文/趙 逵 編輯/田宗偉
川鹽古道上的傳統民居
文/趙 逵 編輯/田宗偉

上:巴蜀傳統民居屋頂多為懸山結構。圖為湖北利川柏楊村民居。 攝影/陳小林

下:徽式民居多有封火墻。圖為安徽黟縣西遞民居。 攝影/景觀/CFP
傳統民居是建筑文化的一個重要組成部分,某一時代大量建造的有代表性的民居建筑,必然反映出當時的科學技術和文化藝術水平。建筑既然是“人類文化的結晶”,那么它一定也會成為歷史文化的載體。川鹽古道上傳統民居這個載體中所蘊含的獨特密碼,對我們破譯巴蜀地區的建筑文化淵源、建造技術傳承、乃至整個社會經濟文化的發展脈絡都有重要意義。
川、鄂、湘、黔交匯山區的傳統民居多以木構吊腳樓為主,也有低海拔地區的土磚房和高海拔地區的石砌建筑,這主要是受當地潮濕多雨的氣候和不同建筑材料的影響而形成的。
川鹽古道上有一大批清末及民國時期建造的古民居群落,它們與周邊傳統聚落民居既有繼承又有明顯區別。其突出特點是,一、封火墻種類繁多且數量集中;二、沿街立面屋檐出挑較大;三、天井大量運用。它們的主要建造時期大致為太平天國運動和抗日戰爭中發起的兩次“川鹽濟楚”時期。
由于川鹽古道上的民居修建者大多是“川鹽濟楚”時來自南方的安徽、江西、兩湖、兩廣以及北方的山西、陜西等地的鹽業移民,所以古鹽道現存的這些“移民建筑”也自然體現出清末時期南方諸地域的建筑文化和山陜文化。
同時,川鹽古道上的傳統建筑也深受當地川式傳統建筑的影響。建筑尤其是民居總是要就地取材并受所在地的氣候、地理等自然條件的約束,因此它們在展示“移民建筑”的“特殊性”時,也一定大量保持著當地建筑的“普遍性”。研究這些“特殊性”和“普遍性”各自在傳統建筑上的詳細狀況,可以了解它們在川鹽古道上的“流”,溯“流”而上,可以探究它們的本源文化,以尋找這些建造技術傳承的途徑、方法以及背景原因。
封火墻又稱馬頭墻,多見于南方。初為防鄰居失火殃及自家而建,是古人成功的防火技術措施,同時也可防盜,兼具美感與裝飾作用,后來演化為一種建房的形式,單獨建房也造封火墻,是南方民居特別是徽派(主要指安徽、江西以及江浙部分地區)建筑的一大造型特色。
“鹽”與巴蜀地區的封火墻
(1)巴蜀傳統建筑少見封火墻
巴蜀傳統建筑中封火墻的使用并不多。巴蜀地區夏季炎熱,冬季寒冷,風力不大,雨水較多,日照較少。順應這樣的氣候特點,典型川渝民居多是人字坡頂,出檐深遠,懸山結構突出。山墻完全暴露出穿斗式木構架,木構架中間往往充填竹編夾泥墻。
但四川的產鹽重地自貢以及附近的仙市、牛佛等運鹽古鎮,重慶的云安、大寧、涂井等產鹽重鎮以及龔灘、龍潭、西沱、大昌等運鹽古鎮能較多地見到封火墻民居的風采。別的古鎮不是沒有,只是零星體現在少數當地官紳或商人的豪宅與當地的祠廟會館建筑中。

