高校《環境保護概論》公選課程教學探索

王喆

摘要 闡述高校開設環保公選課程的重要意義，針對環境保護概論公選課的特點和存在的問題，結合多年的教學實踐，對課程教學內容的選擇和教學方法的改進進行有益探討，旨在激發學生的學習興趣，增強學生對該課程知識的理解和掌握，樹立良好的環境意識。

關鍵詞 環境保護概論；公選課程；教學內容；教學方法

中圖分類號 S-01 文獻標識碼 A 文章編號 0517-6611（2014）26-09235-03

Research on the Public Selective Course of Introduction to Environmental Protection in Universities

WANG Zhe

（Binhai College， Nankai University， Tianjin 300270）

Abstract Public selective courses of environmental protection are of great significance to the universities. Concentrating on the characteristics and existing problems of the public selective course of Introduction to Environmental Protection， and combining with years of teaching practice， the selection of suitable and typical teaching content and the improvement of teaching methods were discussed in order to stimulate the students' interest in learning， enhance their understanding of the curriculum knowledge and establish good environmental consciousness.

Key words Introduction to Environmental Protection； Public selective course； Course content； Teaching method

國家環保總局、中宣部、國家教委于1996年明確規定“高等院校的非環境專業要開設環保公共選修課或必修課”，目前許多院校已經將環境保護課程列為全校本科學生公共基礎課程^[1]。將環境保護列為當前高等教育非環境類專業本科生的公共課，已成為培養新世紀復合型人才，實施可持續發展戰略的重要舉措^[2]。南開大學濱海學院開設校公共選修課《環境保護概論》已有6年，累計選修的學生達700多人，該課程的開設對提高在校大學生的環境意識、普及環境保護知識起到了一定的促進作用。針對《環境保護概論》這門公共選修課課時少，學生差異大，教材選擇較困難的特點，以及部分學生為拿學分而選課，上課不積極的狀況，南開大學濱海學院在該課程的教學方面進行了有意義的探索，旨在提高課程的教學質量和培養學生的學習興趣，已取得了較好的效果。同時，課程也得到了學生的肯定，近3年學生網上評教中，課程分數都在95分以上。

1 教學內容

《環境保護概論》課程內容多，課時少（36學時），選課的學生來自不同的專業，基礎差異較大。為了實現普及環保知識和理念的目的，課堂授課內容應既包括環境保護的基本概念和基本知識，并結合當前世界環境問題有重點地分為大氣環境、水環境、固體廢物、物理性污染等單元內容進行論述，又要注意與學生的日常生活緊密聯系，突出實用性和趣味性。因此，在教學內容的安排上，本課程沒有為學生指定教科書，沒有拘泥于某一本教材的編寫體系，在全面系統的基礎上，突出環境科學的重點問題、熱點問題以及與學生日常生活密切相關的環境問題，以穿插專題的形式進行授課。例如，在固體廢物污染防治部分，除了介紹垃圾焚燒、垃圾填埋等固體廢物處理處置技術外，還加入了“清潔生產”和“循環經濟”專題，幫助學生樹立預防為主的環保觀念，理解從源頭和過程中減少固體廢物產生，盡量將固體廢物資源化利用比末端治理更為科學有效。

針對課程課時少的特點，教師在授課過程中結合課堂教學內容，向學生推薦課后閱讀的書籍和可以觀看的環保紀錄片或電影，在鞏固提高課堂所學內容的同時激發學生的學習興趣，進一步擴展學生的知識面，使環境保護教育從課上延伸到課后。例如，在第一章緒論部分，推薦學生在課后觀看BBC制作的科普紀錄片《Planet Earth》，領略地球的壯觀美景，從而加深對地球環境的熱愛，還可以觀看環保主題影片《瀕臨絕境》，進一步認識到當前人類社會經濟發展面臨的各種環境問題；在講授完“可持續發展”的相關內容后，推薦學生在課后閱讀《寂靜的春天》、《B模式4.0》和《沒有我們的世界》等環保書籍，還可以通過閱讀聯合國環境規劃署發布的《全球環境展望5》環境評估報告，加深對課堂講授知識的理解，并進一步了解可持續發展的最新進展；在講授全球變暖的有關內容后，推薦學生在課后觀看《難以忽視的真相》、《改變地球的六度》等環保影片；在固體廢物污染與防治部分，推薦學生課后觀看《垃圾勇士》、《塑料成癮》等環保紀錄片。

