濟南：春令鮮果活躍果市

程興雯

隨著春節假期的結束，濟南果市迎來了春令鮮果的上市，同時，由于果市仍處“休整期”，整體果市價格仍保持較高水平。預計2月下半月水果的價格才能夠真正“降溫”。

節后市場內仍有部分攤位尚未營業，與節前琳瑯滿目的水果銷售場景相比，節后的水果明顯減少了，禮盒裝水果不再是果市的銷售熱點，散貨批發成為主流。紅果、菠蘿、甜瓜、芒果、馬水橘等春令鮮果陸續增量上市，銷量走高，而蘋果、西瓜、臍橙、砂糖橘、獼猴桃等節日熱銷水果則隨著節日的結束而有所“降溫”。當前，蘋果、梨、香蕉、獼猴桃的批發價格處于平穩狀態，與節日期間幾無差異；草莓、紅果、菠蘿、馬水橘成為時下交易活躍水果品種，價格穩中有降；蜜柚、臍橙由于進入了銷售中末期，因而每斤批發價格有了兩三毛錢的上浮；而西瓜、香瓜則降幅明顯，隨著需求減弱，產地上市增加，價格則有20%左右的降幅。值得一提的是節日期間批發價格一度上躥至7元/斤的砂糖橘，銷售勢頭大大減弱，取而代之的則是春令鮮果馬水橘的銷售，平均4元/斤左右的批發價格相比砂糖橘便宜了近40%。

與國產水果相比，進口水果價格也是穩中有降，節日熱銷的車厘子、龍眼、蓮霧、鳳梨等價格平穩，火龍果、榴蓮相比節日期間每箱則有20元左右的降幅，降幅最大的則要屬山竹，當前的批發價格僅為節日期間的一半。

每年春節過后，果市都要經歷一段休整恢復期，近期市場總體銷量較之節日期間已增量近五成，果市正日漸回暖，今后果市的銷售也將轉移到春令鮮果上來，預計2月下半月，隨著更多春令鮮果的上市，整體果市價格也將隨之降溫。

（作者單位：濟南堤口果品市場）