秭歸新灘民居,拍攝于2003年11月。 攝影/黃正平
(2)徽商西進將封火墻建造技術帶進巴蜀
清末太平天國運動使東部地區連年戰亂,淮鹽西進受阻,清政府為彌補淮鹽稅收帶來的經濟損失,發起了聲勢浩大的“川鹽濟楚”運動,即擴大川鹽生產規模及川鹽銷售領地,當時的湖南、湖北、及江西部分地區都由淮鹽改食川鹽,在南方經營淮鹽的徽商遂大舉西進,成為后期川鹽的經營主體。徽商西進,在帶來大量鹽業經營資本及經營方式的同時,也帶來了徽派民居的建造技術。
徽商進入川渝地區主要沿長江及其支流的鹽運水路展開,因之長江邊上鹽運古鎮的封火墻數量也最多。
漢口是徽州鹽商西進的重要中轉站,從光緒二年的《湖北武漢全圖》不難看出,漢口當時的建筑以封火墻居多,沿街大宅還有天井式院落。
逆長江而上,出漢口,過夷陵(今宜昌),進入長江三峽的第一個險灘便是秭歸的新灘。故而新灘是三峽地區出現風火墻、天井屋式民居較多的古鎮。江北,有長約一公里的兩條街道,若干巷道;江南,有廟巷子、陳家巷子、鄭家巷子等巷道。南北兩岸,林林總總1000余棟,在整個長江三峽,難覓其二。上世紀80年代,區域內保存較好的風火墻式民居有43處之多,都是五花山墻、大坡頂、小天井、精雕工,典型的南方徽居風格。
在三峽支流大寧河,因運輸寧廠古鎮所產之鹽而繁榮的古鎮——大昌鎮,也曾因擁有許多封火墻老宅而出名。大昌古城保存較好的南街和東街(現在已因長江蓄水而整體搬遷)兩側多為聯排天井式民居,每家開有臨街門面二三間不等,戶間大多用封火墻隔斷。走在古鎮里,高高低低、類型多樣的封火墻滿眼都是,頗有江南小鎮韻味。但從光緒版大昌古城與清朝末年的大昌古城池圖發現,清中葉以前,這里的民居還是懸山式,不用封火墻。
清中葉以前,重慶還只是一個扼守嘉陵江和長江交匯處的軍事重鎮,鎮內除“下半城”有府縣衙署和少量商業外,“上半城”主要是兵營和校場。清末川鹽濟楚后,重慶長江沿線重要地段幾乎均被各省商業會館占據,商業街巷縱橫,已然成為一座商業城市。從位于重慶市渝中區東水門正街現存的禹王宮(湖廣會館)和近旁的江西會館的建筑形式不難推斷,這里當初應是一片封火墻、歇山頂為主的江南風格的古建筑群落。
不僅是長江沿岸的鹽運古鎮,就是支流上的碼頭城鎮如烏江上的淇灘、思南古鎮,釜溪河上的仙市,郁江邊上郁山古鎮,湯溪河上游的云安古鎮,綦江邊的東溪古鎮……只要是因運輸川鹽而興起的古鎮,幾乎都遍布著大量風火墻、大坡頂、小天井的建筑形式。而離開鹽業集鎮,這種建筑形式在川、鄂、湘、黔交匯的大山中卻變得非常稀少。
封火墻墻頭形式:階梯式、龍形式、馬鞍形式
各式各樣的封火墻,襯托著高低起伏、姿態優雅的各式屋頂,使本來就有著豐富輪廓線的川渝傳統建筑更顯得靈動欲飛,呈現出抑揚頓挫的節奏。
封火山墻材料以磚砌為多,其下幾乎都用條石作墻裙,這與川渝地區常見的竹篾泥夾墻有很大區別。
墻頭形式是裝飾的重點,一般最常見的是階梯式:據封火墻斜坡長度劃定若干檔,每級水平,隨屋面坡度層層跌落。較正規的是三花式與五花式。跌數多少及每跌高度因屋面坡度的大小及長度而定。
重慶湖廣會館的封火山墻造型別致,有龍形山墻、馬鞍形山墻和各種形式的組合。不同形態的山墻構成或柔和、或玲瓏、或俊秀的輪廓線,在城鎮民居之間跳躍流動,顯示了其強大的藝術感染力。
相比之下,巴蜀地區北方鹽商建造的建筑就有所不同,如自貢的西秦會館。其山墻下段用磚疊澀出挑,其上做筒板瓦人字坡頂,脊頭也用筒板瓦,并在脊角用瓦墊高,作“卷草”狀向上高高翹起,內埋鐵筋,外飾青灰,并用灰塑作脊飾,與殿堂屋頂裝飾協調一致,達到統一的藝術效果。牛佛萬壽宮做法與此大致相似,但疊澀之上未用瓦覆蓋,只是用灰泥抹成曲線形狀,略顯簡單。
民居封火墻上的特殊裝飾

