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淺談信陽古代農業的發展

2014-04-10 20:45:46
商丘職業技術學院學報 2014年6期
關鍵詞:農業發展

(中共信陽市委黨校,河南 信陽 464000)

淺談信陽古代農業的發展

張清改

(中共信陽市委黨校,河南信陽464000)

位于淮河上游的信陽,土地肥沃,自然資源豐富,這里的古代農業生產雖然起步較晚,但是發展迅速,并且在秦漢后得到長足開發,成為國家重要的農業經濟區之一。

古代;信陽;農業經濟

被稱為是北國江南、江南北國的信陽位于中國南北過渡帶上,這里水網密布,美麗富饒,被稱為北方的“魚米之鄉”。其漫長的農業發展歷程中階段特征明顯,農業形態多樣。

一、古代信陽農業的發展歷程

(一)新石器時代原始農業的奠基

新石器時代信陽原始農業生產的遺址主要分布在淮河同支流匯合處的臺地上,當時這里土地肥沃,水源充沛,適合種植粟麥和水稻。信陽潢川縣張集鄉李樓村三河岔的墓葬中出土的隨葬品中就有一件制作精良的、用來研磨稻麥谷物的石磨盤,這件石磨盤有四足,足長8厘米,方柱寬1.5-4厘米,與器身連成一體。這件制作精細的石磨盤有明顯的使用痕跡,應是當時加工谷物的重要農具[1]35。另外,信陽境內還有仰韶期、屈家嶺期和龍山期的文化遺址二十多處,也出土了大量的農業器具,如石鏟、石鐮等,這表明當時信陽境內的氏族社會經濟生活都是以農業為基礎。

(二)夏商之際粗放農業的建立

經過江淮地區原住民的早期開發,到了夏商時期,信陽的農業生產已經由原始的農業生產形態過渡到初級的粗放耕作,逐步學會了使用放火燒荒、引水灌溉耕種。當時農業中還分離出來了紡織和冶煉手工業。羅山縣莽張鄉天湖村發掘的商代墓葬出土了大量的器物,其中酒器最多,器皿內1公斤多的酒液雖然歷經千年而依然醇厚,經測定,每百毫升中含有8.239毫克甲酸乙酯,這說明當時本區的農業生產也相當發達,農產品產量已大大提高,并可以用余糧來釀酒。隨著粗放農業的建立,耕牛開始出現,淮河支流洪河就打撈出一件古水牛化石,其形態和現代水牛非常接近。羅山天湖商代息族墓中也出土了立體玉雕的臥牛和牛頭,這說明水牛在當時已經被馴化,在人們農業生產中占據非常重要的地位。

(三)春秋之際農業生產技術的提高

春秋時期,信陽農業生產技術顯著提高。發掘的春秋早期黃君孟夫婦合葬墓中,出土了彩繪棺、大量的絲織品、大批的青銅器和蠶紋玉雕,這說明當時信陽農業的生產技術已經顯著改善,農業產量和產值都是比較高的。但是這一時期當地諸侯方國的奴隸在田間勞動的農具依然是木、石、骨、蚌制作的耒耜、鐮刀等,青銅農具仍然是帶有禮儀性質的“農業禮器”,而不是當時廣大奴隸田間勞動的工具[1]37。楚消滅淮河上游的諸侯國后,因為淮上戰略地位重要,對此地大力經營,開辟了史河、灌河農業區,引史河之水,“以潴蓄水,以防止水,以溝蕩水,以遂均水,以列瀉水”的農田水利灌溉工程,這也是我國最早見于記載的水利工程[2]186。另外,由于原始農業的發展,信陽在這一時期從東到西出現了若干城市,已經發現的古城遺址如蔣城、黃城、江城、息城在這一時期已經形成雛形,人跡所到之處皆有村落,大道所經之點皆成集鎮,而郡縣設治之所皆筑城邑。

(四)秦漢之際農業經濟區崛起

秦漢之際,位于淮西的信陽不斷有外來人口遷入,這極大地補充了這里的勞動力資源,帶動了農業經濟的發展。漢武帝建元三年(前138年),下令將閩粵百姓近10萬人遷徙到江淮之間。信陽當時的安豐、蓼和雩婁,每個縣接納移民千人以上。除了移民開發外,漢代還倡導屯田開荒,興修水利工程。漢武帝時,政府在本區開鑿鴻隙陂,引淮水灌溉淮汝河之間的稻田數千傾。漢靈帝建寧三年,修復青陂,灌溉良田500頃。東漢末年,曹操針對當時農田荒蕪、軍糧不繼的狀況,在今固始縣境內修建了茄陂,在今潢川縣境內修建了小弋陽陂,同時在淮河以南屯田方圓400里。秦漢統治者在信陽采取的這些農業措施極大地促進了淮上農業經濟的發展和繁榮,同時帶動了手工業和副業的生產,這里出產的皮革、木材和山漆通過淮河運往安徽的壽春等地銷售,依托農業的地方商業開始萌芽。