2 教學手段和方法

2.1 案例教學

案例教學是教師在教學過程中，根據教學目標，以真實情境或事件為題材，引導學生主動參與學習活動的一種教學方法，在科學教育領域日益受到關注^[3]。案例教學具有真實性、綜合性、實踐性和針對性等特點，目前已成為現代教學的重要方法之一。作為校公共選修課的《環境保護概論》，旨在通過介紹最基本的環境保護知識，激發學生的環境保護熱情，幫助學生樹立保護環境的道德觀和可持續發展的世界觀，提高學生的綜合素質。因此，其教學過程不求在基本理論及基礎知識上精益求精，而是直接面向實際環境問題，以問題帶動教學，以案例引發學生的興趣，從而帶動知識學習。教師應根據教學內容的需要和學生情況，精心選擇具有相關性、可信性、典型性和啟發性的案例，如表1所示。案例表現的形式可以是文字、音頻、視頻、圖片、網頁等，或是上述幾種形式的結合。多年的教學經驗表明，大部分學生最喜歡視頻類案例，播放視頻案例時應經過剪輯以控制播放時間，同時精心設計思考題，要求學生帶著問題觀看案例，從而達到更好的教學效果。

例如，在水資源的利用與保護這一章，通過埃及、埃塞俄比亞、蘇丹爭奪尼羅河水的案例，表明缺水將嚴重制約社會經濟發展，甚至可能導致國家間沖突；而塔里木河斷流和上海自來水廠取水口不斷上移的案例，分別代表著我國面臨的水量型缺水和水質型缺水的水危機；通過咸海環境災難和毀譽參半的阿斯旺大壩，說明遠距離輸水和修建水庫大壩會對生態環境帶來一定的不良影響；通過介紹天津的海水淡化情況，使學生了解海水淡化是非常有潛力的淡水水源；而太湖藍藻暴發和廣西龍江鎘污染，是以近年發生的具有較大影響的水污染事件為典型案例，幫助學生理解水體富營養化、水體重金屬污染；美國墨西哥灣原油泄漏事件和中途島由天堂變墓地的案例，則分別從原油污染和塑料污染角度，加深學生對海洋污染的理解。通過對典型案例的分析討論，可激發學生的學習興趣，擴展學生的知識面，達到良好的環保教育效果。

除了針對具體案例的分析討論外，教學過程中還精心安排了其他的課堂討論，許多是與學生的生活息息相關的，如由學生集思廣益總結低碳生活的小竅門，針對天津的霧霾提出可以從哪些方面著手進行治理等。學生根據課程所介紹的知識，發揮主觀能動性，積極思考后給出答案，也取得了不錯的教學效果。

2.2 多媒體教學

多媒體教學主要通過計算機實現對文字、符號、圖像、聲音的組合編輯控制，使以往教學中一些抽象的、用語言難以表達的內容變得生動、形象，易于學生對課堂知識內容的理解，無論從其表現形式上還是從效率上，較傳統的板書教學手段具有無法比擬的優點^[4]。在突出課程內容的重點和難點，精心設計的前提下，《環境保護概論》課程的全部授課內容都被制作成集聲音、視頻、動畫、文字和圖表于一體的多媒體課件，大大減少課堂板書時間，在有限的學時內增加授課內容。但是由于多媒體課件中一張幻燈片表達的內容有限，授課時需要大量幻燈片，幻燈片的不斷切換會使過往的內容逐漸消失，不利于持久展現關鍵內容和保持教學內容的連貫性。另外，在多媒體教學中，如果教師和學生的大部分時間都是盯著屏幕，師生間的情感交流就會大大減少^[5]。為此，需要教師將多媒體教學與傳統的板書教學密切配合，將每次授課內容的章節標題等伴隨授課過程，提綱挈領地用板書體現，同時在課堂中對一些內容的講解也可以通過板書表達，一些靈感也可即時發揮，學生的視線在屏幕、黑板和老師之間交替變化，不容易產生視覺疲勞。建議教師使用無線翻頁激光筆，擺脫鼠標的束縛，使課程講授不被多媒體課件所牽制。教師在多媒體教學活動中應起主導作用，通過學生的表情反映了解學生理解教學內容的情況，控制好課堂教學節奏，多與學生進行交流，使課堂教學氣氛輕松和諧，營造出師生互動的良好氛圍。