上:重慶湖廣會館,拍攝于2014年3月。 攝影/人長江/CFP

下:自貢西秦會館,拍攝于2009年10月。 攝影/熊一軍/FOTOE
由于各地民居的形制格局不同,習俗喜好不一,封火墻頭的細部做法也有區別。總的來講皖南、浙西等古徽州地區的造型較為平實、細致,而江西湖南等地的做法要活躍、靈活一些,巴蜀地區的做法近于后者。
(1)瓷片貼裝飾
“瓷片貼”,是川地民居常用的裝飾手法,即將各式各色的碎瓷片嵌貼于風火墻的表面。有的還拼組成圖案花紋,即經濟實惠又美觀大方,體現了川人樸實的民俗民風和率真的審美情趣。作為一種獨特公共建筑的鹽業會館,其屋脊裝飾也學習了這種“瓷片貼”手法,只是結合灰塑、彩繪等手法,比一般民居的瓷片貼稍微復雜華麗一些。


風火墻表面和屋脊瓷片貼裝飾。左,仙市古鎮某民居;右,牛佛古鎮某民居。均拍攝于2008年5月。攝影/趙逵


自貢某鹽商大宅入口處的白菜柱頭裝飾,左為門與柱全景,右為白菜柱頭裝飾放大圖,拍攝于2007年5月。攝影/趙逵


利川大水井古建筑群中的白菜柱頭裝飾,兩圖均拍攝于2008年5月。 攝影/趙逵
(2)白菜柱頭裝飾
白菜柱頭裝飾,即將柱頂施以白菜花紋裝飾。這種仿歐建筑形式最早出現在民國時期的自貢,但令人驚奇的是,這種奇特的柱頭裝飾在自貢和其它幾個產鹽、運鹽的古鎮比較普遍,其它地方絕少發現。
自貢《鹽業史研究》雜志社旁的某鹽商住宅白菜柱頭裝飾比較典型。大門兩側是磚砌柱垛,柱頂兩顆大尺度的漢白玉柱頭裝飾,頗似歐式科林斯柱式的卷心菜柱頭。在自貢最大的鹽交易市場——大墳堡鹽場牌樓上,也有這種大白菜柱頭裝飾,可見這種裝飾手法在當時自貢鹽場非常普遍。
在千里之外的鄂西利川大水井古建筑群中,再次見到了這種大白菜柱頭裝飾。大水井建筑主體李氏莊園正立面由一排拱卷柱廊組成,柱頭用浮雕手法塑出大白菜造形,顯得獨特而醒目。柱腳的柱礎飾以傳統的花草人物圖案,封火山墻的上部裝飾是傳統的“瓷片貼”手法。該建筑群建造形式將歐式、徽式和當地土家族風格完美融為一體,堪稱鹽道上保存完整的建筑精品。
川鹽古道上民居的封火墻與南方其它地區的比較
封火墻在中國南方民居中相當普遍,不同地區的封火墻在大小尺度、風格造型上一定程度的差異,概因各地自然條件和民居建筑的形制不同,人們的習俗喜好不一所致。
1. 浙江北部民居 浙北、浙東北為平原多水地形,村落一般均依水而建,建筑也往往做成騎樓或廊棚形式。建筑少則一二進,多則四五進。雖然一般結構較簡潔,但大宅做工考究,尤其是廳堂前后廊常做成卷棚軒,門窗多為檻窗或一長幅扇窗,封火山墻多為觀音兜形狀。
2. 福建、廣東民居 地處東南丘陵地帶,氣候濕潤,大量使用懸山人字屋頂,正房與耳房多用懸山疊落連接。封火墻形態夸張,動感十足,墻頭小披檐弱化,以表現整體線條為主,有水平拉伸趨勢,顏色多用紅、黃等鮮艷顏色。
3. 皖南徽州民居 磚木結構樓房為主,一屋多進,每進開天井,各進之間有隔墻,四周高筑馬頭墻,遠望只見白墻青瓦,不見坡屋頂,屋面搭接自如,東西南北四面皆為封火墻,極為封閉。

