煙花爆竹燃放相關問題的研究性學習設計

吳萌萌等

我國燃放煙花爆竹歷史悠久，是百姓喜慶的重要習俗。近年來，燃放煙花爆竹所造成的環境污染成為人們普遍關注的問題，同時也引發人們對限制、取消燃放煙花爆竹和傳承傳統習俗文化之間的爭論。近兩年霧霾天氣頻發，這一問題再度引發人們的思考與討論。煙花爆竹燃放產生的物質主要是氮、硫的氧化物，與高中化學必修模塊“氮和硫的氧化物”以及“環境保護與綠色化學”的有關內容密切相關。以“煙花爆竹燃放相關問題的調查研究”為課題，開展研究性學習，既密切聯系學科知識，又密切聯系社會熱點，有利于引導學生關注與化學相關的社會問題，培養學生信息收集與處理能力，培養學生決策意識以及合作精神。

一、研究課題設定——煙花爆竹燃放相關問題的調查研究

燃放煙花爆竹會釋放一些有害氣體，尤其是2012年以來，霧霾天氣頻發，節日期間燃放鞭炮所造成的環境污染，越加引起社會廣泛的關注與討論，所以在學習必修化學“氮和硫的氧化物”以及“環境保護與綠色化學”等知識的基礎上，可以以“煙花爆竹燃放相關問題的調查研究”為題，以調查研究為主要手段開展研究性學習，學生自主提出感興趣的問題，并給出解決問題的方案。

研究性學習的目標是，培養學生問題意識以及理解與運用相關化學知識的能力，培養學生收集、處理信息的能力以及分析解決問題的能力。培養學生關注生活及社會中的問題的意識和積極參加社會實踐活動的興趣，培養學生決策意識以及合作精神。

二、確定研究方案

1.提出具體研究問題

煙花爆竹燃放涉及歷史、民俗、化學、社會等眾多領域的知識，為了培養學生的問題意識與探究興趣，教師可以通過圖片、視頻及背景資料給學生簡單介紹相關背景知識，引導同學們思考、交流與討論，提出想探究的問題。例如，教師可以展示材料如下：

材料一：火藥是中國的四大發明之一，是我國古代的煉丹家在長期的煉制丹藥過程中發現的，公元808年，唐朝煉丹家清虛子撰寫了《太上圣祖金丹秘訣》，是世界上關于火藥的最早文字記載，而在此后的一千多年里，火藥的用途除了用于制作武器以外幾乎只是用來做鞭炮。燃放鞭炮已成為中國人的傳統習俗。

起初，人們燃放鞭炮是為了驅鬼辟邪，后來，燃放煙花爆竹漸漸地成為了一項娛樂活動，在古代已經變得非常流行了，逢年過節時，不管達官貴人還是平民百姓，都喜歡爆竹、燃焰火，增添節日的氣氛。宋代著名文學家，政治家王安石曾在他的詩《元日》中這樣描述過過年燃放鞭炮的情景：“爆竹聲中一歲除，春風送暖人屠蘇。千門萬戶瞳瞳目，總把新桃換舊符。”清代潘榮陛在《帝京歲時紀勝》中也對當時除夕爆竹做了如下記載：“除夕之次，子夜相交，門外寶炬爭輝，玉河競響。而爆竹如擊浪轟雪，遍乎朝野，徹夜不停。”從這里便可以看到舊時新春燃放煙花的盛況。可以說，在1300多年的發展中，煙花爆竹已不僅僅是一種風俗，更成為了一種文化，這種文化一直延續至今，并隨著中世紀西方文化的交流一起走出了國門、傳遍了全世界。

通過材料一的展示，使學生不僅對于我國的古代歷史文明有了進一步的了解，同時也產生對煙花爆竹燃放歷史的興趣。

材料二：教師通過幻燈片的形式展示煙花爆竹燃放的各種圖片，并適當講解以引導學生對于燃放原理及其污染的各種探討。比如，教師展示各種五光十色的煙花燃放的圖片，不僅給學生美麗的視覺體驗，同時也能引起學生對煙花燃放產生各種顏色的原因的好奇，以及產生對其產物的疑問。通過材料二，引導學生聯想實際體驗，探究煙花爆竹燃放中的化學原理，解釋奇妙的現象。

