菜用花生病蟲害綜合防治措施

劉淑麗

花生，豆科落花生屬1年生草本植物。因地上開花，地下結實故稱落花生。別名：落地松、萬壽果、番豆、無花果等。花生仁富含脂肪及蛋白質，是重要的油料作物，菜用花生也是人們喜食的蔬菜。現將生產中常見病蟲害防治措施簡要介紹如下。

1 菜用花生褐斑病

癥狀：主要危害葉片、葉柄及莖，初生褪綠小點，后擴展成近圓形至不規則形小斑，病斑色淺，葉面呈暗褐色至茶褐色，背面顏色淺，病斑周圍有很窄的亮黃色暈圈。濕度大時生出灰褐色粉狀霉層，即病原菌的分生孢子梗和分生孢子。

病原：稱花生尾孢，屬真菌界無性孢子類。子座多散生在病斑正面，深褐色。分生孢子梗叢生或散生在子座上，黃褐色，有0～2個隔膜，不分枝，直或略彎，孢痕明顯。分生孢子頂生，無色或淺褐色，倒棍棒形，略彎。

發病條件：病菌以分生孢子座和菌絲體隨病殘體在土壤中越冬，翌年產生分生孢子，借風雨傳播，分生孢子從花生葉片氣孔或表皮侵入，22～23℃持續3～4天顯癥，1周后又產孢進行再侵染。25～28℃，相對濕度高于80%則易流行，北方多雨年份發病重，收獲前2～3周進入發病高峰。

防治方法：①選用抗病品種。如桂花14號、遼寧立莖大粒、魯花4號、花17號、花28號等。②病葉率15%，發病初期噴灑30%戊唑·多菌靈懸浮劑600～1 000倍液或560克/升嘧·百菌清懸浮劑700倍液或68.75%惡酮·錳鋅水分散粒劑（667平方米用50～75克，對水30～45千克）或60%唑醚·代森聯水分散粒劑（30～40克/667平方米，對水30～45千克噴霧）。也可用多復佳葉面肥與20%噻森銅1∶1混配防治菜用花生褐斑病、黑斑病、青枯病效果好。

2 菜用花用黑斑病

癥狀：又稱花生葉斑病。黑斑病發生期晚于褐斑病，進入盛花期才開始出現較小黑點，黑褐色，葉兩面顏色相同，老病斑上可見暈圈，病斑背面現黑色輪紋狀排列的子座，濕度大時常出現灰褐色分生孢子梗和分生孢子霉層，多斑常融合成大斑塊，葉柄、莖稈、果針染病產生長橢圓形凹陷邊緣模糊病斑，多為1～6毫米。

病原：稱落花生短胖孢菌，屬真菌界無性孢子類。分生孢子梗褐色，叢生，有1～3個膝彎，分生孢子頂生，橄欖色，倒棍棒形至圓筒形，頂端鈍圓，基部倒圓錐平截，基臍明顯。有1～9個隔膜，多為3～5個隔膜。

防治方法：病葉率15%，發病初期噴灑30%戊唑·多菌靈懸浮劑600～1 000倍液或560克/升嘧·百菌清懸浮劑700倍液或68.75%惡酮·錳鋅水分散粒劑（每667平方米用50～75克，對水30～45千克）或60%唑醚·代森聯水分散粒劑（30～40克/667平方米，對水30～45千克噴霧）。

3 菜用花生冠腐病

癥狀：又稱黑霉病、曲霉病。多發生在苗期，常造成苗期缺苗10%～15%。莖基部染病產生略凹陷黃褐斑，邊緣褐色，病斑擴展后表皮組織縱裂呈干腐狀，最后僅殘留纖維組織，維管束髓部變成紫褐色，病部長滿黑色霉狀物子實體。拔起病株易從莖基部斷折。

病原：屬真菌界無性孢子類。

防治方法：①輕病地與高粱、玉米、谷子等非寄主作物輪作1年，重病地輪作2～3年可減輕危害。②用50%多菌靈可濕性粉劑100倍液浸泡花生種子24小時，中間翻動2～3次，使種子均勻吸收藥液，防效好。③發病初期噴灑20%辣根素水劑，每667平方米用水劑3～5升，或250克/升吡唑醚菌酯乳油30～40毫升，對水30～45千克均勻噴霧。

4 菜用花生瘡痂病

癥狀：主要危害葉片、葉柄及莖部。葉片發病，葉兩面生圓形至不規則形小斑點，邊緣稍隆起，中間凹陷，葉面上病斑黃褐色，葉背面淺紅褐色，有褐色邊緣。葉柄、莖上發病，初生卵圓形隆起的稍大病斑，長3毫米，多數病斑融合，造成葉柄和莖扭曲，上端枯死。

病原：稱落花生痂圓孢菌，屬真菌界無性孢子類。分生孢子盤褐色至黑色，墊狀或盤狀。分生孢子梗單根，密集在盤上形成一橄欖色絨狀層。分生孢子橢圓形至紡錘形，單胞無色。

發病條件：病菌在病殘體上越冬，翌春借風雨傳播進行初侵染和再侵染。

防治方法：①選用耐病品種。②提前預防，發現病株后立即噴灑40%氟硅唑乳油1 500～2 000倍液或49%丙環·咪鮮胺乳油

1 000～1 500倍液或10%苯醚甲環唑水分散粒劑1 200倍液或30%苯醚·丙環唑微乳劑3 000倍液或50%多菌靈可濕性粉劑600倍液。連續防治2～3次，隔5～7天1次。也可噴灑多復佳葉面肥與20%噻森銅懸浮劑1∶1混配，防治瘡痂病兼治黑斑病、青枯病效果好。