封火墻演化示意圖。 攝影/趙逵
4. 浙江南部民居 氣候溫潤,無嚴寒酷暑,多門樓式,墻身薄,結構高瘦,屋面輕巧,外觀簡潔樸實,農村生活氣息濃厚。風火墻為四面高墻,兩山與后側正屋封火墻多階梯式,外觀白墻為主,屋頂幾乎看不見,墻面只在儲藏間等附屬用房處開小窗。
5. 江西民居 江西西北民居與安徽民居同為徽派風格。封火墻多用階梯式,墻身留青磚本色,墻面有小窗洞,窗楣線加以點綴,風格簡樸和諧。
6. 湖北民居 封火墻式民居主要集中在鄂東南,少量在鄂西北。多階梯式,與湖南江西的差異不大。建筑外墻角封閉,但院落開敞,屋檐較大,有些大戶人家屋檐下還會形成柱廊。
從上述不同地區封火墻的形態特點看,封火墻可分為三類:
第一類,粵、閩民居封火墻:形態夸張,動感十足,墻頭小披檐弱化。
廣東、福建因臺風暴雨頻繁,兩地特色鮮明的封火墻形式與這種氣候相適應,其形態與其它地區民居的封火墻相異甚遠,較易區分。
第二類,皖南徽州(包括浙江)民居封火墻:四面圍合、高聳,不見屋。
一般在住宅外緣上部設封火山墻擋住屋頂,形成方形的建筑外觀,在外墻上部作一些形式變化。有平房,也有樓房,多為兩層,內有小天井。立面簡潔,以墻面為主,只在大門周圍進行裝飾,門上端常加雨檐作為門飾,或在大門伸出兩個墉形,產生立面的變化。從外觀上看,只見住宅從不同角度升起高低不一的封火墻,完全是墻的世界,極為封閉。
第三類,湘、鄂、贛等地封火墻:正面不圍合、暴露屋頂。
這類住宅兩側山面設封火墻,屋后用墻體圍合,但為硬山屋面,墻不出屋頂,正立面暴露坡屋頂。所以這三面墻真正突出的是兩山之封火墻,每隔兩、三個開間就設一堵封火墻。從正立面看,豎向挺拔的封火墻與橫向舒展的坡屋面形成對比,封火墻的白色或淺灰色與屋頂的深灰色也形成對比。街道兩旁都是此類住宅組合,封火墻白幕重重。相比徽州作法不顯封閉。湘、鄂、贛交匯地區民居類型變化很多,封火墻四面圍合的徽式民居也有,典型的川式民居也不少。
巴蜀地區的封火墻墻體三面圍合,立面墻、頂并舉,與中間過渡區湘、鄂、贛等地的封火墻比較接近。但巴蜀地區封火墻并不普遍,主要集中在江河沿岸的商業集鎮,受各地商人及移民風格影響,南北摻雜,再加上受當地少數民族建筑風格影響,因此形式多變,很難說是哪一特定地區的翻版。各地的民風民俗不一,具體的實施形式皆由主人的喜好和工匠的師承手藝來決定。因此巴蜀地區封火墻的組合方式、細部特征乃至整體氣勢等與皖南江浙等地的民居是不盡相同的。
至此,封火墻民居的演化趨勢已較為清晰,演化趨勢見封火墻演化示意圖。
巴渝地區由于潮濕多雨,民居多是土木結構,屋檐一般出挑較大,以防雨水對墻體沖刷。因此,屋檐下的挑檐結構是巴蜀民居中非常重要而富有特色的部分。鹽業古鎮中的民居,挑檐不僅結構復雜,而且由于受徽式建筑風格的影響,往往雕飾繁瑣,成為建筑裝飾的重點,這與普通巴蜀民居主要以結構形式體現建筑形體美的古樸做法有很大不同。

