吳小杰《35種大型真菌中抗氧化活性物質的研究進展》一文發表在《食品與發酵工業》2014年40卷第6期117-127頁,此文抄襲了劉坤等的論文《大型真菌抗氧化活性小分子此生代謝產物的研究進展》(該文已發表于《微生物學通報》2014年第6期,并于2013年10月23日在中國知網網絡出版)。我編輯部已請求中國知網撤銷了該抄襲論文,消除了網絡的不良影響。
特此聲明。
《食品與發酵工業》編輯部
2014年7月15日
食品與發酵工業2014年7期
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