基于耀州瓷藝術裝飾的現代產品設計研究

馮 青，耶虹菲，劉永琪

（西安科技大學 藝術學院，西安 710054）

基于耀州瓷藝術裝飾的現代產品設計研究

馮 青，耶虹菲，劉永琪

（西安科技大學 藝術學院，西安 710054）

以耀州瓷的藝術裝飾特征為出發點，分析了耀州瓷藝術裝飾的本質和根源，并結合實例，論述了耀州瓷藝術裝飾的人文特征和時代特征，進而分析了現代產品設計中利用耀州瓷藝術裝飾的必要性和可行性。在此基礎上，提出了耀州瓷藝術裝飾與現代產品設計相結合的設計策略及設計方法，最后通過實例，對提出的理論進行了論證。

瓷；文化；藝術裝飾；產品設計；美學

瓷器是中華文明的瑰寶，是中華民族的偉大發明，瓷器是一種藝術品，更是一種文化結晶，它凝聚了中華民族的哲學思辨和人文情懷，是中國人大智、大悟、大巧、大美的智慧的體現，耀州瓷亦是其中的杰出代表。

耀州瓷(Yaozhou Porcelain)，被譽為“北方刻花青瓷之冠”，始燒于唐代，五代時期發展成熟，兩宋時期達到鼎盛，金代續燒，終于元末明初，連續燒造陶瓷的歷史長達800余年，逐漸形成了包括甘肅、陜西、河南、廣東、廣西眾多瓷窯在內的宋代“八大窯系”中歷史最悠久、影響最深遠的一個窯系——“耀州窯系”。

宋代《德應侯（耀州窯神）碑記》里有這樣一段話：“耀州青瓷，巧如笵金，精比琢玉。始合土為坯，轉輪就制，方圓大小，皆中規矩。”[1]耀州瓷的制作工藝與釉色、造型、紋樣裝飾不僅在中國藝術史、工藝美術史和陶瓷發展史上留下了輝煌的一頁，而且體現了中國傳統文化的發展和藝術的進步，展示了時代風俗的變遷、審美情趣的嬗變[2]。

一、耀州瓷紋飾的文化特征

意大利著名設計大師喬治·亞羅曾說過“設計的內涵就是文化”。[3]耀州瓷的價值，不僅在于制作過程中所付出的心血和情感，更在于它所蘊含了豐富的人文內涵，這是其成為人類歷史上無與倫比的藝術瑰寶的根本原因。其紋飾中所包含的人文特征與審美趨向反映了中國傳統文化中具有普遍代表性的審美趣味及價值觀念[4]。

(一)象征寓意

寄情于物、托物言志是中國人表達情感的方式之一，人們總是希望把自己美好的祝愿和期望，寄托在外界物質上，追求自身的君子情懷和滿足趨吉求富的心理需求，而耀州瓷上豐富多彩的紋樣圖案正是精神寄托的體現。

這些紋樣圖案華美而富有變化，且“圖必有意，意必吉祥”。如在植物花卉類中，多見象征“出污泥而不染，濯清漣而不妖”的蓮花荷葉，象征加官進爵、高官厚祿的雞冠花，象征凌霜傲雪、堅忍不拔的梅花，象征仙逸潔身的菊花以及象征富貴和美好的牡丹。除了采用單一的植物花卉組成多種紋樣形式以外，還往往將植物花卉與動物、人物結合起來，組成更加生動多彩的紋樣圖案[5]。圖1是北宋時期的耀州窯青釉刻花牡丹紋瓶，瓶身以“刻花”為飾，腹部刻纏枝牡丹花，下腹刻雙層蓮瓣紋。牡丹花繁而不亂，花冠豐滿，花枝纏繞，俯仰結合。人物題材則以嬰戲紋較為多見，“嬰孩”是人類生命延續的象征，中國文化中更有“宜男”的寓意，耀州瓷上刻畫出的赤裸身軀的孩童，有的戲于花葉中，有的匍匐扳枝，有的攀樹折花，有的馴鹿趕鴨，有的抱球采蓮。圖2是北宋耀州窯青釉刻花嬰戲紋碗，碗內刻嬰戲蓮花紋飾，一肥胖的嬰兒戲于三朵蓮花之間，兩手腕各戴一手鐲，憨態可掬。此碗的嬰戲紋飾抓住了孩童體態的主要特點，用洗練的輪廓線將其五官的稚氣和胖乎乎的體形生動地刻畫出來，真實地保留了古代兒童形象及社會風俗畫面，表達了人們對安居、幸福生活的憧憬。