2.3 網絡工具

作為教育工具，網絡在高等教育中的應用正在不斷增加。在教學過程中如果利用網絡作為輔助工具，則能夠在方便教學管理的同時，為師生提供更加有效而方便的信息通道，達到事半功倍的教學效果。目前，在《環境保護概論》的教學過程中主要從以下幾個方面利用網絡作為輔助工具：

（1）把課程的教學大綱、教學計劃、教學課件、課程的重點和難點，以及供學生進行課后擴展閱讀和學習的相關資源鏈接全部放在學校教學教務網絡平臺上，學生只要通過自己的學號即可登陸，以便學生在課后能及時地回顧教師所講的內容，并通過網路平臺提供的大量資源自主學習，進一步深入了解自己感興趣的環保知識。

（2）平時作業采用電子作業模式，利用教學教務網絡平臺完成作業的布置、提交和批改判分各環節，通過網絡可以看到教師布置作業的題目、作業截止日期以及批改得分情況等。提交電子作業不僅節省了紙張，同時還能夠提高學生的信息技術素質，一舉兩得。

（3）有效利用教學教務網絡平臺的答疑室功能。由于平時師生交流的機會較少，學生有什么疑惑或者對教學內容和形式等有什么意見和建議，教師很難及時掌握。通過教學教務網絡平臺，學生當面不好意思提的問題或意見，也可以在答疑室中暢所欲言，教師在答疑室中可以在線或離線答疑解惑，參與學生的討論，還能通過廣播功能給學生發出群體信息，從而增進師生之間的溝通交流。

2.4 優化考核方式

課程將出勤、作業和期末考試作為考核指標。通過嚴格出勤要求，使學生知道既然選修這門課，就必須認真對待，要端正學習態度，認真聽講并積極參與課堂討論比期末臨時抱佛腳，死記硬背一些知識更重要。課后作業的形式也比較靈活，以調查作業和實際動手作業為主，如在大氣污染防治部分，要求學生課后登錄天津環境監測中心的官方網站，在線查詢實時AQI指數和各主要污染物的濃度值，并對照標準加以分析解釋。課后作業中還包含一篇小論文，學生可以自選題目，論述對環境保護的認識或者對一些環境問題的思考。期末考試為開卷形式，采用選擇、判斷和問答等題型，重點考核學生對一些基本環境保護問題的理解和認識以及實際運用的能力。通過上述措施，學生逐漸對這門選修課開始重視，而且也表現出一定的學習興趣。

3 結語

南開大學濱海學院的實踐表明，通過精選授課內容，改進教學方法和手段來提高高等院校《環境保護概論》公共選修課的教學質量是切實可行的。根據課程的特點，采取案例教學激發學生的學習興趣，將多媒體教學和傳統的板書教學緊密結合營造和諧生動的課堂氛圍，借助網絡工具增強教學管理和師生間的交流，通過優化考核方式促進教學都取得了良好的效果。提高在校大學生的環境意識，普及環境保護知識，為實施可持續發展戰略貢獻力量。

參考文獻

[1] 石曉楓，張曉燕.在我國高校公選課中增加環境教育內容的探討[J].高等理科教育，2001，35（1）：66-69.

[2] 王淑瑩，崔有為.《環境保護概論》國家級精品課程體系建設與經驗[J].中國現代教育裝備，2008（11）： 71-73.

[3] 宋怡.科學教育中案例教學的應用與思考——以美國國家科學教育案例教學中心網站為例[J].天津師范大學學報，2013（14）：57-60.

[4] 齊錦剛，石萍，劉偉東，等.多媒體課件在工科教學中的應用及發展趨勢[J].遼寧工業大學學報，2010（12）：130-132.

[5] 周菲菲，莫偉鋒.多媒體教學手段在理工科課程中的應用[J].教育理論與實踐，2013（15）： 44-46.