硬 挑軟 挑雙 挑(一)雙 挑(二)三 挑斜撐(一)斜撐(二)出挑的挑枋一般由穿斗構架的穿枋伸出檐柱之外,俗稱硬挑。挑枋不是由穿枋伸出,而是直接通過檐柱和金柱出挑,俗稱軟挑。為加大挑檐,挑枋下再增加一層出挑,上立短柱,柱上支檁。也有在挑枋上增加一層二挑,二挑上支檁直接承重,構造更加簡單。為加大出檐,在大挑上增加一根短柱,形成三挑。為加大出檐,用斜撐一頭插在檐柱上,一頭承接挑枋,挑枋上支撐一根短柱。斜撐一頭插在檐柱上,一頭與屋檐相連,直接承受屋檐重量。
巴蜀民居的挑檐結構
檐部由挑枋出挑,挑枋數量按層數計算:單根挑枋出挑為一層,兩根挑枋出挑為兩層,依此類推。需要出挑幾層,關鍵看出檐深度、挑枋用材大小以及屋面的坡度。按出挑層數分,有以下幾類:
(1)單挑出檐
顧名思義,即只由一根挑枋承挑屋檐。這種形式由于結構簡單,受力明確,在巴蜀民居中使用非常普遍。挑枋直接伸出檐柱,俗稱硬挑,不是由穿枋伸出,而是通過檐柱出挑,俗稱軟挑。
(2)雙挑出檐
即用雙層挑仿出挑兩步架屋檐,便于挑出更深的挑檐。其中挑兩步的稱大挑,挑一步的稱二跳,出挑方法與單挑出檐相同。
其實,這種出挑形式在土家族民居中相當普遍,當地人叫“板凳挑”,即出挑大挑的枋下增加一個“夾腰”,夾腰水平出挑,上立短柱,稱“吊起”,吊起頂頭支檁,承擔部分屋檐重量,大挑也穿過吊起,把部分重量透過吊起傳給夾腰,再傳給檐柱,這樣吊起和夾腰共同承擔了比二挑還要多的重量,使受力變得更加合理,但構造也更加復雜。吊起底下的吊頭,做成各種形狀,成為土家族建筑的裝飾重點。
(3)三挑出檐
即在雙挑出檐下加一步挑枋的形式,便于挑出更深的屋檐。由于加強了出挑結構強度,即使用材較小也不會下垂。
(4)斜撐出挑
即由一根斜撐直接插在檐柱上,而不是由短柱落在挑枋上再將力傳給檐柱,這種受力結構顯得更加明確、簡單而且合理,有時屋檐出挑過大,斜撐側面也會與挑枋連接,以達到加固的目的。
鹽業古鎮中民居的挑檐結構演化
巴蜀地區的鹽業古鎮大多在清末“川鹽濟楚”期間形成建設高峰,這時期的建造風格受徽居華麗建筑的影響,開始崇尚繁瑣裝飾,挑檐也由單挑變為雙挑、三挑,結構趨向復雜。
在自貢和重慶地區,許多鹽商的大宅以及鹽商會館將斜撐部分也當作裝飾重點,在上面鎦金畫粉,有些對細部的追求達到極致,將斜撐做成了鏤空雕飾,使它完全失去了結構作用而成了純粹的裝飾構件。
鹽商大宅中將斜撐作為裝飾構件的做法明顯受江西、徽州建造工藝的影響,鹽商會館中的繁復雕飾風格在巴渝地區的傳統建筑中非常少見,有些會館內雕刻的故事也明顯是江南地區的民間傳說內容,這使我們明顯看出外地的建造工藝在鹽道上傳播的痕跡。
天井的作用,在于通風采光,排水聚氣,擴大公用空間。適于平地,多見于徽州。巴蜀地區平地少,雨霧天多,日照量少,天井式民居并不普遍。
巴蜀地區天井屋民居,多建于清中葉之后,如酉陽龍潭鎮、巫縣大昌古鎮皆是。清中葉之前形成的古鎮的天井式民居皆是在后期加建或改建的,龔灘古鎮、西沱古鎮穿插在吊腳樓群中的天井式民居即是。
(1)商業型 前店后宅式
巴蜀地區傳統天井式民居一般型制簡單,僅由四周建筑圍合成院落,空間大多一進。當地將這種形式叫“圍屋”,院落叫“院壩”或“屋場”。到了清末及民國初年,隨著徽州鹽商的西進,在長江沿岸鹽運碼頭,開始出現前店后住式商業型天井院落。其基本結構是,平面呈“口”形,前面臨街為店面或前廳,中間是天井,后面是堂屋(正廳)。若正房后再加一個后天井,后天井之后也有房間,布局即呈“日”字形。平面一連三進,垂直布列,廂房為襯,中軸線各廳皆為主體。大昌鎮解放街52號民居即是這類前店后住式天井民居。


