紅鳳凰桃的選育

白建武　王軍勝　劉軍

摘要：紅鳳凰桃系平陸一桃園內發現的實生桃，經多年試栽觀察，表現早果、豐產、色艷、酸甜適口、硬度大、耐貯運等優良特性，成熟期7月中旬。于2007年3月通過山西省農作物品種審定委員會審定。

關鍵詞：紅鳳凰；桃；選育1選育過程

紅鳳凰桃品種是平陸縣藍德園藝產品有限公司1998年在平陸縣杜馬鄉杜村一大久保桃園中發現的1株自然實生桃樹，1999年采用大樹高接和用嫁接苗定植建園進行遺傳性狀觀察，2001年起陸續在該縣的沿山、中垣、沿河地區及山西運城、河南三門峽、陜西潼關等海拔350～850 m地域布點區試。經多年觀察，均表現樹體緊湊、果實個大、色艷、酸甜適口、硬度大、耐貯運、貨架期長等優良特性，遺傳性狀穩定。于2007年3月通過山西省農作物品種審定委員會審定并命名為紅鳳凰桃。

2主要性狀

2.1植物學特征

小喬木，樹勢中庸偏強，枝條較軟，結果后樹姿開張，1年生樹枝淺綠色，多年生枝淺褐色。葉片中大為長橢圓形，葉緣單鋸齒、圓鈍，葉片較大久保窄、長、薄，長12～17 cm，寬3～5 cm，葉柄長0.9 cm，蜜腺腎形2～5個。花冠大，全開放直徑3.5 cm，深粉紅色，較紅不軟桃花顏色深，花粉量大。

2.2果實經濟性狀

果實略小于大久保，平均單果重209 g，最大可達288 g；果實近圓形、平頂，梗洼深，縫合 山西果樹SHANXIFRUITS 2014（2）1線淺；初著色時為淺粉紅色，后果面底色漸變白，成熟果實果面呈鮮紅色。果實著色早，6月中旬開始著色，7月上旬果面著色可達2/3以上，7月中旬果實成熟時著色面在90%以上。

半離核。果肉白里透紅，肉質細而致密為硬溶質，略帶韌性，汁液中多，可溶性固形物含量10.8%～13.7%，酸甜適口，芳香濃郁，風味極佳。果肉硬度9.4～12.6 kg/cm2，可食率達92.6%。果實硬度大，耐貯運，成熟果實采后常溫下（25～28 ℃）可存放10～15 d不發軟、不腐爛，采摘期可達20 d，比大久保長10 d左右。

2.3生長結果習性

該品種幼樹萌芽率高，成枝力強，在原產地新梢生長開始于4月中旬，5月上旬至6月下旬為旺盛生長期，新梢年生長量40～60 cm。幼齡樹擴冠快，易成花，結果早，定植當年即可形成部分花芽，次年即可結果。花芽起始節位較低，3～5年生樹長果枝始花芽一般在3～4節，多復花芽，自花授粉坐果率達41%。自然落果輕，具有早果、豐產和穩產特性，生產中要嚴格控制樹勢不能過旺，保持中庸即可。定植第3年667 m2產量達1 000 kg，第4年可達到2 000 kg，第5年后穩定在2 500～3 000 kg。

2.4物候期

在原產地平陸縣3月11-15日花芽萌動，4月11-16日盛花，7月15日左右果實成熟，比大久保早10 d以上，比沙紅、早豐王晚10 d左右。11月下旬落葉，生長期220～225 d。

2.5抗逆性

該品種抗病性強于大久保和早鳳王，抗旱、耐瘠薄能力與大久保無明顯差異。但花期抗寒性與樹體抗凍能力較差。2006年盛花期遇-3 ℃低溫，坐果率下降40%，而大久保只下降20%，在一些高海拔冬季大風低溫區（極端最低氣溫低于-18 ℃）樹干易產生凍害。

3栽培技術要點

紅鳳凰桃以芽苗秋季定植為好，有灌溉條件的可以春季栽植。苗木栽植行株距以（4～5） m×3 m為宜。以早豐王、大久保作為授粉品種，主栽品種與授粉品種比例可按4︰1配置。

紅鳳凰桃萌芽率高，成枝力強，整形修剪時應控制好枝量，結果樹多用小結果枝組，少留大結果枝組，要調節好通風透光條件。

肥水管理注意結果期施肥以腐熟農家肥為主，秋施基肥于9月下旬至10月上旬進行，667 m2施有機肥2 000～3 000 kg，并適當配施微量元素肥和生物菌肥；追肥以速效肥料土施或葉面噴施均可，前期以N為主，后期以P、K為主。灌水一般于萌芽前、開花前、硬核期、采前2～3周、冬初進行。

鳳凰桃樹體抗凍性略差，在冬季氣候較冷的年份和地區應注意防寒，可采用冬前樹干和大枝涂白、使用天達2116植物細胞膜態劑灌根或主干涂抹等措施提高樹體抗凍性。鳳凰桃抗病性較強，病蟲害防治按常規進行即可。