(五)唐代農業經濟的繁榮發展

唐王朝建立以后,采取了一系列措施,推動淮河上游地區農業的發展,百姓安居樂業,人口迅速增長,使信陽成為中央王朝糧食、兵源和財源的重地,經濟力量雄厚。政府在淮河上游各地修復和新建了許多水利工程。唐高宗永徽四年,光州刺史裴大覺修筑雨施陂(今信陽光山縣城西南8公里處),灌溉良田百余頃。息縣的玉梁陂建于隋文帝仁壽年間,唐開元年間進行了疏導,兩岸通官陂16所,灌溉良田3000傾。同時,信陽森林茂密,直至西漢時期仍處處被原始森林覆蓋,江淮之間虎豹成群,朝廷數次派兵圍剿。唐朝開始,政府組織毀林開荒,開設建造高山梯田和坡地,大量山林得到開發,可耕地不斷增加。信陽此時已經成為沿淮地區先進的農業地區,經濟力量雄厚。據統計,唐天寶元年(742年),信陽有74000多戶、43.8萬人,較隋代36754戶、190018人,增加了兩倍以上[2]163。

(六)宋元農業經濟曲折中發展

北宋時期,信陽境內長期安定,百姓得以休養生息,小麥、水稻種植面積迅速擴大。特別是宋真宗大中祥符五年(1012年),淮河流域引進了耐旱、耐澇、早熟、高產、出飯率高的占城稻,水稻播種面積迅速擴大,而宋代以前信陽一直是以粳稻種植為主的,占城稻從福建引入后,秈稻種植逐漸居首。同時,這一時期,信陽的茶葉、油料、蠶桑等經濟作物種植面積也不斷擴大,眾多山地得到開發利用,茶葉種植面積迅速擴大。據《夢溪筆談》記載,光山、商城、子安三場年產茶百萬斤,所產茶葉質佳味濃,聲名遠播,銷路甚廣。后隨著金軍的南下,淮河流域戰火紛飛,社會經濟慘遭破壞,但是,在淮河以南,南宋用心經營,設屯田官兵,邊耕邊守。由于宋金對峙期間淮河上游保持了相對的安定,信陽的社會經濟多在戰爭的間歇中艱難地恢復和發展。1161年,金完顏亮大舉南侵,加上南宋政權招撫流亡,淮河上游人口大量遷往江南。1211年,蒙古又南侵,中原爆發了大的饑荒,黃河兩岸居民大量南遷。

(七)明清農業的恢復發展

明清兩代都非常重視農業的恢復和發展。明太祖朱元璋積極鼓勵屯田墾荒,使被元末農民起義破壞的信陽農業得到迅速恢復。明王朝建立以后,申、光、息三州一度劃歸中都臨濠府,因而在生產開發等方面獲得了中央政府的優待。隨著移民墾荒、興修水利、安置流民等措施的實施,使得耕地面積、人口大幅度增加,尤其是山區,因大量流民聚集而得到開發,市集商鋪增多,商品經濟獲得長足的發展。隨著農業經濟的發展,城市功能不斷得到擴展。同時,信陽還出現了一些特色的物產和食品,香米、人參、葡萄酒、糖蜜、果品、酥油、茶芽、粳糯、栗米也成為貢品。 進入清代,南汝光道設于信陽,光州升為直隸,信陽的山區資源得到充分全面地開發,并帶動交通和手工業迅速發展起來。其中,釀酒業成為重要的致富產業,糟房酒店紛紛興起,出現了不少風味名酒,一座座商業繁茂的市集如雨后春筍般涌現,其中商城縣的南溪、光山縣的新店、羅山縣的宣化店、信陽縣的明港成為新的農村商品經濟中心。

二、古代信陽農業經濟發展的特點

(一)農業起步相對較晚,早期漁獵山伐的農業經濟成份較重

相對于中原地區較早的農業開發,信陽秦漢以前農業發展相對較晚且緩慢。當中原的諸侯農業文明已經熠熠發光時,本區生活的依然是土著氏族,農業生產比較落后。而之后當中原部族南下,將當時先進的中原文明帶到豫南后,這里才開始形成一些如雞父、雩婁、負函等的城市和申、息、弦、黃等諸侯方國,這些諸侯方國中,息國、黃國引進了中原先進的農業生產技術,農業經濟相對先進,稱得上是千乘之國,而其它當時本區的諸侯國農業生產依然非常落后,地廣人稀,漁獵山伐的農業經濟成份依然較重,國力較弱。所以之后強楚北上,信陽的諸侯方國很快被滅掉并入到了楚國的版圖。