5 菜用花生白絹病

癥狀：成株期危害莖基部、根、莢果、果柄等。初期莖基部變褐腐爛，病斑波紋狀，受害組織腐爛、皮層脫落，剩下纖維組織，表面長出一層白色絹絲狀菌絲。天旱時僅危害花生地下部分，菌絲層不明顯，后期菌絲上產生深褐色直徑0.5～2毫米的球狀小菌核。果柄、莢果受害呈濕腐狀。受害種仁皺縮干枯。

發病條件：該菌以菌核或菌絲體在土壤或堆肥中及病殘體上越冬。莢果、種仁也可帶菌成為初始菌源。行間郁閉潮濕越冬菌核或菌絲直接從表皮或傷口侵入花生莖基部分泌草酸殺死病組織，引發該病。連作地、酸性土壤、施用帶菌肥料則發病重。

防治方法：①重病地與禾本科作物、百合科蔬菜進行2～4年輪作。②花生收獲后及時清除病殘體。對偏酸性土壤667平方米施石灰100千克左右，采用高畦或起壟種植，深溝排水，降低田間濕度，可減輕發病。增施腐熟有機肥，增施硫酸鈣、硝酸鈣和鉀肥，提高花生抗病力。③發病初期噴灑78%波爾·錳鋅可濕性粉劑600倍液或50%腐霉利懸浮劑1 000倍液。

6 菜用花生銹病

癥狀：主要危害花生葉片、葉柄、托葉、莖稈、果柄及莢果。葉片背面初生針頭大疹狀褐斑，葉面生黃色小點，后葉背現黃褐色圓形夏孢子堆，有一窄黃暈。夏孢子堆表皮破裂后露出鐵銹色粉末狀夏孢子。

病原：屬真菌界擔子菌門。花生葉片上產生夏孢子堆，散生或群生在葉背，圓形，直徑0.3～0.5毫米，早期裸露呈粉狀，朽葉色。夏孢子近球形，黃褐色。冬孢子堆栗褐色，冬孢子短橢圓形，褐色，兩端圓，柄無色，很短。

防治方法：增施磷鉀肥。選用抗病品種。清潔田園，及時清除病蔓及自生苗。發病初期噴灑10%苯醚甲環唑水分散粒劑1 000倍液或430克/升戊唑醇懸浮劑3 500倍液或55%硅唑·多菌靈可濕性粉劑900倍液或20%戊唑醇·烯肟菌胺懸浮劑20毫升/667平方米，持效期長。

7 菜用花生田蠐螬

蠐螬是花生田的金龜甲幼蟲的統稱，是花生的主要害蟲。近年危害日趨嚴重，主產區主要種類有暗黑鰓金龜的幼蟲、大黑鰓金龜甲幼蟲、擬毛黃金龜幼蟲等。危害趨重原因：一是種植結構調整，花生、大豆、瓜菜等經濟作物種植面積不斷擴大，為該蟲成蟲、幼蟲提供了特有利的滋生場所和食源植物；二是近年隨生態環境的治理，退耕還林和環境綠化力度加大，林區和道路村莊綠化面積不斷擴大，為成蟲提供了取食、繁殖場所，該蟲喜在楊、榆、桑樹等上產卵，受害也重；三是隨養殖業的快速發展，大量未腐熟的畜、禽糞便不合理堆放，也為蠐螬的滋生創造了有利條件；四是玉米秸稈還田后，未腐熟秸稈成為蠐螬的良好飼料，有利蠐螬繁殖；五是氣候因素，春季干旱少雨、秋季多雨有利蠐螬發生；六是隨農藥大量使用，許多天敵昆蟲被殺滅，造成蠐螬大發生。

防治方法：在預防為主的綜合防治基礎上，強調蠐螬的防治方針：田中害蟲田外治，地下害蟲地上治。①花生種植區每個村要有1名農民技術員按季節、時令，定期組織菜農掌握防治蠐螬技術。②作好蟲情測報，指導適時防治。③抓住關鍵時期做好成蟲防治：一是在田邊種植蓖麻等毒殺取食的金龜甲；二是利用成蟲趨光性直接誘殺；三是成蟲盛發期把鮮榆樹枝用氯氰菊酯、敵百蟲處理后插入花生田內，每667平方米4～5把，誘殺成蟲，也可在榆樹枝上噴灑毒死蜱，可有效防治成蟲。④抓住不同時期科學防治幼蟲。一是藥劑拌種可用3%辛硫磷顆粒劑按藥、種比1∶10拌種或用47%丁硫克百威種子處理乳劑按1∶3 500的藥種比均勻拌種，晾干后播種。也可用600克/升吡蟲啉懸浮種衣劑60～80毫升，加水50～200毫升先拌成糊狀，再與10千克花生種子拌勻陰干后播種，防蠐螬效果好。二是土壤處理。在卵孵化盛期和低齡幼蟲期用毒死蜱顆粒劑500～700克或5%顆粒劑2 500克，均勻混細干土28千克制成毒土，均勻撒施。三是制成霉餌防治幼蟲。用炒熟的谷子或芝麻+40%辛硫磷乳油500倍液混勻，晾至半干，下午撒在花生田，隨即淺耕，或每667平方米用40%辛硫磷乳油0.5千克對水1 000千克灌墩，可用效防治蠐螬。