蘭豐余甘品種特征特性及優質高效栽培技術

陳金喜

(福建省惠安縣種植業管理站 362100)

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蘭豐余甘品種特征特性及優質高效栽培技術

陳金喜

(福建省惠安縣種植業管理站 362100)

蘭豐余甘具有果大、肉脆、汁多、容易化渣、酸甜適口、可食率高、耐貯藏、高產穩產等特點。介紹該品種的特征特性，并總結其優質高效栽培技術。

蘭豐余甘；特征特性；栽培技術

蘭豐余甘是惠安縣1985年在野生余甘資源普查中篩選出的優良變異單株，1993年通過品種認定并命名。該品種具有果大、肉脆、汁多、容易化渣、酸甜適口、可食率高、耐貯藏、高產穩產等特點，20年來在生產上得到了很好的推廣應用，已成為惠安縣余甘主栽品種之一，栽植面積僅次于粉甘。現將蘭豐余甘品種的特征特性及優質高效栽培技術介紹如下。

1 特征特性

1.1主要性狀

蘭豐余甘樹勢較為直立，分枝少，樹干及老枝條灰色，永久枝粗壯，脫落枝長；葉片較大，濃綠，矩圓形；根系強大，主根發達，側根分布廣；花為雌雄異花，著生于脫落枝葉腋里，花小，為風媒花；果實為扁圓形，果形指數0.79，果皮黃綠色，平均單果重13g,最大果重17.58g；可食率90.5%。

1.2物候期

蘭豐余甘于2月中下旬春梢開始萌動，4月中旬抽梢，與抽生花蕊同時進行；夏梢于5月下旬至6月上旬抽生；秋梢于8月開始萌發，10月停止生長；3～4月為蕊期，4月中下旬為盛花期，5月上旬為末花期，8～9月為果實迅速膨大期，成熟期在11月中下旬。

2 栽培技術

2.1園地選擇與整理

蘭豐余甘對土壤適應性較廣，喜溫暖濕潤、通風透光，怕低溫霜凍，年平均溫度20～23℃適宜其生長發育。栽培上宜選擇坡向朝南或東南、土層深厚、土質疏松肥沃、中性或微酸性、排灌方便的山坡地建園。建園時按照等高線修筑梯田，梯面略向內傾，外高內低，前有埂后有溝，以利于水土保持。按2m×3m挖定植穴，挖穴時表土和心土分開放置，定植穴規格為60cm×60cm×60cm，在定植前45d每穴填入綠肥10～15kg、石灰1.0～1.5kg、腐熟雞糞10kg或復合肥1.5kg，覆土時表土回填穴中，心土堆在穴面成土墩，土墩要略高出地面，以防沉實下陷，影響苗木的生長發育。

2.2苗木定植

定植時期可分為春植和秋植，春植在2月下旬至4月上旬進行，秋植在10月進行，一般以春植為主。選用生長健壯、嫁接口愈合完好、無病蟲害、根系發達、枝條充分木質化或脫落枝已脫落，且嫁接口上方1cm處莖粗0.7cm，株高60cm以上的苗木。定植時要邊輕提苗木使根系舒展，邊回土踏實，澆足定根水后再覆土，保持根頸部與地面持平。遇干旱天氣每隔3～5d澆水1次，以確保苗木成活。

2.3土壤管理

2.3.1果園套種 利用余甘幼年果園空間套種印度豇豆、花生等豆科植物或圓葉決明，既能以地養地，改良土壤，增加土壤有機質含量，又有利于抑制果園雜草滋生蔓延，防止水土流失。特別是夏季高溫季節能減少陽光輻射，降低地表溫度，增加土壤濕度，創造有利于幼樹生長的環境。