(二)資源豐富,農業發展潛力巨大

信陽與平原、干旱地區條件相比,資源豐富,山區林木茂盛,水域面積寬廣,耕地資源比較寬綽,可耕地和易耕地的潛力較大,同時,由于開發較晚,人煙稀少,信陽廣闊的山地丘陵和平原可容納眾多外來人口。所以從西漢以后,信陽成為歷次大規模移民的重要目的地之一,而這些外來移民不斷向山區推進,茫茫大山逐漸得到開發,充分挖掘了各種農業生產資源,刺激了信陽農業經濟的快速發展,并最終在秦漢時期崛起,在國民經濟中的作用逐漸突出,成為國家的重要糧倉。秦漢以后,信陽總耕地面積和人均耕地面積一直處于增加和上升趨勢。盡管之后移民增加,人口增長較快,但隨著新的耕地的開墾,農業用地面積一直穩中有升,農業經濟能夠保持均衡增長,為之后成為魚米之鄉奠定了基礎。據信陽地方志記載,光州洪武二十四年墾地26512畝,加田塘81596畝,合計516875畝。固始縣正統時期墾地1757645畝。息縣洪武二十四年墾地77097畝,田塘22027畝。弘治萬歷年間本區有納糧耕地已達7384067畝。清朝初年,本區又不斷開墾新的耕地,可耕種的農業用地不斷增長,人口逐年增加,農業經濟進一步發展。

(三)農業水利工程建設較早而且完善,為農業發展提供了良好條件

信陽農業經濟發展得益于政府的重視,尤其是眾多水利工程的修建。農業的發展,一方面得益于當地的自然條件,但同時也與政府對本區農業的重視程度密切相關。信陽地處淮河流域,災害性天氣較多,淮河流域自547~1946年,出現大旱年105年,約12~14年一遇。其中赤地五禾、餓殍遍野,人相食的嚴重災害屢有記錄。出現大澇36次,平均14~15年一遇,平地行舟、禾谷盡沒的悲慘景象屢見不鮮。所以,從春秋戰國時代開始,幾乎所有的統治者都非常重視信陽的水利工程建設,修筑了大量的蓄水防旱、防洪排灌工程。自從春秋時期孫叔敖在本區修建了期思陂和芍陂后,以后歷代相繼修建了鴻隙陂、弋陽陂、仙居塘、雨施陂、廣豐陂、茹陂。到明代時候,水利建設規模空前,卓有成效,除了整修了清河、湛河兩大灌區外,還修建了史灌河下游的柳溝灌區、白露河下游的興龍灌區、淮河干流三河尖至往流集段的防洪大堤,部分灌區已經達到了旱澇無憂。

(四)農業發展與地方文化相互交融

隨著農業經濟的崛起,自唐宋開始,信陽逐漸告別愚蠻,地方文化都得到迅速發展。《隋書》記載:弋陽、淮南“自平陳之后,其俗頓變,尚淳質,好節儉”。經過唐宋的開發積累,從明代開始,本區文化開始興盛,文教人才突出。其中明代的光州、信陽州考中進士百余名,位居全省前列,其中光州的劉繪、息縣的黃綰名噪天下,信陽州的和景明是明代前七子的領袖。清代會考32次,光州、信陽州中進士200余名,超過明代的一倍。同時,隨著農業經濟的發展,信陽在農業耕種文化上,逐步形成旱田耕作和水田耕作兼而有之的形態;飲食文化上實現了南北風格兼具的交融,淮上地區則更多體現出南方飲食特點,尤其值得注意的是,由于信陽百姓飲食的豐富多樣,一些民間的特色菜肴開始形成,并被記錄在史書上;茶文化更是繁榮豐富,地方有關茶的詩詞、茶歌、地名更是層出不窮,有關茶的研究著作不斷涌現……農業經濟與區域文化繁榮相互交融,互為促進。