耀州瓷紋樣的取材角度，寫實、簡練、傳神的剪影式造型手法，對后世西北地區的民間美術產生了深遠影響。在關中、陜北、甘隴地區流行不衰的剪紙、年畫、皮影、刺繡等民俗工藝品中，都不難發現其烙印。

圖1 北宋 青釉刻花牡丹紋瓶Fig.1 Celadon Vase with carved peony, Northern Song

(二)宗教蘊涵

中國傳統文化在其發展演化的進程中，逐漸融合了儒家文化、道家文化和佛教文化，千余年來，儒、道、佛共同推動著中華文明的繁榮和發展，耀州瓷上豐富的宗教文化紋飾，體現了中華文明巨大的包容性[6]。

將信訪處置結果用滿意或不滿意進行投票表決易導致問題處理的片面化。矛盾糾紛化解是多方妥協的結果，信訪群眾所反映的問題往往存在部分合理性，在否定不合理訴求的同時也否定了其合理部分，易導致零和博弈，最終造成“決策產生無補償的輸家，或相對最少受益者”。與此同時，評議員的能力與素質對信訪案件的處理結果產生決定性影響，評議員代表在聽取雙方質證和辯論后，能否在有限時間內做出公正、合理的判斷是值得思考的問題。

中國儒家主張追求人與人、社會、自然的“和諧”關系，而瓷器中蘊含了火的剛烈、水的優雅和土的敦厚，“可參造化先天妙，無極由來太極生”[7]，可以說，瓷器達到了儒家所倡導的“天人合一”的情懷，實現了精神的升華。

佛教自東漢傳入中國以來，倍受統治階層所推崇，最終使佛教深入社會各個階層。耀州窯深受佛教文化的影響，耀州瓷的紋樣圖案中具有濃郁的佛教文化色彩，其中以佛教造像中的飛天、力士等紋飾最為常見。唐代黑瓷塔式罐(見圖3)，罐蓋模仿佛塔的九重相輪，罐腹鼓圓，貼塑模印蓮瓣一周，底座四角上貼塑有昂首振翅的瑞鳥和四個負重的力士形象。除此之外，隱含佛教文化因素的動植物類紋樣如蓮花紋、獅紋、象紋、摩羯紋等也成為耀州瓷中極具藝術特色的裝飾題材。

圖3 唐 黑釉塔式蓋罐Fig.3 Black glazed tower Jar, Tang Dynasty

道教，作為中國土生土長的固有宗教，一些道教題材的紋飾大量出現在瓷器上，如靈芝紋、八卦紋等，其中以云鶴紋最為常見。在道教文化中，鶴是一種寓意長壽，祥瑞的動物，而道教的仙人大都是以仙鶴或者神鹿為座騎。北宋耀州窯青釉印雙鶴紋碗(見圖4)，碗內印雙鶴展翅飛翔，其中一鶴口銜蘆葦，另一鶴口銜樹枝。紋飾空間填以祥云紋，顯得飽滿充實，生動活潑。

