試論動(dòng)物傳染病與人類健康

祁 果

（青海省海晏縣青海湖鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站，青海海晏 812299）

試論動(dòng)物傳染病與人類健康

祁 果

（青海省海晏縣青海湖鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站，青海海晏 812299）

在人類社會(huì)的活動(dòng)中，在全球化進(jìn)程和氣候變化等因素的影響下，動(dòng)物疾病的嚴(yán)重傳播正對(duì)世界構(gòu)成越來(lái)越大的威脅，各國(guó)應(yīng)共同采取行動(dòng)，更有效地預(yù)防動(dòng)物疾病。世界動(dòng)物衛(wèi)生組織舉行的保護(hù)野生動(dòng)物大會(huì)2011年2月23～25日在巴黎召開，450多名與會(huì)專家對(duì)動(dòng)物健康和生態(tài)多樣性等議題進(jìn)行了討論。世界動(dòng)物衛(wèi)生組織在會(huì)議期間發(fā)表的公報(bào)說(shuō)，目前全球各種疾病中的60%來(lái)自動(dòng)物，其中有70%源于野生動(dòng)物，在所有動(dòng)物引發(fā)的各種傳染病中，75%的疾病能傳染給人。

在人類歷史上，曾經(jīng)人類因?yàn)槭秤脛?dòng)物，經(jīng)常會(huì)給自身帶來(lái)瘟疫，從而造成人類的大量死亡。人畜共患病通常是指脊椎動(dòng)物與人類之間自然傳播的疾病和感染疾病。它是由病毒、細(xì)菌、衣原體、立克次體、支原休、螺旋體、真菌、原蟲和蠕蟲等病原體所引起的各種疾病的總稱。在人和動(dòng)物的共患傳染病中，人作為傳染源的病很少，絕大部分是以動(dòng)物作為傳染源。人和動(dòng)物的傳染病可以通過(guò)呼吸道、消化道、皮膚接觸、經(jīng)節(jié)肢動(dòng)物和野生動(dòng)物傳播。例如：通過(guò)唾液傳播；通過(guò)糞溺傳播、；動(dòng)物的全身被毛和皮膚垢屑里，往往含有各種病毒、病菌、疥螨、虱子等，它們有的就是某種疾病的病原體，有的則是疾病的傳播媒介。某些寵物愛(ài)好者如果不注意個(gè)人防范，任意與動(dòng)物擁抱、親吻、食同桌、寢同床，是有可能從它們身上染上共患病的。據(jù)相關(guān)文獻(xiàn)記載，動(dòng)物傳染病的品種達(dá)200余種之多，其中大總分會(huì)傳染人類、還有100種以上的寄生蟲病也可以感染人類。現(xiàn)在，全世界已證實(shí)的人畜共患傳染病和寄生性動(dòng)物病有250多種，其中較為重要的有89種，我國(guó)已證實(shí)的人畜共患病約有90種。在人與動(dòng)物共患的疾病之中，當(dāng)前最重要的傳染病有狂犬病、炭疽病、布氏桿菌病、結(jié)核病、鼻疽、鉤端螺旋體病、土拉桿菌病、沙門氏菌病、鸚鵡熱、日本吸血蟲病、日本乙型腦炎和禽流行性感冒等。

動(dòng)物的傳染病嚴(yán)重威脅人類的健康，人和動(dòng)物的共患傳染病和其他疾病一樣，有著各自的發(fā)生、發(fā)展和消亡的過(guò)程。由于人和動(dòng)物的共患傳染病流行速度快、波及范圍廣、危害程度重、防治難度大。因此，應(yīng)采取嚴(yán)格的預(yù)防和控制動(dòng)物傳染病的措施：

1 預(yù)防動(dòng)物傳染病的措施

檢疫：檢疫是發(fā)現(xiàn)傳染源，就地消滅傳染源的重要措施。

消毒、殺蟲、滅鼠：消毒分預(yù)防性消毒、臨時(shí)消毒和終末消毒。方法是先機(jī)械性清除后，再用物理或化學(xué)的方法進(jìn)行。提高動(dòng)物對(duì)傳染病的抵抗力。

提高動(dòng)物非特異性抵抗力：加強(qiáng)飼養(yǎng)管理。建立動(dòng)物特異性抵抗力（免疫力）：有計(jì)劃地進(jìn)行預(yù)防注射是提高易感動(dòng)物免疫力的關(guān)鍵。

