牛在分娩前，其pH較對照組降低，乳酸和揮發(fā)性脂肪酸的濃度較對照組增高。在產(chǎn)后，兩組奶牛的乳酸、揮發(fā)性脂肪酸、NH3和瘤胃液pH均無顯著差異。縮短干奶期飼養(yǎng)對犢牛初生重和初乳質(zhì)量無顯著影響。研究結(jié)果提示，綜合考慮奶牛干物質(zhì)采食量和產(chǎn)奶量，傳統(tǒng)的奶牛干奶期飼養(yǎng)管理與采用哺乳飼糧飼喂整個干奶期奶牛來縮短干奶期時間的飼養(yǎng)管理相比，前者更有利。

營養(yǎng)；過渡期；牛奶產(chǎn)量；代謝狀態(tài)