夢里水鄉，細品周莊

有人說，周莊古鎮，似一個清清淡淡的小家碧玉，能帶給人無限的祥和溫暖。清雅的住宅，仿佛一磚一石都格外的典雅，長久散發著迷人的芬芳。周莊也如一艘停泊在港灣小憩的船舶，任憑喧囂浮躁，在雨中固守著一份屬于自己的古樸與安寧。

起初見到的關于周莊的文字，便是“鎮為澤國，四面環水，咫尺往來，皆須舟楫。全鎮依河成街，橋街相連，深宅大院，重脊高檐，河埠廊坊，過街騎樓，穿竹石欄，臨河水閣，一派古樸幽靜，是江南典型的小橋流水人家。”

而我對周莊的最初印象，或許只是因為散文大家余秋雨的多篇文學作品的描述，又或因了《搖呀搖，搖到外婆橋》中凄美冷艷的蒙太奇，或是三毛那暖暖文字中的那座淡雅清新的茶樓，但是，只因這一切，就已讓我對周莊懷揣著一份神往。

回味周莊，最大的記憶，則是其風雨滄桑中的淡雅和堅強。記憶中，它宅門外光滑又平整的青石板路隱隱散發著生活的光芒，水跡斑駁且淺灰的石橋，濕漉滴水而呈現深灰的屋檐，放眼望去，周莊就像一幅幅清淡、素雅的水墨畫。這畫中有橋、有水、有人家，且依河成街，橋街相依，臨水筑閣，特別是那臨河而建，粉墻黛瓦，錯落有致的小樓，一派古樸、清純的氣象。

此時，想象著有位氣質出眾的漂亮姑娘撐著油紙傘輕輕穿過雨巷，久久漫步在沿河的小徑，跨越座座石橋臺階，在風雨中似有微微顫意，這樣的純情和美麗，可否在你心尖上留下一絲芬芳？

周莊，水墨江南

周莊的視覺之美比比皆是：那繡坊，那酒家，那些售賣各式各樣工藝品的店鋪，委實讓人看得眼花繚亂，讓我看到了粉紅的周莊，翠綠的周莊，金黃的周莊，純白的周莊，當地的四季風景就在其中呼之欲出，令人駐足欣賞，不忍離去。

在這里，似乎有看不厭的小橋流水、賞不夠的水墨江南、品不完的小城故事。每一頂烏篷船地劃過，都承載著周莊細水長流的歷史和人文。

信步于周莊，也許你會為腳下那些充滿著歷史與滄桑的石板而著迷。多少人從它們身上走過，多少風雨從它們中間飄過，演繹了多少次“物是人非”，它們卻依然靜靜地躺在那里，靜靜地守候著周莊。

再說說周莊的布鞋，這可是周莊的一大特色。布鞋的通氣與舒適，讓人有種腳踏實地的感覺，如今，越來越多的人愿意回歸自然，休息時，著一雙布鞋，感受一份“土氣”的舒適，城里的小攤上也時有布鞋賣，但大多不是千層底的，穿不了幾天，周莊的布鞋則絕對是正宗的“土氣”，千層底，針針線線手工完成。同時，您可看到小孩穿的“虎頭鞋”等多種不同手工布藝品，既可用于日常生活中的實用品，也可作為工藝品收藏展示。

周莊，吳語小調

在周莊，每天相伴我的，是船娘還有船爹的歌聲。這是在其他水鄉不太多見的！所以，如果你去周莊，一定要去坐坐他們的小船，請一個船娘唱歌。一般情況下每船200元，如果請船娘唱歌需要加價50元，唱的有天涯歌女、四季歌、很多吳語發音的民歌小調，甚至還有唱“一條大河波浪寬”的，只是河道比較窄，容不下如此的大氣磅礴……歌唱水平參差不齊，但是，當你看著他們一邊搖櫓一邊賣力唱歌的時候，心情也就隨之起了漣漪。

在周莊古鎮閑逛時，你還可以去聽聽昆曲。在這里，聽曲兒是免費的，如果你運氣好的話，可以碰到這樣的機會。昆曲更擅長于對細膩心思的表現，講究行云流水、小心演繹，即使聽不太懂吳語，也會沉溺在那悠長平仄的唱詞里。

“君到姑蘇見，人家盡枕河，

古宮閑地少，水巷小橋多。”

我喜歡周莊的房屋建筑，喜歡滿街的燈籠幡旗，喜歡小店里的精細小吃，喜歡酒莊里的五年老酒，更喜歡水鄉小鎮里的人情味。這塊美麗的地方有多少條河水，就有多少種風情；有多少座石橋，就會有多少動人的故事。想必那古戲臺上，弦簫聲聲，水袖翩躚，正所謂“八千場春風秋月盡消磨蝴蝶夢中琵琶弦上；五百副金箏檀板都付與桃花扇底燕子燈前”，引發出多少幽古思今的韻事風雅？

周莊，細品生活

周莊古鎮中的美食，是典型的江南風味，珍饈水產四時不絕，其中最有名的是“蜆江三珍”：鱸魚、白蜆子、銀魚。周莊還出產鰻鱺，“稻熟鰻鱺賽人參”，這句鄉諺人盡皆知。此外還有甲魚、河蝦等。周莊美味不止于此，江南特產的腌菜莧、青團等也深受游人喜愛。數不盡的糕點熟食，猶如四季不敗的花市：芝麻糕、花生糕、胡桃糕、椒鹽糕、青糕等。

周莊吃食以傳世沈家酥蹄及糕點而知名，但真正的美食，還應是首推鱸魚、莼菜和白蜆。想當年，西晉周莊籍的文學家張翰，因思念家鄉的莼羹鱸膾，毅然從洛陽棄官回鄉，這段往事竟使后來的歐陽修發出“思鄉忽從秋風起，白蜆莼菜膾鱸羹”的由衷喟嘆。

我最愛吃的是周莊的蝦糟，夏秋兩季，在周莊常見的是水晶蝦，色澤光亮，蝦肉飽滿且有韌性，味道自然鮮美。做蝦糟的那種蝦，是立冬之后的品種。那蝦細如縫衣針，長不滿三分，鮮活時，彎成一條細眉，形如農家婦女插花用的引線，所以叫它“插蝦”。把適量的糯米蒸熟，趁熱拌入插蝦里，加黃酒、姜末、花椒、鹽，過七八天就成蝦糟了。

周莊的阿婆茶和茶點也是非常知名的。周莊人愛喝茶，愛品茶，茶文化也是相當講究。周莊阿婆茶是周莊流傳的喝茶習俗，吃阿婆茶是周莊婦女聯絡感情、消閑遣興的傳統社交形式。這種習俗，在周莊農村更為盛行，更有特色。

此外，古鎮街上的酒家也是非常多，門口醒目地寫著各色菜系，風味小吃琳瑯滿目。熱情的主人站在門口親切地招呼客人。客人們也可以坐在臨水的小桌邊，點上幾盤小菜，一面品味著水鄉風味，一面欣賞水上的小船悠然。在街道上走得累了，也能隨意坐進小吃店，要上一碗或甜或鹽的豆花，或者要一杯清甜的豆漿，看看穿著藍布衫的大嫂推著石磨研磨細白的豆漿，聽聽店老板拉拉家常。我很喜歡吃周莊的豆花，在古鎮待了3天，幾乎每天都要吃上兩三碗。江南醇醇的豆花味，伴著濃濃的水鄉味兒，讓人的舌尖都沾滿了滑膩的幸福感。