繁復的斜撐。左為四川羅泉鎮鹽神廟,中為重慶廣東公所,右為四川牛佛鎮萬壽宮。均拍攝于2008年5月。 攝影/趙逵

(2)山地型 天井錯落式
天井建在不平的地基之上,仍山勢高低起伏,建筑充分適應地形環境,盡得自然之美,“略成小筑,足征大觀”。西沱鎮云梯街“春華秋實”院落就是民居。酉陽郁山鹽場老街、房縣軍馬鋪顯圣殿老街中的老宅天井也是這樣。
在巴蜀地區,有的民居有多重天井,建筑依山而建,天井順山勢展開,層層遞進。鄂西利川的大水井古建筑群即是。它與徽式民居的建筑群平面沿豎向布局不同,建筑平面沿等高線橫向展開,減少了山地的土方開挖量,也壓縮了進深,有利于通風采光。
(3)干濕型 濕天井無頂,干天井有頂,半干半濕型頂中有空
巴蜀地區潮濕多雨,為避免天井排水不暢,陰濕發霉,巴蜀山民根據搭建曬棚和建造“涼亭街”的經驗,對南方天井進行改造,在天井上面架設一鋪有明瓦的頂篷,形成了極具巴蜀特色的干濕式天井。濕天井是沒有頂的,雨水可直接進入院子;而干天井上有一個上面鋪明瓦的頂篷,減少了雨水注入量。還有半干半濕天井,也就是頂篷的中心是分開的,既方便采光,又能起到一定的擋雨作用,形成豐富的屋頂式樣。

大昌解放街52號民居平面圖。 制圖/崔瑋


“春華秋實”院落剖面。 供圖/趙逵

湖北利川大水井古建筑群
大水井古建筑群坐落于湖北利川的莽莽群山之中,始建于明末清初,是長江中下游目前規模最大、保護較好、藝術價值極高的古建筑群,集西方建筑與土家建筑特色于一體。整個建筑群由李氏宗祠、李氏莊園和李蓋五宅院等三部分組成。
左為古建筑群全景,拍攝于2011年2月,攝影/王緒波。
上為古建筑群平面布置圖,繪制/華中科技大學建筑學院。
巴蜀天井式民居與徽州民居的比較
天井屋與封火墻在巴蜀地區形成時間大致相同,在明清期間“湖廣填四川”時開始出現,但真正大規模建設,還是在第一次“川鹽濟楚”期間,而其中影響最大的,還是徽州鹽商的大舉西進。現以安徽和江西交匯地區的徽州天井式民居和巴蜀民居作一簡單比較分析。
(1)徽州古鎮重視儒學,強調宗族等級;巴蜀鹽業古鎮重視商業,強調鄉情。
徽州邑俗舊重宗法,聚族而居,每村一姓或數姓;姓各有祠,支分派別,復為支祠,堂皇閃麗,與居室相間。
徽州天井式民居講究對稱和長幼輩分關系,平面中融入強烈的儒家思想,天井一般居中布置,正屋是主人房,兩側廂房為晚輩或傭人房,正殿是祖屋,村落大多圍繞宗祠展開布置。
巴蜀古鎮受封建禮制的約束較少,更注重自然地理環境及河流、山脈的走向。除住宅的核心部分外,其它附屬房間連同披檐、廊子和墻體等,隨功能需要或地形變化而靈活布置,平面布局更注重經商功能,“前店后宅”式天井式民居非常普遍,民居圍繞各省會館和行會宮廟布局。一般不是以“點”為中心,而是以“線”(商業街道)為中心展開。重慶的走馬古鎮、大昌古鎮、龍潭古鎮都有此特點。
(2)徽州民居天井數量多,相互串連;巴蜀民居天井數量少,相對封閉。
徽州的天井式民居基本以三合院形式圍合,每組大的宅院由3~4個居住單元組成,每個居住單元又由多個天井屋串連起來。天井既是每個住戶單元內部的公共活動空間,又是個單元間的聯系過渡空間。