材料三：近一年來關于煙花燃放的新聞事件：

2013年1月10日下午3時許，廣東省揭陽市大南山華僑管理區原龍湖辦事處（惠來縣葵潭鎮兵營村交界處）發生一起煙花爆竹爆炸事故，造成一死二傷。

2013年2月9日晚11點至10日凌晨1點是南寧市燃放煙花爆竹的高峰期，也是引發火災的高峰期，兩個小時共發生煙花爆竹引發的火災12起。據消防部門統計，9日下午3點至10日下午3點的24個小時內，南寧共發生火情25起，其中燃放煙花不慎引發火災17起，多數火災發生在民房房頂和樓房的陽臺。

2013年2月中科院大氣物理研究所調查顯示，燃放煙花爆竹導致北京空氣污染超標時數增加了20%，據研究，平時在北京地區，PM1占PM2.5的比重在70%左右，PM2.5占PM10的比重在70%左右。但在燃放煙花爆竹時，PM1占PM2.5的比重升到90%……

通過材料三的展示，使學生意識到煙花燃放對于生活、環境影響的嚴重性，進而引導學生思考治理辦法，培養學生關注與化學有關的社會問題的意識，培養學生分析問題、解決問題的能力。

材料四： 美國的50個州都制定了燃放煙花爆竹的相關法律，其中39個州和首都華盛頓特區允許在遵守有關聯邦法律的條件下燃放，有5個州只允許燃放某種煙花，而在紐約州、新澤西、特拉華、羅德島和馬薩諸塞5個州完全禁止燃放煙花爆竹。韓國人也過農歷春節（稱作舊正），但沒有燃放鞭炮的習俗，節日期間都在平靜安祥中度過。春節，秋夕（即中秋）等大的民俗節日也不例外。燃放鞭炮煙花雖偶有所見，但絕對看不到中國那樣“震天動地、硝煙滾滾”的場面；放煙花是日本的傳統文化之一。日本人喜歡看焰火，但在日本沒有看到有哪一家商店經銷煙花。每年夏天8月前后，日本各種名堂的節日很多，那時也會賣煙花，但都是很小很小的煙花，焰火晚會上用的煙花都是組織者通過規定的渠道購買的，一般個人買不到。

通過材料四使學生了解世界其他國家對于燃放煙花爆竹持有的不同態度及相關規定，引導學生更多地了解其他國家關于煙花爆竹燃放的法律、法規、習俗等，思考傳統習俗利弊、現代社會如何對待傳統習俗等問題，培養學生的決策意識與辯證思維能力。

通過以上材料的展示以及學生的探討，學生可能提出以下問題：（1）我國燃放煙花的歷史？（2）煙花為什么是五顏六色的，反應原理是什么？煙花的成分以及燃放的產物有哪些？（3）煙花爆竹燃放給人們的生活和環境帶來了哪些影響？（4）我國及世界其他國家近幾年對于煙花爆竹的燃放出臺哪些管理辦法與政策？（5）人們對于燃放煙花爆竹等一些傳統習俗有哪些看法和態度？（6）針對煙花燃放導致的空氣污染問題可提出哪些治理辦法？

2.組成研究小組，確定研究方案

（1）編組方式：學生可自由組合共分6組，每組5人-7人。六個小組按照①-⑥進行編號。

（2）各組根據以上提出的六組問題進行自由選擇，討論研究方案，教師參與討論，并且給予指導。

（3）確定研究步驟、收集資料的途徑與方法，組內人員分工，確定研究時間表等。

在此過程中，在編組時教師可進行適當的調控，保證各組實力的均衡性，使學習能力較強的同學帶動學習能力一般的同學，行動力較強的同學帶動行動力較弱的同學，爭取讓每一名同學真正參與其中，取長補短，相互促進，充分培養學生的團隊精神和合作意識。各個小組通過充分討論，并且主動與教師交流獲得教師指導，確定各組調查方式和方案的可行性。

三、方案實施過程

1.搜集信息資料

（1）到圖書館或資料室查閱相關資料。

（2）上網查閱相關信息。

（3）去環保局或者相關部門咨詢、了解相關情況。

（4）調查訪問當地居民的相關看法。

學生可以根據需要采取各種方式選擇信息搜集方法，在此過程中，教師應及時對學生設計的調查或訪談提綱、調查問卷等進行審閱和指導，督促和指導學生及時進行修正和整理。

2.處理信息資料

（1）判斷信息價值性，重新篩選、修改、整理相關信息資料進行分類和歸納。分析與整理調查結果。

（2）綜合各方面信息，各組提交一份調查報告，制作PPT。

四、研究成果匯報

各個小組派代表匯報研究過程、內容和結論，并且接受其他組同學的咨詢、提問等。同時可以就某些問題展開深入的討論和評價，在此過程中培養學生資源共享、合作學習的精神。

（收稿日期：2013-11-10）