2 撲滅動(dòng)物傳染病的措施

報(bào)告疫情。任何單位和個(gè)人發(fā)現(xiàn)患有疫病或疑似染疫的動(dòng)物，應(yīng)當(dāng)及時(shí)向動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)或鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站報(bào)告。任何單位和個(gè)人不得隱瞞、謊報(bào)、阻礙他人報(bào)告動(dòng)物疫情。

現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查，準(zhǔn)確診斷。在未確診前，應(yīng)將病畜或疑似病畜進(jìn)行隔離；對(duì)病畜停留過(guò)的地方和污染的環(huán)境、用具進(jìn)行消毒；對(duì)病死動(dòng)物尸體未經(jīng)獸醫(yī)人員檢查不得隨便剖宰或食用。

采取緊急措施：隔離病畜：對(duì)發(fā)病動(dòng)物群逐頭檢查，將其分為病畜群、可疑病畜群和假定健康群，分別隔離，分別采取相應(yīng)的措施。封鎖疫區(qū)：發(fā)生一類動(dòng)物疫病或二類、三類動(dòng)物疫病呈暴發(fā)性流行時(shí)，由縣級(jí)以上人民政府發(fā)布封鎖令，決定對(duì)疫區(qū)實(shí)行封鎖。

3 討論

（1）畜牧獸醫(yī)工作者經(jīng)常與動(dòng)物接觸，對(duì)個(gè)人衛(wèi)生防護(hù)要特別注意，當(dāng)身上皮膚有破損時(shí)，更要小心防止從動(dòng)物感染上病毒或病菌；動(dòng)物養(yǎng)殖場(chǎng)里人的生活區(qū)要遠(yuǎn)離動(dòng)物飼養(yǎng)區(qū)；飼養(yǎng)寵物的人士要學(xué)習(xí)一些有關(guān)人畜共患疾病的知識(shí)，知道寵物應(yīng)定期進(jìn)行某些疾病的預(yù)防接種。

（2）日常食物要講究衛(wèi)生，盡量食用經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)的乳制品、肉類、蛋品，而且要加高溫加熱的熟食。容易引起共患病的像吃生蛋、食魚生、飲蛇血、吃醉蟹等不良愛(ài)好，盡量避免

（3）在日常工作中，要做好動(dòng)物人獸共患病的檢測(cè)工作。即做好定期的動(dòng)物檢疫工作。經(jīng)驗(yàn)證明，做好動(dòng)物人獸共患病的檢測(cè)工作，既能有效地控制人獸共患病的發(fā)生和流行。

（4）控制和消滅感染動(dòng)物。在動(dòng)物及其產(chǎn)品的檢疫過(guò)程中，對(duì)檢出的感染動(dòng)物及其動(dòng)物產(chǎn)品，除稀有珍貴動(dòng)物做必要的治療以外，其他的動(dòng)物應(yīng)采取撲殺措施，動(dòng)物產(chǎn)品應(yīng)集中進(jìn)行銷毀。

（5）檢查和治療人群中的病例。建議上級(jí)部門，與衛(wèi)生部門聯(lián)合每年定期進(jìn)行對(duì)牧民、飼養(yǎng)員、獸醫(yī)人員、動(dòng)物性食品加工人員、衛(wèi)生防疫人員以及與動(dòng)物密切接觸的有關(guān)人員，作為重點(diǎn)的檢查對(duì)象，對(duì)檢查出的病例按衛(wèi)生部門的要求積極進(jìn)行治療。

（6）切斷從動(dòng)物傳染給人的途徑。平時(shí)要加強(qiáng)糞便及廢棄物的管理，搞好飲食品的衛(wèi)生監(jiān)督，消滅媒介動(dòng)物是切斷傳播途徑的重要措施。

（7）提高動(dòng)物群和人群的免疫力。要定期組織動(dòng)物群和人群進(jìn)行相應(yīng)的免疫接種工作，從而提高其免疫力。

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[3] 王旭榮，田小艷，楊增岐，等.豬PRRSV、PCV2、大腸桿菌與沙門氏菌四重混合感染的報(bào)道[J].西北農(nóng)林科技大學(xué)學(xué)報(bào)（自然科學(xué)版），2007，（10）：11-14.

祁果（1979-），回族，青海門源人，本科文化，助理獸醫(yī)師，從事獸醫(yī)臨床工作。