耀州瓷中的宗教紋飾，體現了人們追求自然和諧、國家太平、社會安定、家庭和睦的期盼，充分反映了中國人的精神生活和信仰心理，成為中華民族的精神家園的物質載體。

二、耀州瓷色彩的時代特征

著名收藏家、古董鑒賞家馬未都先生曾說過，“以陶瓷裝飾來看，紋飾與釉色是陶瓷之美的左膀右臂，前者具象，后者抽象。”[8]釉色是瓷器的外衣，也是意識形態和社會存在的反映，并且因時代的變遷而產生變化。

圖4 北宋 青釉印雙鶴紋碗Fig.4 Celadon bowl with stamped double Cranes, Northern Song

圖5 北宋 青釉刻花牡丹紋盤Fig.5 Celadon plate with carved peony, Northern Song

耀州瓷的色彩首先是中國傳統美學觀的反映。中國傳統美學的一個顯著特點，就是崇尚天然真實，鄙薄雕琢偽飾，把自然樸素之美作為理想之美的典范。耀州瓷作為這樣一種美學觀念指導下產生的藝術作品，其釉色與詩歌、小說、戲劇、繪畫、書法等藝術形式相比，人工編造的痕跡更少。追求自然天成的色彩美，成為耀州瓷的美學追求。

耀州瓷的色彩也是意識形態的反映。耀州瓷雖屬青瓷，但在長達800多年的發展過程中，其色調也隨著時代的變遷而發生變化。如唐代耀州瓷以黑、白、青、黃褐色為主，而到了文化發展極為繁榮的兩宋時期，其色調呈現出穩定的橄欖青色，與當時越窯“秘色”很相似(見圖5)。詩人陸游曾在《老學庵筆記》中寫道：“耀州青瓷謂之越器，以其類余姚秘色也。”[9]這一釉色迎合了當時文人的審美情趣，也樹立了后世對于瓷器的美學鑒賞標準，對中華民族的審美意識和中國藝術的發展產生深遠影響。

三、耀州瓷與現代產品設計相結合的設計策略

“越是民族性的，越是世界性的。”現代產品設計必須融入文化的內核，才有可能得到持續性的發展，才更有可能在國際化設計中尋得自身的位置。如何將耀州瓷藝術裝飾中的傳統文化與表現形式運用到現代產品設計之中，在體現民族個性的同時創造出符合現代人審美心理的現代產品，可以從以下三個方面來考慮，即：線條的提取與進化、質感的層次與衍生以及意境的把握與傳承。

圖6 金 青釉鋬沿洗Fig.6 Single-handled celadon washer, Jin Dynasty

(一)線條的提取與進化

在繼承古陶器造型、青銅器造型、漆器造型乃至歷朝歷代的瓷器等造型的基礎上，耀州瓷發展出了其獨具特色的線條設計，其線條不僅有寬度，有厚度，還有方向，甚至能表現出速度和力量，正所謂“求其神韻、見其生氣。”[11]當然，對于線條的理解完全基于觀者的主觀感受，這正是中國線條的魅力之所在。在現代產品設計中，以現代的審美觀念對耀州瓷紋飾圖案中的線條加以理解、提取、改造和運用，在表達設計理念的同時體現出文化個性，是設計出富含中國文化元素的產品的關鍵。

(二)質感的表達與衍生

《禮記·玉藻》有云：“君子無故玉不去身”，宋代文學家蘇軾也曾說過“寧可食無肉，不可居無竹”，中國人特別偏愛具有光滑、通透、細膩、溫潤等質感的器物。當然，并非這種質感本身就具有審美價值，而是因為它被賦予了更深層的象征意義[12]，質感是這些內在意義借以表達的外在方式。

隨著科技的不斷發展和進步，新材料的發明和出現，傳統的“中國質感”正經歷著新文化和外來文化的巨大沖擊[13]。但是渾厚豐富的寓意文化不應伴隨著新文化和外來文化的沖擊而消失，而應始終保持著相對的延續性和傳承性。耀州瓷光潔勻靜的釉面、色澤青幽的色調、細膩溫潤的質感，已逐漸與中國傳統文化中含蓄、溫和、中庸的審美標準和處世態度相聯結，并作為一種符號，成為現代設計表情達意的形式載體。