三、信陽古代農業經濟發展的歷史影響

(一)區域農業的發展極大地培育了信陽地方文化繁榮

春秋末期信陽農業經濟快速發展,隨著農業經濟地位上升,信陽區域文化發展很快,創造了大量的財富,手工業得以從農業中分離出來,涌現了造型多變的玉雕飾品,還出現了專門的制陶、制骨作坊。這些精美的手工藝品不僅閃耀著先民古樸的審美氣息,更是當時淮上文明的縮影,是淮上文化繁榮的起始之光。之后尤其是隨著楚文化的到來,信陽很快成為連接黃河文明與長江文明的重要區域文化。這種區域文化既吸收了中原文明的厚重,又融合了荊楚的浪漫,形成了別具特色的楚風豫韻。隨著農業的繁榮,當時信陽文化藝術事業初見雛形,產生了帶有明顯豫南特色的樂器,比如1983年光山寶相寺黃君孟夫婦墓中出土了春秋早期的竹排簫4組;1978年固始縣侯古堆春秋戰國墓中出土編鐘9件、漆雕木瑟6件、彩繪鼓1件;1957年信陽縣長臺關戰國墓中出土一批古樂器和編鐘一套(共13枚)。

(二)早期農業經濟的發展塑造了信陽先民的人文性格

開發較晚、山水阻隔的艱苦條件使得生活在淮河上游的信陽先民們在早期不得不篳路藍縷,備嘗艱辛,這種與大自然斗爭的經歷在無形中塑造了信陽先民敢為人先、堅韌不拔的性格。所以,在秦漢以前信陽走出的很多名人,如孫叔敖、息夫人、黃歇等,他們活躍在政治或軍事的舞臺上,發揮自己的聰明才智,為國家鞠躬盡瘁。少年將軍陳元光平定燎蠻嘯亂、開發漳州的堅韌果敢,訟師宋仕杰為民請命的行俠仗義均為后世傳頌。同時又因物產豐富,山中林果天成,水中蝦蟹成群,隨著秦漢農業經濟繁榮,信陽的百姓不用精耕細作、勞碌奔波即可溫飽無憂,這也漸漸養成了百姓的注重享受、缺乏創造的惰性,這種惰性世代相繼,極大地阻礙了當地經濟的發展,所以在1949年之后,當地政府不得不提出“寧愿苦干、不能苦熬”的激勵口號。

(三)培育了多樣的農業經濟形態

早在春秋時期,信陽的農業生產形態就已經很豐富,種植既有北方農作物粟麥,也有南方農作物稻禾,養殖了南方的家禽,形成了完全不同于中原地區的農業生產模式。比如早在夏商時期,信陽就已經馴養了水牛;西周時期就已經開始人工培育魚苗,同時還發明了木漿、櫓等水上作業用具,說明當時有魚舟在本區從事水上交通運輸和漁撈生產作業,在西周時期,信陽已經由漁撈生產轉向有目的的魚類養殖,豫南地區最遲在西周時已經成為“魚米之鄉”。 唐代開始,信陽除了稻米、粟麥等糧食作物的種植外,還形成了茶葉、藥材等農業經濟作物的種植習慣,同時水產品的養殖業也非常發達。唐代,光州、申州出產的石斛、緋、葛、苧布、貲布、牤蟲均成為年年必送的貢品。而且由于隋唐時期信陽的蠶桑種植已經有較大發展,絹布生產的技藝不斷提高,絹布質量居全國第五位,在江南各州之上。同時,信陽出產的茶葉不僅成為朝廷的貢品,而且還跨入了名茶行列,茶圣陸羽將信陽所處的淮南茶區歸為全國八大茶區之一。到了萬歷年間,商城余集、新縣沙窩一帶農民從長江挑回水花魚苗,通過坑塘培育成較大規格的魚秧,挑售湖北、安徽、河南三省20多個縣,成為農民重要的副業收入。清代本區農民就發明了稻田養魚的方法,這一農業形態至今在信陽有些農村還在沿襲著。

歷史上信陽農業經濟的發展走過了不同的階段,期間有過繁盛,也有過低谷。農業繁盛時人口聚集,創造了大量的財富。農業生產陷入低谷時田地荒蕪,人煙稀少,農業經濟陷入癱瘓狀態。

[1] 歐潭生.信陽農業考古啟示錄[J].農業考古,1990(1).

[2] 信陽地區地方史志編纂委員會,信陽地區志[M].北京:三聯書店,1996.

[責任編輯袁培堯]

The Development of Ancient Agriculture in Xinyang

ZHANG Qinggai

(Party University of Xinyang Municipal Committee of Ccp, Xinyang 464000, China)

Xinyang is located in Huaihe River. Although its agriculture started late, its development is rapid.

ancient; Xinyang; agriculture

2014-08-17

張清改(1980- ),女,河南省社旗縣人,中共信陽市委黨校講師,歷史學學士,主要從事信陽區域歷史文化研究。

F329

:A

:1671-8127(2014)06-0102-03

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