蔬菜不同輪作方式對甜瓜病害的影響

趙索

摘 要：供試品種采用“春甜三號”甜瓜、東農709番茄、八月綠菜豆、實心芹芹菜、長白大蔥，在溫室中利用壟作栽培方式，研究番茄、菜豆、芹菜、大蔥與甜瓜的不同輪作，對甜瓜主要病害的影響。結果表明，大蔥和菜豆與甜瓜輪作顯著降低了甜瓜霜霉病的發病率（P<0.05）；大蔥和菜豆以及菜豆和芹菜與甜瓜輪作顯著降低了甜瓜細菌性葉斑病的發病率（P<0.05）；菜豆和芹菜與甜瓜輪作顯著降低了甜瓜白粉病的發病率（P<0.05）。綜上所述，菜豆和芹菜與甜瓜輪作對甜瓜主要病害有顯著的抑制作用。

關鍵詞：病害；甜瓜；輪作

中圖分類號 S154 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2014）06-66-03

連作障礙是指在同一地塊里連續種植同一作物或同一科（屬）作物后，即使是在正常栽培管理條件下，也會導致作物生長發育狀況變差、病蟲害嚴重、產量降低、品質變劣的現象[1-2]。國內外學者對連作障礙的研究較多，并提出了許多生產中發揮良好作用的防治措施，輪作倒茬方式最為方便和環保。輪作是指在同一塊土地上，有順序地輪流種植不同種類作物的種植栽培模式[3]。輪作在一定程度上可以控制連作障礙，在農業生產實踐中早已被認識，作物輪作有利，連作不利。采用輪作制度避免或減輕連作障礙的研究，特別在減輕病害方面的報道很多[1-4]。迄今為止，人們采用過多種輪作制度，甜瓜栽培通過輪作栽培方式增加農作物產量，降低病害的發生。因此，本項目以甜瓜“春甜三號”為試材，以番茄，菜豆，芹菜和大蔥幾種蔬菜不同輪作栽培方式為條件，研究不同輪作栽培方式對甜瓜主要病害的影響，篩選出能有效抑制甜瓜病害發生的最佳輪作栽培方式。

1 材料與方法

1.1 試驗材料 供試品種為“春甜三號”甜瓜（Cucumis melo.）、東農709番茄（Lycopersicon esculentum Mill.）、八月綠菜豆（Phaseolous vulgaris L.）、實心芹芹菜（Apium graveolens L.）、長白大蔥（Allium fistulosum L.var.giganteum Makino）。試驗土壤為黑土，基本理化性狀：有機質47.28g/kg，堿解氮93.92mg/kg，速效磷108.15mg/kg，速效鉀130.20mg/kg，EC值388μs/cm，pH值7.31[5]。

1.2 試驗設計 采用北方棚室生產中應用較多的6種甜瓜輪作倒茬方式（表1），每年2茬。采取壟作（芹菜采用平畦撒播種方法），壟距為60cm，每種輪作方式設3次重復，隨機區組排列，每個重復面積為4m×6m。2011年4月25日定植第1茬甜瓜；2011年7月25日定植第2茬蔬菜；2012年3月25日定植第3茬蔬菜；2012年7月25日定植第4茬甜瓜，常規管理。

1.3 甜瓜病害調查 根據細菌性葉斑病、霜霉病、白粉病的發病特點，自有植株發病之日起開始進行發病率調查，共調查3次，每次每個處理隨機調查5株，每株隨機調查30片葉。根據細菌性葉斑病、霜霉病、白粉病的病情分級標準進行調查。

發病率（%）=（發病葉數/調查總葉數）×100

1.4 數據分析 原始數據的整理采用Microsoft Excel （Office 2003）軟件，數據處理采用SAS 8.1軟件，方差分析使用ANOVA過程。

2 結果與分析

2.1 不同栽培方式對甜瓜霜霉病發病率的影響 表2結果表明，第一次取樣，甜瓜霜霉病發病率處理ck>Ⅰ、Ⅱ、Ⅳ>Ⅲ、Ⅵ（P<0.05）；第二次取樣，甜瓜霜霉病發病率處理ck、Ⅰ、Ⅱ、Ⅳ>Ⅴ>Ⅲ、Ⅵ（P<0.05）；第三次取樣，甜瓜霜霉病發病率處理ck、Ⅱ>Ⅴ>Ⅵ（P<0.05）。

2.2 不同栽培方式對甜瓜葉斑病發病率的影響

表3結果表明，第一次取樣，甜瓜葉斑病發病率處理ck>Ⅱ>Ⅴ>Ⅳ、Ⅲ、Ⅵ（P<0.05）；第二次取樣，甜瓜葉斑病發病率處理ck>Ⅰ、Ⅴ>Ⅳ、Ⅲ、Ⅵ（P<0.05）；第三次取樣，甜瓜葉斑病發病率處理ck、Ⅰ、Ⅱ、Ⅴ>Ⅲ、Ⅵ（P<0.05）。

2.3 不同栽培方式對甜瓜白粉病發病率的影響 表4結果表明，第一次取樣，甜瓜白粉病發病率處理ck>Ⅰ、Ⅱ、Ⅳ>Ⅲ、Ⅵ（P<0.05）；第二次取樣，甜瓜白粉病發病率處理ck>Ⅰ、Ⅱ、Ⅴ>Ⅵ>Ⅳ、Ⅲ（P<0.05）；第三次取樣，甜瓜白粉病發病率處理ck>Ⅰ>Ⅱ、Ⅴ>Ⅳ、Ⅲ、Ⅵ（P<0.05）。

3 結論與討論

細菌性葉斑病、白粉病、霜霉病等是甜瓜生產的主要病害。土壤中的各種病菌和害蟲隨種植作物而發生變化，輪作可避免或減輕病蟲危害和雜草，進而減輕對土壤肥力的影響[6]。作物根系本身的深淺不同，實行深根系、淺根系植物輪流種植，可以充分利用土壤不同層次中的水分和養分。有研究表明不同的前茬蔬菜可以使土壤養分得到平衡[7]。吳鳳芝[8]等認為菜豆屬于深根系作物，吸收土壤深層養分，使土壤淺層養分得到恢復；芹菜根系極淺恰在瓜類根系吸收營養范圍之上，使下層土壤養分積累，芹菜屬于綠葉菜類，對氮素需求量大，恰好豆科作物有固氮作用，因此可以使土壤養分均衡；陳曉紅[9]等研究表明不同的蔬菜殘茬和根系分泌物會改變土壤微生態群落，影響根系對養分物質的吸收；還有大量研究表明[10-12]根系分泌物可能會使植物吸收養分的能力增強，土壤微生物多樣性增加，使根系活力增加，改善土壤環境，進而提高產量，降低病害的發生。

研究結果表明，大蔥和菜豆與甜瓜輪作顯著降低了甜瓜霜霉病的發病率（P<0.05）；大蔥和菜豆以及菜豆和芹菜與甜瓜輪作顯著降低了甜瓜細菌性葉斑病的發病率（P<0.05）；菜豆和芹菜與甜瓜輪作顯著降低了甜瓜白粉病的發病率（P<0.05）。綜上所述，較其他處理相比菜豆和芹菜與甜瓜輪作對甜瓜主要病害有顯著的抑制作用。因此，合理輪作能利用不同層次土壤養分，可通過換茬減輕土傳病蟲害的發生，提高蔬菜作物產量，提高土壤肥力利用率，使作物得以可持續發展。endprint

參考文獻

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