(三)意境的把握與傳承

從一定的意義上來講，前文所述的線條與質感都是在形的基體上做文章，而形離不開意來充實，意離不開形的闡釋。中國傳統藝術強調精神的追求和意境的表現，這是現代產品設計值得借鑒的寶貴的靈感源泉。

現代產品設計對傳統器物的傳承不可能只局限于可視的物化的形態，傳統的審美觀念和心理內核才是現代產品設計的靈魂。尤其是其豐富的人文特征和時代特征，不應伴隨著文化融合而消失，而是應該始終保持著相對的延續性和傳承性[14]。只有將情和意融入產品設計中，使之成為表情達意的形式載體，才能使消費者在欣賞、使用產品的過程中激發他們的聯想，產生共鳴，獲得精神上的愉悅和情感上的滿足。

四、設計實例

耀州窯有劃花、剔花、刻花、印花、貼花、戳花、捏塑、鏤空等多種技法，其中又以刻花技術最具特色和代表性。在幽靜雅致的青釉之下，凸出的線條造就了薄釉淡色，凹處的紋樣因釉汁聚集而色濃，從而使釉表呈現出層次分明、濃淡有致的色階，猶如玲瓏剔透的玉雕。

Philippe Starck設計的FLOS刻花水晶系列燈具(見圖7)，借鑒了耀州瓷的刻花技法，在水晶透明燈罩上手工刻畫出簡潔的線條，美妙而生動，深淺恰到好處，極致簡約的設計手法創造出了純粹完美的和諧，其深厚的文化內涵讓人領略到與眾不同的魅力。

FLOS系列燈具中，無論是吊燈、落地燈還是臺燈，其內罩無一例外的都設計成乳白色磨砂玻璃，從而散發柔和的燈色，避免眩光的干擾，可謂簡約而有內涵。此款燈具也奠定了FLOS成為世界上最具指標性的燈具品牌之一的地位。

圖7 FLOS刻花水晶燈具Fig.7 FLOS crystal table lamp

五、結語

“沒有靈魂的民族是沒有希望的民族。”[15]對于現代產品設計而言，好的設計不僅應滿足功能的需求，更應該是豐富知識的載體，完美的精神境界的體現。而對于文化的膚淺理解與模仿或是對文化元素符號的簡單堆砌，都將使產品設計喪失文化精髓以及民族個性[16]。

耀州瓷藝術裝飾是中國傳統文化的體現，包含著民族的智慧和勤勞，包含著民族的認知和向往，是中華民族留給世界的寶貴財富。只有在充分認識和了解中華傳統文化的基礎上，才能將耀州瓷藝術裝飾中的人文特征與時代特征融會貫通，才能將現代審美情趣與人的心理需求相結合，從而創造出具有民族性、時代性和國際性的現代設計作品。

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Yaozhou Ware Style Art Deco in Modern Product Design

FENG Qing , YE Hongfei , LIU Yongqi
(School of Arts, Xi’an University of Science & Technology, Xi’an 710054, Shanxi, China)

The nature and origin of the art deco of Yaozhou porcelain is explored from its artistic features. Then the necessity and feasibility for applying it to modern product design are analyzed through the case studies and the illustration of its cultural and historical characteristics. Finally, the design strategies and methods for combining the art deco of Yaozhou porcelain with the modern product design are proposed and supported with some application examples.

porcelain; culture; art deco; product design; aesthetics

TQ174.74

A

1000-2278(2014)05-0561-05

10.13957/j.cnki.tcxb.2014.05.022

2014-02-08。

2014-04-10。

陜西省教育廳專項科研計劃項目(編號：14JK1449)。

馮青(1982-)，男，博士，講師。

Received date: 2014-02-08 Revised date: 2014-04-10

Correspondent author:FENG Qing(1982-), male, Ph.D., Lecturer.

E-mail:qingf_23@sina.com