巴蜀地區天井屋每單元通常各自獨立,相互之間只有通過街道連接,很少通過天井連接。
(3)徽州民居多樓居;巴蜀民居較矮,二層常不住人。
徽州天井式民居多為兩層甚至三層,二層房屋寬敞高大,書房、閨房均在二層,底層多有回廊,擴大了公用空間。巴蜀地區的天井式民居也有樓層,但整體不高,二層只作為儲藏空間,天井周遭只有底層,沒有樓層。
早在明末清初“江西填兩湖,湖廣填四川”時,大量徽式建筑風格就出現在兩湖地區。清末“川鹽濟楚”實是明清“湖廣填四川”的延續。“湖廣填四川”多是生活在社會底層的弱勢群體,他們對巴蜀地區的建筑風格的影響微弱。而清末的“川鹽濟楚”移民以商人(特別是鹽業商人)為主,他們建住宅、建會館,大多有封火墻、天井屋,對巴蜀地區建筑風格的影響較大。
長江是移民進入巴蜀地區的主通道,長江各支流與沿江城鎮的南北陸路交通則為鹽業移民次通道。隨著路途的深入,民居的“移民化”影響逐步減弱,本土形式增強。
長江的許多流經巴蜀的支流,既是川鹽運輸的主航道,也是移民入蜀的重要通道。僅以酉水河和漢水為例,分析移民化建筑特征的演變。
酉水流域——干濕天井的演變
酉水河流經鄂、渝、湘三省,其流經的湘西的里耶、洗車河、撈車河、苗兒灘、王村,渝東南的龍潭、酉酬、后溪、石堤,鄂西南的沙道溝兩河口、百福寺等古鎮中的建筑,大多分布有封火墻、天井屋樣式的民居。
在湖南東部與江西交匯地區,大戶人家的住宅一般有多重院落,為便于雨天活動及盛夏遮陽,其中間大院兩端的小天井往往做成“抱廳”形式,即在小天井頂上扣一個雙坡或四坡的屋頂蓋,頂蓋由立柱單獨支撐,四周與天井主體結構脫開,陽光從頂蓋與四周坡檐的縫隙中照射進來。比較典型的,有長沙大圍山鎮錦綬堂、瀏陽市的譚嗣同故居、瀏陽金剛鎮清江村桃樹灣民居。
在湖北,這種天井形式被稱作“天斗式建筑”,當地人亦稱之為“烏龜斗”,它是在天井上方立粱架,加蓋亮瓦,使天井露明不露天,空間形態有如現代中庭,既通風采光、又遮陽蔽雨。湖北崇陽縣白霓古鎮、赤壁羊樓洞古鎮的天井多是如此。
干濕天井料是“江西填湖廣,湖廣填四川”時,安徽、江西地區的多重小天井傳到兩湖地區與夏熱多雨氣候特征適應,演化而來,成為湖南所謂“抱廳”、湖北所謂“天斗”的建筑形式。傳入巴蜀地區后,與陰濕多雨氣候特征相適應,屋頂蓋被打開,或蓋上亮瓦,使陽光能夠直射進來,形成“干濕天井”或“半濕半干天井”形式。


襄樊浪河鎮老街,拍攝于2008年5月。 攝影/趙逵

干天井頂篷及干天井下的室內廊橋,拍攝于2007年11月。 攝影/趙逵
漢水流域——雙坡檐屋頂的演變
漢水、長江之間鄂西北與渝東地區西起大昌、東到谷城的古鹽道中,存在著一種雙坡檐和封火墻相結合的獨特建筑類型,具有典型的南方建筑形式與巴蜀地域文化交融的特征。
由于房屋整體較高,單靠屋頂挑檐的擋雨遮陽效果有限,所以在一、二層之間另挑屋檐或設置腰檐,形成雙重挑檐是為雙坡檐。雙坡檐可以較好地遮風擋雨,方便檐下擺攤做生意,也豐富了立面裝飾效果,還便于二層的儲藏空間通風采光。
雙坡檐在兩湖及北方地區非常少見,為什么會在漢水區域頻繁出現呢?
從巫溪經竹溪、竹山、房縣、浪河鎮、谷城,再通過漢水入長江,是巫溪大寧鹽場以及云陽云安鹽場之鹽翻越神農架山區由鄂西北進入湖北的重要通道,也是川鹽、淮鹽紛爭之地。川鹽所銷之楚地向為淮鹽之岸,而淮鹽運途遙遠,售價較之川鹽貴,銷售困難,故漢水與長江之間的鄂西北以及渝東鹽場地區,長期以來,既有淮鹽商人(主要是徽商)的活動,又有川鹽商人的活動。會不會正是這些徽州鹽商的參與,將雙坡檐這種建造范式帶到了巴蜀鹽場一帶呢?
川鹽古道上傳統民居有三大特色:封火墻、大挑檐與天井。它們分別關乎建筑的造型、結構與平面形制。當一系建筑文化進入另一地域時,外來體系受原固有模式影響,一定會有所改變。
(1)平面形制 由于蜀地多山地,因此在圍合同時,仍然會隨地勢層層錯落,為適應山地有限空地,平面形制變換靈活復雜,很少像南方建筑空間層層遞進,講究對稱。
(2)結構 因地域條件、氣候、建材及匠師等原因,結構的處理更為靈活。鹽道古鎮的梁架模式與川渝民居接近,但雕工復雜、裝飾性強,近于徽州民居。
(3)造型 封火墻在巴蜀民居中并不多見,在鹽道古鎮上卻為數不少,這與鹽商的巨額財富和徽商在巴蜀地區的經濟活動分不開。