棗樹皮下腹接新技術

張建成　成引平

臨縣有“天下紅棗第一縣”美譽，而主栽呂梁木棗品質不夠優良，當地購銷價不及贊皇大棗和圓鈴棗等優良品種的1/5。早在上世紀90年代初，就開始引種改良，但一直解決不了大棗樹多枝高接后風折接枝的危害，尤其是山梁上高接后，接頭未完全愈合，3年內接枝綁上護棍后仍風折的有30%之多。因此，木棗若改劣換優，嫁接幼小棗樹，棗農們樂意，但嫁接大棗樹卻不能接受。

如何減輕風折接枝的危害，縣里專業技術員與有嫁接技能的棗農聯手，在分析常用嫁接方法出現風折原因的基礎上，篩選出皮下腹接技術，并從砧枝利用、砧穗結合、包扎結口3個環節上進行了系列改進試驗。找到了一套既能簡便快捷又能提高成活、降低風折的操作流程。小范圍應用，嫁接成活率和接枝保存率均可達到95%。大面積應用，如在兔坂鎮至八堡鄉公路線，實施了0.1萬hm2木棗改良，平均成活85%，接枝保存90%。證明了改進的棗樹皮下腹接法，是一種不受樹齡砧粗限制，成功率高、風險輕微的老方法新技術。現就其技術要點分述如下。

1留樁清砧

春季棗樹發芽展葉后，即可開始嫁接。大棗樹高接，首先按骨干枝分布狀況重新設計豐產樹形，沒用枝從基部疏除，有用枝于基部留50 cm截掉頂梢，缺枝部位刻上補枝標記；獨干樹留140 cm主干截頂，嫁接成自然開心形。然后將干莖上所有枝葉清理干凈，有翹裂老皮的，基部刮去一周10 cm寬的老皮，接口處要刮得露出韌皮，以便容易撬開皮層嫁接。小棗樹低接，也要留樁剪砧。

2砧穗全方位結合

削接穗先從穗芽背面頂端開始，略帶木質向里斜削成上厚下薄約6 cm長馬耳形。背下尖再削一個0.5 cm的小削面，露出形成層。長削面一定要平展，以全段進入接口中部不空、上部不翹為準。然后，剪去頂端臘層或舊茬，以利于形成層對接。把拐頭也剪短些，以防頂破包扎膜。開接口嫁接，接口安排在接枝需要延伸方向光滑面。丁字形接口，橫切長度略大于接穗粗度，豎切長度短于接穗1 cm。撬開兩側皮層，將接穗長削面朝里，從接口正中沿韌皮與木質部之間緩緩插進去。穗頂與上切口皮層對齊，也就是形成層對齊。最后全封閉包扎。

3全封閉包扎接口

接穗進入接口后，用比接口寬的薄膜條，先將接口覆蓋嚴，兩端同時拉向背面交叉勒緊。然后避開穗芽上下各纏兩圈打結扎緊。接芽成活后不僅能從膜里鉆出來，以后也不會形成縊痕。此種包扎方法當年還有阻止天牛進入接口作用。包扎膜不解除有益無害，待到二次剪砧時，再將殘留膜清理干凈。

4嫁接后管理

截干嫁接后，干莖上隱芽受刺激大量萌發生長，消耗砧體養分，若不及時清除，影響接口愈合和接穗成活生長。應從嫁接20 d后開始，相隔15 d連續3次抹除萌芽。除確認接穗不能成活、二次截砧有困難的，可以留個別萌芽再嫁接外，再不能多留一個無用的芽。新生接枝長高至40 cm時，用舊廢布帶或柔軟繩索，引縛到上面活樁上，防止風折。另外，有3種常見不良現象要注意防治：一是有的接穗成活，主芽不發，副芽抽生兩三支半木質化棗吊。這種現象老樹上居多，這與接穗本身充實度和砧體營養供給有關。應當剪去棗吊，促主芽萌發。二是有些新生接枝上部象火燒過似的焦枯，這是飛蛾類害蟲侵食幼嫩枝葉的緣故。應當噴施殺蟲

劑防治。還有一種不易發現的蟲害，就是天牛蛀入接口，蛀食愈傷組織，排泄下一層糞，成為永久隔離層，最易風折。應當挖出洞里蟲糞，塞進藥棉球，泥土封住洞口來熏殺。地邊存放陳舊棗枝和嫁接鋸下的棗枝，要及早清理出去，盡量減少蟲源。三是盡管接枝根基比較牢固，并有砧樁呵護，也不能完全避免遇大風折枝出現。若從枝莖下部折斷，剪平折茬，疏剪一個二次枝，促發新芽延長。若從基部折斷，接穗上第2年春仍能長出新枝來。如果連接穗拔起，只能下年錯開原接口補接。當然土肥水管理更得加強，以促進快速成活生長。

5二次截砧

小樹低接2年后，大樹高接3年后，接口結合牢固，接枝中下部發育已壯實，即可開始正常結果。此時留在上面的活樁，已完成了使命，低接的應于第3年春季，高接的應于第4年春季，視砧樁粗細，分別在接口以上3～6 cm處，實施二次截砧，并將殘留膜清理干凈。截面刮平后，再用塑料膜包住，防止截面干裂，促進愈合。千萬不可貼近接口截砧，再創新的風折危險。