再者，鵝鼻“此山險絕”，絕少有人涉足(罕有至者)，姚令威也是靠一位采藥人的帶領才到了這里。在離秦始皇樹碑一千年之后仍是這樣的一處寂靜的高山荒嶺，可以想象在秦朝時這里還該有多少荒蠻冷寂！秦始皇為什么要在會稽樹碑？就是為了宣揚秦的威德，整頓越地風氣，它實際上是一幅恩威并重的布告，一件震懾越人的武器。布告要使人處處看在眼里，時時懸在心里，才能產生懾服人心的作用。不把它放在離縣城很近、人氣聚集的禹廟、禹墓旁，而放到了人跡罕至的鵝鼻山，難道秦二世的腦子出了問題？！姚令威真是憨直得可以。

2.3.2擴穴改土 定植后1～2年，每年交替于定植穴外圍相對兩側各挖寬30cm、深40cm的條形溝，每株回填綠肥、秸稈20～25kg、優質有機肥8～10kg、鈣鎂磷肥或過磷酸鈣0.5～1.0kg、石灰0.5～1.0kg后覆土。

2.4整形修剪

幼年樹在主干50～60cm處打頂，留主枝2～3枝、副主枝3～6枝，做到枝條四面錯落伸展、分布合理，培養管理方便、操作安全、早產豐產的矮化形樹冠。結果樹一般在采果后結合冬季清園進行修剪，剪去枯枝、病蟲枝、弱枝、內膛枝、交叉枝，短截長勢過強枝條，清除病蟲越冬場所，減少樹體養分消耗，改善樹冠通風透光條件，控制樹冠高度。

2.5肥水管理

2.5.1幼樹施肥 幼樹施肥采取“少量多次，薄肥勤施”的辦法，肥料以速效氮肥為主，配合施用磷鉀肥，年施肥3～5次，即每次新梢抽生前或老熟后施1次肥，每次株施復合肥30～50g或尿素30g，以后每年增加50%至1倍的施肥量。

2.5.2結果樹施肥 蘭豐余甘進入結果期后，一般每年施肥3次。第1次(5月下旬至6月上旬)施壯梢保果肥，每667m2施硫酸鉀復合肥(15-15-15)80～100kg，促進幼果生長及夏梢的抽生充實；第2次(8～10月)施壯果促梢肥，施肥量與第1次相同，促進果實迅速膨大及培養優良結果母枝；第3次施采果肥，每667m2施優質腐熟有機肥1000～1500kg、鈣鎂磷肥50～60kg，以恢復樹勢。施肥方法采用沿樹冠滴水線外沿開條溝或環形溝施用。

2.6蟲害防治

為害蘭豐余甘的主要害蟲有蚜蟲、堆蠟粉蚧、木蠹蛾、卷葉蛾以及異脛小卷蛾等。防治上應樹立“公共植保”和“綠色植保”的理念，按照“預防為主、綜合防治”的方針，以農業防治、生物防治、物理防治為主，化學防治應選用高效、低毒、低殘留農藥，經濟、安全、有效地控制蟲害。異脛小卷蛾采用人工合成的梨小食心蟲性誘捕器，卷葉蛾采用頻振式殺蟲燈誘殺成蟲。藥劑選用20%除蟲脲懸浮劑、25%幼滅脲、10%吡蟲啉可濕性粉劑、10%氯氰菊酯乳油進行防治；木蠹蛾可用棉花沾氧化樂果或敵敵畏堵塞蟲洞，把幼蟲悶死。

(責任編輯：林德梓)

CharacteristicsandhighqualityandhighefficiencycultivationtechniquesofPhyllanthusemblicaL.cv. “Lanfeng”

CHEN Jin-xi

(Hui’anPlantationManagementStation,FujianProvince362100)

PhyllanthusemblicaL. cv. “Lanfeng” possesses traits of big fruit,crisp texture,juicy flesh,less residues in flesh,suitable palatability,high edible rate,tolerant to storage and transportation,high yield and stable yield. This paper introduced characteristics of “Lanfeng” and summarized its high quality and high yield cultivation techniques.

LanfengPhyllanthusemblica L.; characteristics; cultivation techniques

2014-11-24

陳金喜，男，1963年生，農藝師。

10.13651/j.cnki.fjnykj.2014.12.015